高職高專規(guī)劃教材：化工制圖
《化工識圖與繪圖》是在國家?guī)煼对盒＝ㄔO期間課程開發(fā)建設的院本配套教材。依據應用化工專業(yè)人才培養(yǎng)方案要求，本教材充分體現(xiàn)行動導向、項目引導、任務驅動的課程設計思想，突出理論和實踐一體化的教學理念。本教材是在“機械制圖”“化工制圖”和“計算機繪圖”三門課程多年教學實踐的基礎上，依據高職示范校建設目標要求和應用化工專業(yè)人才培
《化工單元操作與控制》立足于高等職業(yè)教育的課程項目化改革，以典型工作過程為依據，以職業(yè)活動為導向，打破“學科”界限，走“課程融合”之路，是為培養(yǎng)化工總控工職業(yè)資格要求的高等技術應用型人才的需要而編寫的�！痘卧僮髋c控制》有效整合了化工原理、化工單元操作實訓、化工制圖等多門課程的部分資源，將化工總控工考核內容融
《危險化學品安全技術大典（第1卷）》提供了化學品的標識信息、燃燒爆炸特-陛、活性危害、毒性、中毒表現(xiàn)、侵入途徑、職業(yè)接觸限值、環(huán)境危害、理化特性、主要用途、包裝與儲運信息、火災撲救、泄漏應急處置、中毒急救措施等信息，分5大項20余項小項，是危險化學品安全管理和技術人員必須重點掌握的信息。其中選錄的化學品，是目前我國石油
《化工/食工原理實驗》是與“化工原理”、“食品工程原理”理論課配套使用的實驗教材。全書分單元操作實驗及處理工程問題的實驗方法、實驗誤差分析和數(shù)據處理、測量儀表和測量方法、單元操作實驗的計算機仿真、單元操作實驗、演示實驗六部分�！痘�/食工原理實驗》內容的編排著眼于使學生了解和掌握化工原理實驗、食品工程原理實驗的基本內容
《化工分析》是根據《上海市中等職業(yè)學校化學工藝專業(yè)教學標準》中“化工質量檢測”課程標準所規(guī)定的內容編寫的。《化工分析》以職業(yè)能力的形成為依據組織課程內容，以工作任務為中心來整合相應的知識、技能和態(tài)度，實現(xiàn)了理論與實踐的統(tǒng)一。全書共分九個項目，著重介紹了滴定分析、比色及分光光度分析、電位分析、氣相色譜分析和物性測試的方法
《化工原理實驗》為化工原理實驗教材，內容包括化工實驗數(shù)據的測量及處理、化工實驗常用參數(shù)測量技術、化工原理基礎實驗、演示實驗、計算機處理實驗數(shù)據及實驗仿真、化工原理實驗常用儀器儀表這六部分。其中，化工原理基礎實驗包括流體阻力測定實驗、流量計標定實驗、離心泵性能測定實驗、過濾實驗、傳熱實驗、精餾實驗、氣體的吸收與解析實驗、
《輕化工程導論》系統(tǒng)而又深入淺出地介紹了皮革工程、制漿造紙工程、染整工程、添加劑化學工程等4個輕化工程專業(yè)方向的基本知識、科學原理和技術概況，并介紹了該專業(yè)的人才培養(yǎng)情況和科技發(fā)展趨勢。 《輕化工程導論》可作為普通高等學校輕化工程專業(yè)本科生的教材，也可以作為該專業(yè)大專生及相關專業(yè)學生的教學參考書。同時
《工程化學實驗》依據高等學校工科非化學化工類專業(yè)化學基礎課程的教學基本要求，并結合化學的發(fā)展方向以及浙江大學“工程化學實驗”課程多年的教學改革成果編寫而成。全書實驗由基礎性實驗和拓展性實驗兩部分組成，共編入25個實驗。教材注重基礎及專業(yè)特點，精選了與生產、生活實際相關聯(lián)的實驗內容。從基礎出發(fā)，逐步拓展，突出應用性、前沿
《化工設備與機械》包括兩部分，介紹了化工設備和化工機械的相關知識�；ぴO備部分主要介紹了壓力容器、換熱器、反應釜、塔設備等化工企業(yè)的典型設備；化工機械部分主要介紹了傳動機械、輸送機械、粉碎機械、分離設備和干燥設備等常用機械�！痘ぴO備與機械》的編寫采用模塊項目子項目的模式，每一子項目下包括項目目標、項目內容、相關知
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