本書(shū)詳細(xì)介紹了農(nóng)產(chǎn)品的保鮮包裝方法及保鮮運(yùn)輸方法，并介紹了典型果蔬保鮮包裝、動(dòng)物鮮肉產(chǎn)品保鮮包裝及特種鮮產(chǎn)品的保鮮包裝。書(shū)中提出了保鮮與保鮮包裝的許多新思路與新方法，且列出了一些典型的應(yīng)用實(shí)例。

本書(shū)以商品使用價(jià)值理論為基礎(chǔ)，以商品質(zhì)量與品種為中心，從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、管理和環(huán)境等多角度，系統(tǒng)地闡述了商品學(xué)的研究對(duì)象與內(nèi)容、商品分類與編碼、商品質(zhì)量認(rèn)證與監(jiān)督管理等內(nèi)容。第8版內(nèi)容體系更加合理，反映了國(guó)內(nèi)外商品學(xué)學(xué)科的最新研究成果，注重理論與實(shí)際相結(jié)合。第8版對(duì)教材框架進(jìn)行了較大調(diào)整,將原第4章“商品質(zhì)量”與原第5章“

市場(chǎng)監(jiān)管現(xiàn)代化是國(guó)家治理現(xiàn)代化的典型領(lǐng)域和重要內(nèi)容,食品藥品市場(chǎng)是兼具經(jīng)濟(jì)性監(jiān)管和社會(huì)性監(jiān)管的典型市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域。本書(shū)以食品藥品安全監(jiān)管為例,對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管現(xiàn)代化中的監(jiān)管理論、監(jiān)管績(jī)效評(píng)估、監(jiān)管的整體形勢(shì)與戰(zhàn)略選擇、監(jiān)管的體制機(jī)制、監(jiān)管的中外經(jīng)驗(yàn)、監(jiān)管能力建設(shè)、監(jiān)管的方式創(chuàng)新、互聯(lián)網(wǎng)下的監(jiān)管等一系列問(wèn)題進(jìn)行了研究。本書(shū)既有對(duì)

本書(shū)從汽車(chē)經(jīng)銷商管理者的視角出發(fā)，依托汽車(chē)銷售行業(yè)的經(jīng)營(yíng)之道，提出量利雙贏的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，結(jié)合汽車(chē)銷售一線的實(shí)際運(yùn)營(yíng)，采用經(jīng)營(yíng)管理分析加實(shí)際操作案例的形式，為汽車(chē)銷售工作人員提供關(guān)于銷售盈利的實(shí)戰(zhàn)攻略。本書(shū)專注于經(jīng)銷商一線實(shí)踐落地的*后一步，將客戶資源、商品資源（商品車(chē)以及配套服務(wù)產(chǎn)品）、銷售場(chǎng)景的提升理論與實(shí)際一線經(jīng)營(yíng)結(jié)

《服裝市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)（第3版）》針對(duì)我國(guó)服裝企業(yè)的實(shí)際狀況和服裝院校的教學(xué)要求，采用大量的服裝市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)實(shí)例及案例分析，按照項(xiàng)目教學(xué)法的模式編寫(xiě)，力求符合“深入淺出，簡(jiǎn)明扼要，便于操作”的教學(xué)目標(biāo)，理論知識(shí)的選取以“必須、夠用、適用”為尺度。 全書(shū)內(nèi)容包括：什么是服裝市場(chǎng)調(diào)查、選擇服裝市場(chǎng)調(diào)查方法、服裝市場(chǎng)抽樣調(diào)

《新媒體時(shí)代的服裝色彩營(yíng)銷》以新媒體時(shí)代的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)為研究背景，結(jié)合消費(fèi)者需求和色彩基礎(chǔ)等理論知識(shí)，詳細(xì)闡述了色彩對(duì)消費(fèi)者心理和行為的影響，以及色彩在產(chǎn)品的企劃、設(shè)計(jì)和市場(chǎng)營(yíng)銷中的重要作用。同時(shí)，本書(shū)還配有大量的色彩營(yíng)銷案例研究，列舉了不同品牌色彩營(yíng)銷的典型案例，與讀者一起分享了服裝色彩營(yíng)銷戰(zhàn)略中的創(chuàng)意來(lái)源、設(shè)計(jì)過(guò)程

本書(shū)設(shè)有九個(gè)項(xiàng)目，包括藥品市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)知識(shí)、藥品市場(chǎng)調(diào)查與環(huán)境分析、藥品消費(fèi)者行為分析、藥品目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷策略等內(nèi)容。

本書(shū)主要從定義、專利、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)三方面對(duì)炭加熱卷煙的技術(shù)發(fā)展進(jìn)行梳理，以此為基礎(chǔ)對(duì)炭加熱卷煙產(chǎn)品設(shè)計(jì)需求進(jìn)行分析,并從風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估角度對(duì)炭加熱產(chǎn)品進(jìn)行研究。通過(guò)對(duì)炭加熱卷煙技術(shù)發(fā)展和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估進(jìn)行系統(tǒng)梳理，為行業(yè)新型煙草制品技術(shù)研究及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員提供借鑒。

本書(shū)是在廣泛吸收與借鑒國(guó)內(nèi)外食品商品學(xué)、食品工藝學(xué)和食品保藏學(xué)的基礎(chǔ)上，結(jié)合冷鏈?zhǔn)称返奶攸c(diǎn)與“互聯(lián)網(wǎng)+”的大背景，撰寫(xiě)的一本冷鏈物流系列的新形態(tài)教材。本書(shū)共分為9章，包括冷鏈?zhǔn)称犯攀觥⑺�果與蔬菜、肉與肉制品、乳與乳制品、蛋與蛋制品、水產(chǎn)品、豆制品、冷凍飲品、冷凍調(diào)理食品。本書(shū)主要論述了冷鏈?zhǔn)称返幕�本特性及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、加工

藝術(shù)品經(jīng)營(yíng)業(yè)在我國(guó)作為一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，隨著人們?cè)诰�神文化層面的需求日益增長(zhǎng)，其發(fā)展前景是極其光明的。但是，我們也不能盲目樂(lè)觀，我國(guó)藝術(shù)品經(jīng)營(yíng)業(yè)的發(fā)展并非一片坦途，其中也蘊(yùn)含著風(fēng)險(xiǎn)和危機(jī)，這一點(diǎn)在以往已經(jīng)證明，在今后也需要我們保持謹(jǐn)慎。尤其是在全球化大背景之下，我國(guó)的藝術(shù)品經(jīng)營(yíng)業(yè)也在很大程度上與國(guó)際接軌，融入了全球化的浪潮