本教材在參考相關(guān)教材的基礎(chǔ)上，結(jié)合國內(nèi)外養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展動態(tài)和最新研究成果和技術(shù)，重點(diǎn)對牦牛養(yǎng)殖的相關(guān)知識進(jìn)行了闡述。全書共分為三篇。第一篇養(yǎng)牛學(xué)概論，主要包括緒論、牛品種和生產(chǎn)力評定、牛的日糧配合和飼養(yǎng)管理3章內(nèi)容。第二篇牦牛養(yǎng)殖學(xué)，主要包括牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、牦牛品種、牦牛的遺傳育種和繁殖、牦牛的飼養(yǎng)管理、牦牛常見病的防治

本書為農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)類圖書。內(nèi)容包括:首蓿、燕麥、青貯玉米等優(yōu)質(zhì)飼草品種的選擇及種植栽培，優(yōu)質(zhì)青干草加工操作要點(diǎn)及質(zhì)量評價(jià)技術(shù)，青貯設(shè)施設(shè)計(jì)建設(shè)、優(yōu)質(zhì)飼草青貯加工及質(zhì)量評價(jià)技術(shù)，不同生理階段肉羊營養(yǎng)需要量、日糧配方及飼草料加工調(diào)制技術(shù)不同生理階段肉羊飼養(yǎng)管理及快速育肥技術(shù)，肉羊選種選配、高效雜交及配套技術(shù)，肉羊體況評

本書主要闡述了香料和飼料調(diào)味劑的發(fā)展歷程、理論基礎(chǔ)、原料特性、調(diào)香調(diào)味技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備、加工工藝、檢測方法、動物試驗(yàn)方法以及使用效果和發(fā)展趨勢。與第一版相比,第二版增加了最近十年來飼料調(diào)味劑研究的新發(fā)現(xiàn)和新應(yīng)用,補(bǔ)充了基礎(chǔ)理論方面的最新研究成果,優(yōu)化了原料選擇方案,增加了生產(chǎn)中的環(huán)保技術(shù)和新的檢測方法,增補(bǔ)了評估手段,充

本書為動物科學(xué)專業(yè)類的專業(yè)課教材，內(nèi)容涵蓋配合飼料的基本理論體系，飼料營養(yǎng)成分及其生物學(xué)功能，配合飼料原料及其營養(yǎng)特點(diǎn)，動物的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，飼料配方的設(shè)計(jì)方法，飼料加工工藝與智能控制，及配合飼料質(zhì)量與安全控制。

《奶牛場糞污處理與還田利用技術(shù)》一書共分為11章,以糞污資源化利用“源頭減量-循環(huán)利用-過程攔截-末端治理”為主線,前端與養(yǎng)殖工藝相匹配,后端和種植農(nóng)藝相結(jié)合的奶牛場糞污處理與還田利用技術(shù)。分別介紹了奶牛糞污的產(chǎn)生量與環(huán)境危害、奶場及糞污處理設(shè)施建設(shè)的要點(diǎn),牛場糞污收集清運(yùn)、固液分離、好氧堆肥發(fā)酵、氧化塘發(fā)酵、厭氧發(fā)酵

本書為適應(yīng)鄉(xiāng)村振興畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展的新形勢,針對飼草料收獲與加工、飼料加工、養(yǎng)殖機(jī)械的發(fā)展,編寫而成。主要內(nèi)容包括:飼草料收獲與加工機(jī)械:飼草料飼料收獲機(jī)械,秸稈飼料加工工藝與裝備,飼料加工工藝,,飼料加工機(jī)械,如粉碎機(jī),混合機(jī),制粒機(jī),膨化機(jī),飼料廠工藝介紹,飼料原料加工工藝與設(shè)備,飼養(yǎng)管理機(jī)械、飲水機(jī)械,飼喂機(jī)械,

本書是反映2020我國草業(yè)生產(chǎn)情況的統(tǒng)計(jì)資料。本書內(nèi)容共分七部分：第一部分為草業(yè)發(fā)展綜述；第二部分為天然飼草利用統(tǒng)計(jì)；第三部分飼草種業(yè)統(tǒng)計(jì)，包括飼草種質(zhì)資源收集保存、飼草品種審定名錄、飼草種子生產(chǎn)；第四部分為草業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，包括飼草種植、商品草生產(chǎn)；第五部分為農(nóng)閑田統(tǒng)計(jì)；第六部分為農(nóng)閑田統(tǒng)計(jì)；第七部分為草產(chǎn)品加工企業(yè)生產(chǎn)

本書采用系統(tǒng)解剖學(xué)和比較解剖學(xué)相結(jié)合的形式進(jìn)行論述,按系統(tǒng)介紹動物各器官的位置、形態(tài)與功能的關(guān)系,并比較牛、豬、馬和犬的差異。編寫上遵循“少而精”的原則,內(nèi)容適度,重點(diǎn)突出,文字精練,同時部分解剖結(jié)構(gòu)配有數(shù)字資源供讀者觀看。每一章的結(jié)尾配有臨床病例討論,讓讀者深入理解所學(xué)內(nèi)容的實(shí)際意義。

本書介紹了禽場建設(shè)與生產(chǎn)設(shè)備使用、家禽孵化、肉雞生產(chǎn)、蛋雞生產(chǎn)、鴨生產(chǎn)、鵝生產(chǎn)等內(nèi)容，教材針對禽生產(chǎn)崗位設(shè)計(jì)教學(xué)情境，基于生產(chǎn)過程為依據(jù)確定教材結(jié)構(gòu)框架。全書內(nèi)容采用“項(xiàng)目-任務(wù)”框架大部分任務(wù)采用“學(xué)習(xí)目標(biāo)-必備知識-實(shí)踐案例-實(shí)施過程-知識拓展-職業(yè)技能測試”結(jié)構(gòu)進(jìn)行編寫，做到學(xué)習(xí)重點(diǎn)突出，兼顧知識的系統(tǒng)性，理論與

本書從切斷非洲豬瘟傳播途徑的角度出發(fā),整合一些廣受認(rèn)可的理論、措施與各種應(yīng)用圖例,覆蓋防控管理措施、消毒藥效力生物評價(jià)方法、豬的采樣方法、核酸PCR檢測原理和方法等生產(chǎn)重要關(guān)注點(diǎn)。首次提出了“單元格”“濃度限制”等實(shí)用性概念。通過簡練、易懂的文字,真實(shí)、直觀的圖片,以及形象、簡潔的插圖集結(jié)成書,配合清晰明了的操作視頻,