沈冬梅，中國社會科學院歷史研究所研究員、教授，中國國際茶文化研究會理事、學術委員會副主任。中國茶文化在宋朝發(fā)展到極致，并由茶生發(fā)出很多有趣的社會風尚。本書以茶的角度切入宋代的社會，力圖以茶觀宋，由豐富的茶生態(tài)呈現(xiàn)宋朝繁華的經濟社會，描繪宋人的風雅與生活意趣。全書內容涉及宋代的制茶及品茶工藝、茶禮儀、市井茶事及茶肆文化、茶書及茶詩、茶書法及茶畫等內容，在扎實的史料文獻基礎上，對于宋代茶文化的方方面面進行細致的呈現(xiàn)，力圖為宋代茶文化勾勒出盡可能接近歷史真實的概貌。