本書共八章，包括黃鱔養(yǎng)殖現(xiàn)狀與產(chǎn)業(yè)前景、黃鱔的生物學(xué)特征、黃鱔的養(yǎng)殖模式、黃鱔的繁殖、黃鱔的苗種培育、黃鱔的高效養(yǎng)殖技術(shù)、黃鱔的營養(yǎng)需求與餌料種類、黃鱔的病害防治、泥鰍高效養(yǎng)殖技術(shù)、泥鰍常見病害的防治。本書以黃鱔、泥鰍生態(tài)高效養(yǎng)殖技術(shù)為主線，圍繞黃鱔、泥鰍養(yǎng)殖模式、繁育、高效養(yǎng)殖技術(shù)及病害防治技術(shù)，重點(diǎn)突出“怎么養(yǎng)”與

本書共分為7個章節(jié)，具體內(nèi)容包括小龍蝦的由來與分類學(xué)地位、生物學(xué)習(xí)性、育苗繁育、養(yǎng)殖模式、病害防治、捕撈與運(yùn)輸和小龍蝦養(yǎng)殖中常見的問題與典型案例。該書介紹了小龍蝦的起源、分布、分類、形態(tài)特征、食性、生長規(guī)律、生活和繁殖習(xí)性，親蝦的選擇、培育與繁殖，幼蝦的培育與蝦種的放養(yǎng)，小龍蝦的6種養(yǎng)殖模式，常見病害的發(fā)病原因、癥狀、

本書分為十章，詳細(xì)介紹每種技術(shù)模式，并附典型案例。主要內(nèi)容包括：鹽堿池塘養(yǎng)殖水質(zhì)pH綜合改良調(diào)控技術(shù)模式；鹽堿水池塘水質(zhì)調(diào)節(jié)技術(shù)模式；耐鹽堿高效養(yǎng)殖良種篩選技術(shù)模式；鹽堿水大口黑鱸接力高效養(yǎng)殖技術(shù)模式等。

錦鯉是“水中活寶石”，被譽(yù)為“觀賞魚之王”，其艷麗多姿的色彩和千變?nèi)f化的花紋，深受人們的喜愛。加之錦鯉的壽命和人差不多，是一種長壽魚，被視為友誼、和平與吉祥的象征，因此又有“好運(yùn)魚”“風(fēng)水魚”的別稱。目前，在我國得到越來越多人的都喜歡養(yǎng)錦鯉、賞錦鯉、做錦鯉，市場潛力非常大�！案咛棋\鯉”擁有體形優(yōu)美、體色艷麗、白如瓷、黑

經(jīng)濟(jì)魚類養(yǎng)殖是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要組成部分�！督�(jīng)濟(jì)魚類高效養(yǎng)殖與疾病防治技術(shù)》以青魚、草魚、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊等經(jīng)濟(jì)魚類養(yǎng)殖中的主養(yǎng)品種為主的高效養(yǎng)殖技術(shù)、工廠化高效養(yǎng)殖技術(shù)、網(wǎng)箱高效養(yǎng)殖技術(shù)、大水面高效增養(yǎng)殖技術(shù)等不同養(yǎng)殖模式的高效養(yǎng)殖技術(shù)與病害防治技術(shù)相結(jié)合。其中引用了許多學(xué)者的研究成果，既重視養(yǎng)殖技術(shù)，又重視病害防

本書從不同水平、不同角度分析鹽度脅迫下刺參的響應(yīng)過程，提出刺參鹽度響應(yīng)的可能途徑，介紹了在鹽度脅迫下刺參離子濃度的改變、免疫相關(guān)酶活力的變化，鹽度脅迫下刺參組織學(xué)的變化，鹽度脅迫后刺參功能基因的響應(yīng)，鹽度脅迫后刺參非編碼RNA的改變，非編碼RNA與靶基因在鹽度脅迫后的響應(yīng)過程。

本書從上海海洋大學(xué)館藏檔案中，挖掘、提煉”水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)”在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、服務(wù)社會、國際交流合作和文化傳承創(chuàng)新等方面的發(fā)展軌跡和重要?dú)v史瞬間，充分展示了”把論文寫在祖國的江河湖泊和世界的大洋大海上”的辦學(xué)傳統(tǒng)，再現(xiàn)了”水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)”先輩們吃苦耐老、求真務(wù)實、百折不撓的精神。

本書在剖析黃顙魚養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶的認(rèn)識誤區(qū)和生產(chǎn)中存在的問題的基礎(chǔ)上，就如何提高黃顙魚養(yǎng)殖效益進(jìn)行了全面闡述。主要內(nèi)容包括：掌握黃顙魚的生物學(xué)特性，做好黃顙魚苗種繁育，提高苗種培育成活率，掌握苗種運(yùn)輸技術(shù)，了解黃顙魚新品種，選擇適宜的養(yǎng)殖模式，掌握黃顙魚疾病防治技術(shù)，掌握黃顙魚季節(jié)管理技術(shù)，掌握池塘水質(zhì)底質(zhì)控制技術(shù)，掌握

本書主要講述北海象鼻螺的地理分布與登記保護(hù)范圍、人文歷史、特征特性與營養(yǎng)價值、科學(xué)技術(shù)研究、保護(hù)意義及發(fā)展前景，以及其所蘊(yùn)含的文化傳承和獨(dú)特的農(nóng)耕技術(shù)，旨在為廣大水產(chǎn)科技工作者以及農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志使用者提供參考。本書編寫條理清楚、圖文并茂、數(shù)據(jù)清晰，附錄也很豐富，有各種批復(fù)文件、質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范和地理標(biāo)志登記證書等，體現(xiàn)

本書入選的產(chǎn)品是已獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)證的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，編寫內(nèi)容力求突出產(chǎn)品的地理標(biāo)志特色，突出各產(chǎn)品獨(dú)特的資源稟賦、文化底蘊(yùn)、農(nóng)耕技術(shù)、故事傳承、科學(xué)研究、獨(dú)特的生產(chǎn)操作規(guī)程、特色文化旅游、特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展實例和品牌打造策略等內(nèi)容。