本書大部分內(nèi)容記錄和承載了黃山旅游管理學(xué)校全員的辛勤努力。書中有對職業(yè)教育的苦苦探索，也有對未來教育發(fā)展的前瞻性思考；有高屋建瓴的理論研究，有聯(lián)系實(shí)際的實(shí)踐體會，也有職教改革中的喜和憂。