本書為“十三五”江蘇省高等學(xué)校重點(diǎn)教材，首次按照結(jié)構(gòu)—性能—體系的架構(gòu)構(gòu)建了高分子物理知識(shí)脈絡(luò)，系統(tǒng)介紹了高分子物理知識(shí)內(nèi)容。全書包括緒論、高分子結(jié)構(gòu)篇、高分子性能篇和高分子體系篇4個(gè)部分。緒論簡(jiǎn)要介紹了高分子物理學(xué)發(fā)展、高分子類型及特點(diǎn)以及高分子物理的課程內(nèi)容和學(xué)科地位。高分子結(jié)構(gòu)篇介紹了高分子鏈結(jié)構(gòu)、高分子聚集態(tài)結(jié)

"本教材主要研究高分子結(jié)構(gòu)、分子運(yùn)動(dòng)和性能及三者之間的關(guān)系和規(guī)律，共分為九章內(nèi)容。教材突出“知識(shí)-能力-素質(zhì)”融合，其中第1-2章為結(jié)構(gòu)、第3章為分子運(yùn)動(dòng)、第4-8章性能、第9章以軍工特色為題材，增加軍用聚合物的結(jié)構(gòu)、性能，以拓展學(xué)生對(duì)于該領(lǐng)域前沿發(fā)展的認(rèn)識(shí)。教材以新形態(tài)立體形式，增加案例分析、示范例題、形式多樣的約1

結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定應(yīng)用。理解淀粉的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)對(duì)于推動(dòng)淀粉精深加工，提高經(jīng)濟(jì)效應(yīng)具有重要意義。淀粉的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)及其物化改性系統(tǒng)介紹了淀粉的多尺結(jié)構(gòu)(顆粒結(jié)構(gòu)、結(jié)晶結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)等)和理化性質(zhì)(糊化特性、老化特性、凝膠特性、熱學(xué)特性等)。此外，還介紹了各種理化改性手段對(duì)淀粉多尺結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)的影響。

本書分為：緒論、縮聚和逐步聚合、自由基聚合、自由基共聚合、聚合方法、離子聚合、配位聚合、開環(huán)聚合、聚合物的化學(xué)反應(yīng)共九章內(nèi)容。

《高分子物理基礎(chǔ)（FundamentalofPolymerPhysics）》為全英文教材，通過研究聚合物的分子運(yùn)動(dòng)，揭示了結(jié)構(gòu)與性能之間的內(nèi)在聯(lián)系和基本規(guī)律，為聚合物的合成、設(shè)計(jì)、制備與改性、成型、性能測(cè)試和質(zhì)量控制提供理論依據(jù)。本教材系統(tǒng)地介紹了高分子物理的基本概念和理論，并介紹了相關(guān)的實(shí)際應(yīng)用案例和各部分的最新進(jìn)展

本書從產(chǎn)品性質(zhì)、功效等角度全面介紹了菊粉是如何成就“腸道健康衛(wèi)士”的稱號(hào)的，同時(shí)提供了可供消費(fèi)者在家自制菊粉健康食品的方法，讓消費(fèi)者既能了解又能享受天然益生元菊粉的健康益處。本書既可以作為天然植物提取物研究與應(yīng)用的專業(yè)人士的參考用書，也可以作為普通消費(fèi)者了解天然植物提取物菊粉健康功效的科普讀物。

本書共分三篇，第一篇為高分子實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)，包括緒論、高分子科學(xué)實(shí)驗(yàn)安全常識(shí)、高分子合成實(shí)驗(yàn)的預(yù)準(zhǔn)備以及高分子實(shí)驗(yàn)的結(jié)果分析；第二篇為高分子基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，由高分子合成實(shí)驗(yàn)、高分子計(jì)算實(shí)驗(yàn)、高分子物理分析實(shí)驗(yàn)、高分子材料實(shí)驗(yàn)構(gòu)成；第三篇為高分子綜合實(shí)驗(yàn)，包括高分子成型實(shí)驗(yàn)和功能高分子綜合實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生根據(jù)教學(xué)要求查閱資料，獨(dú)立

《聚合物碳化反應(yīng)及其應(yīng)用》為“高性能高分子材料叢書”之一，系統(tǒng)介紹了聚合物碳化反應(yīng)及其應(yīng)用。*先總結(jié)聚合物碳化的典型方法，論述每種碳化方法的原理與適用范圍；重點(diǎn)闡述了碳化過程中降解反應(yīng)和碳化反應(yīng)的協(xié)同機(jī)理，以及碳材料的織態(tài)結(jié)構(gòu)、表面化學(xué)結(jié)構(gòu)的調(diào)節(jié)機(jī)制，介紹利用聚合物碳化反應(yīng)制備不同維度的碳納米材料、碳泡沫、碳/碳復(fù)合材

本書包括知識(shí)儲(chǔ)備、釜式反應(yīng)器、管式反應(yīng)器、固定床反應(yīng)器等內(nèi)容。每個(gè)項(xiàng)目中，以反應(yīng)器的典型結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)作為項(xiàng)目背景，以典型的化工產(chǎn)品為載體導(dǎo)入工作任務(wù)，基于由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的認(rèn)知規(guī)律，從反應(yīng)器的認(rèn)識(shí)、操作與設(shè)計(jì)三個(gè)層次提升學(xué)生能力。

《高分子化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》分為高分子化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)、高分子合成化學(xué)實(shí)驗(yàn)、高分子化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)和綜合性高分子化學(xué)實(shí)驗(yàn)四個(gè)部分，力求內(nèi)容精選、簡(jiǎn)明適用，包括常用的高分子合成和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，以及創(chuàng)新性的綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，共36個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。主要內(nèi)容涉及鏈?zhǔn)骄酆�、逐步聚合、開環(huán)聚合、高分子化學(xué)反應(yīng)等專業(yè)理論知識(shí)，以及高分子化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基本常