本書是將無機化學實驗、分析化學實驗及儀器分析實驗等內(nèi)容有機結合編寫而成。全書共分七章，包括化學實驗基礎知識和基本操作技術、物質的制備及基本性質實驗、元素化學實驗、定量分析實驗、常數(shù)測定實驗、綜合及設計性實驗、現(xiàn)代儀器分析實驗和附錄等。全書編寫的實驗項目共有72個。基礎實驗部分強調(diào)基本操作和基本技術的訓練；儀器分析實驗部

本書共23章，包括：緒論、鏈烷烴、環(huán)烷烴、對映異構、鹵代烷、烯烴、炔烴、醇、醚、共軛體系和共軛效應、苯和取代苯、非苯碳環(huán)芳香性和多苯環(huán)芳烴、酚和醌、波譜知識簡介、醛與酮、羧酸、羧酸衍生物、雙官能團化合物、有機含氮化合物、芳香雜環(huán)化合物、周環(huán)反應、碳水化合物、萜類、甾族化合物和生物堿，保持了國內(nèi)外傳統(tǒng)有機化學教材的組織結

本書將“無機化學”與“分析化學”的基本內(nèi)容進行重新編排、組織與設計，形成了一個和諧關聯(lián)的新體系，充分體現(xiàn)了輕工、食品類專業(yè)特色。本書內(nèi)容包括：化學原理（熱力學、動力學），物質結構（原子與分子），誤差與數(shù)據(jù)處理，四大化學平衡（酸堿平衡、沉淀溶解平衡、氧化還原平衡、配位平衡）以及與之相對應的容量分析、重量分析、電位分析，元

本書主要分為五章，第一章是高分子化學中最基本、最常見的實驗，主要包括縮聚、自由基聚合、離子聚合等經(jīng)典高分子聚合反應；第二章介紹了一些反映高分子化學發(fā)展前沿的新實驗，如原子轉移自由基聚合、固相有機合成等；第三章為高聚物的結構與性質分析實驗，主要研究高分子材料的力學性能、熱性能、流變性能、燃燒性能等；第四章高分子材料成型加

《無機化學實驗》是近年來上海大學化學系無機化學教研室教學改革的成果。本書包含三部分內(nèi)容：第一部分介紹無機化學實驗的目的、基本要求、學習方法、基本知識、基本操作技能、實驗報告的寫法、儀器的使用方法等；第二部分為實驗項目，包括基本操作訓練、化學反應特征常數(shù)的測定、無機化合物的制備和提純、元素及其化合物的性質實驗、綜合實驗和

《無機及分析化學》為“校企合作”開發(fā)的教材。全書分為九章，分別是緒論、無機化學基礎、定量分析實驗基礎、溶液及其制備、定量分析中的有效數(shù)字及誤差、滴定分析概論、酸堿滴定分析、配位滴定分析、氧化還原滴定分析、沉淀滴定分析。全書內(nèi)容豐富翔實，注重實用性，列舉了豐富的案例和例題，突出職業(yè)教育特色。本書配有豐富的數(shù)字化資源，可通

《普通化學》共七章，包括：化學反應的基本規(guī)律，溶液中的化學平衡，氧化還原反應——電化學基礎，物質結構基礎，化學與材料，化學與能源，化學與環(huán)境、生活。本書通過系統(tǒng)地講授化學基本理論和知識，闡明化學規(guī)律，為各個專業(yè)課程的學習奠定必要的化學基礎，提高學生運用化學的理論和方法解決實際問題的能力。本書可作為高等學校理工類非化學化

《大學化學》緊扣非化學化工類專業(yè)大學化學課程的教學目標要求，第1～4章論述化學反應的基本原理、溶液與離子平衡、電化學基礎、物質微觀結構等化學基本理論知識；第5～8章融入了與化學學科聯(lián)系緊密的化學與材料、化學與能源、化學與安全、化學與環(huán)境等內(nèi)容，旨在提升學生的化學素養(yǎng)，了解化學在社會發(fā)展和科技進步中的作用，樹立學生保護環(huán)

本教材按照工科物理化學課程教學的基本要求，結合多所學校相關專業(yè)教師的教學實踐經(jīng)驗編寫而成。教材分為11章：氣體的性質、熱力學第一定律、熱力學第二定律、多組分系統(tǒng)熱力學、化學平衡、相平衡、統(tǒng)計熱力學基礎、化學反應動力學、電化學、表面現(xiàn)象、膠體分散系統(tǒng)等。教材在強調(diào)基礎理論的同時，注意物理化學概念間的關聯(lián)和原理的應用。各章

《無機化學實驗》一書共7章：化學實驗基礎知識、化學實驗基本操作、基礎實驗、綜合實驗、基礎強化實驗、開放拓展實驗和趣味實驗。實驗內(nèi)容突出安全性、系統(tǒng)性和趣味性，在鞏固無機化學反應原理和基本操作的基礎上，培養(yǎng)學生綜合運用所學理論知識與實驗技能進行拓展與設計實驗的能力，激發(fā)學生的科學探究興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。