本書共分5章,分別為啤酒工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀;啤酒制造業(yè)污染物的產(chǎn)生與排放控制;啤酒制造業(yè)污染防治技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀;評(píng)估體系的研究與建立及啤酒制造業(yè)污染防治最佳可行技術(shù)的篩選和評(píng)估。本書綜合多門傳統(tǒng)學(xué)科知識(shí),內(nèi)容大概涉及數(shù)學(xué)、生物、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)學(xué)和專業(yè)技術(shù)等領(lǐng)域,為讀者提供了廣闊的知識(shí)空間。

本書主要闡述城市污水中污染物的形成、污染特征、污染指標(biāo)以及地面受納水體的自凈規(guī)律和數(shù)學(xué)模型。對(duì)城市污水處理工程的各種工藝流程、處理方法、處理技術(shù)，從理論基礎(chǔ)到各種構(gòu)筑物的設(shè)計(jì)和計(jì)算等方面作了全面、系統(tǒng)的闡述；并對(duì)城市污水處理工程的一級(jí)處理、二級(jí)處理、三級(jí)處理、污泥處理及城市污水處理工程的總體設(shè)計(jì)，以及對(duì)近幾年涌現(xiàn)出來(lái)

本書主要對(duì)城市污水處理項(xiàng)目的運(yùn)作程序進(jìn)行了介紹，并從政府的角度，對(duì)污水處理廠特許經(jīng)營(yíng)管理內(nèi)容、管理方法和思路進(jìn)行了研究，以期對(duì)我國(guó)今后的污水處理廠特許經(jīng)營(yíng)提供實(shí)際的借鑒和指導(dǎo)意義。

本書主要介紹了城市污水處理廠污泥的性質(zhì)，污泥成分分析方法，污泥土地利用，污泥的建材與燃料利用，污泥消化制沼氣，海南省城市污泥研究利用現(xiàn)狀，以及在資源化利用方面最新的研究成果和應(yīng)用實(shí)例。本書可供從事相關(guān)專業(yè)的科研人員、技術(shù)人員、管理工作者，以及大專院校的師生參考使用。