本書從歷史和文化的角度，對膠濟(jì)鐵路草圖初現(xiàn)、膠濟(jì)鐵路的組織系統(tǒng)、膠濟(jì)鐵路消費(fèi)合作社、經(jīng)濟(jì)調(diào)查、膠濟(jì)鐵路飯店、青島鐵展會、膠濟(jì)鐵路第一批女職員、少海書畫社、海濱詩社、《避暑錄話》、青島（德華）特別高等專門學(xué)堂、四方機(jī)廠等做出新的查考，以呈現(xiàn)膠濟(jì)鐵路的多元價值，并以多個主題多維呈現(xiàn)了膠濟(jì)鐵路的歷史基因和文化基因。

本書是作者長期從事馬鈴薯深加工研究工作的總結(jié)、分析和思考，主要內(nèi)容包括馬鈴薯深加工的意義、馬鈴薯全粉加工、馬鈴薯面制主食的加工工藝研究、馬鈴薯白酒釀制、馬鈴薯皮渣的資源化利用等，對馬鈴薯主糧化的實(shí)現(xiàn)、馬鈴薯產(chǎn)品的加工與推廣具有較強(qiáng)的指導(dǎo)意義。

從2013年開始，教育部在全國設(shè)立了30個教育評價改革國家級實(shí)驗(yàn)區(qū)，掀起了全國新一輪教育評價改革的東風(fēng)。一段時間過去了，各地也呈現(xiàn)出了不少成果，但從全國范圍看，理論的東西多，可推廣的東西不多，一線的校長和老師們渴望更多可直接借鑒、可操作的行動方案。而瀘州天立小學(xué)，更是基于辦學(xué)目標(biāo)、培養(yǎng)目標(biāo)的需要，同時順應(yīng)全國評價改革的

本書是學(xué)術(shù)著作，是國家自然科學(xué)基金“弱有機(jī)酸結(jié)合NaCl腌制對牛肉肌內(nèi)膠原蛋白特性及肉品質(zhì)影響”研究成果。本書從影響肉品質(zhì)——結(jié)締組織膠原蛋白角度出發(fā)，研究了不同加工條件（加熱、超聲波、弱有機(jī)酸結(jié)合NaCl腌制和高壓）對牛肉肌內(nèi)膠原蛋白特性及肉品質(zhì)影響，分析并建立肌內(nèi)膠原蛋白特性變化與肉品質(zhì)之間的相關(guān)性，旨在從“背景嫩

在協(xié)同產(chǎn)品創(chuàng)新中，人力資源與知識資源是最重要的創(chuàng)新要素，這些要素以及要素之間的關(guān)系形成了協(xié)同產(chǎn)品創(chuàng)新知識網(wǎng)絡(luò)。協(xié)同產(chǎn)品創(chuàng)新知識網(wǎng)絡(luò)是一個復(fù)雜系統(tǒng)，其構(gòu)成要素具有諸多特性，構(gòu)成要素之間存在著復(fù)雜的協(xié)作交互關(guān)系，這為研究協(xié)同產(chǎn)品創(chuàng)新知識網(wǎng)絡(luò)的管理實(shí)踐問題提出了極大挑戰(zhàn)。在此背景下，本書基于近年來迅猛發(fā)展的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論與復(fù)雜

本教材采用最新國家標(biāo)準(zhǔn)，全書包含幾何量公差和誤差檢測兩個方面的內(nèi)容，與機(jī)械設(shè)計、機(jī)械制造、質(zhì)量控制等方面密切相關(guān)，是機(jī)械工程技術(shù)人員和管理人員必備的基礎(chǔ)知識。全書共分為12章，主要內(nèi)容包括緒論、尺寸的極限與配合、幾何公差及其檢測、表面粗糙度及其檢測、滾動軸承的公差與配合、圓錐結(jié)合的公差與配合、螺紋結(jié)合的公差與配合、鍵和

本書是大學(xué)生經(jīng)典誦讀系列教材之一，在第1版的基礎(chǔ)上改編而成。全書有“花與樹”“讀與行”“技與藝”“山與水”等四編內(nèi)容。以誦讀經(jīng)典作品為載體，引導(dǎo)學(xué)生感悟中華文化，加深對其的認(rèn)知和熱愛，提高學(xué)生的語言文字應(yīng)用水平和審美能力，提升他們對社會、人生以及生命價值的認(rèn)知和領(lǐng)悟，最終達(dá)到提升人文素養(yǎng)的目的。結(jié)合學(xué)生實(shí)際，以“詩、禮

本書為鐵道行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。本部分規(guī)定了ZD6系列電動轉(zhuǎn)轍機(jī)的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、儲存。本部分適用于轉(zhuǎn)轍機(jī)的設(shè)計、生產(chǎn)、檢驗(yàn)及使用。

本書為中國高鐵叢書中的一種。高鐵是中國的驕傲。四通八達(dá)的高鐵網(wǎng)，不僅改變了人們的出行方式，給旅行帶來了快捷和便利，而且對中國的經(jīng)濟(jì)和社會帶來了難以估量的深刻影響。本書從高鐵設(shè)計、施工、建設(shè)、運(yùn)營等角度深入研究了高鐵為我國經(jīng)濟(jì)帶來的各種變革、機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

本書為中國高鐵叢書中的一種。高速鐵路系統(tǒng)中，一共有六個工程系統(tǒng)，分別是：工務(wù)工程系統(tǒng)、牽引供電系統(tǒng)、通信信號系統(tǒng)、動車組系統(tǒng)、運(yùn)營調(diào)度系統(tǒng)和客運(yùn)服務(wù)系統(tǒng)。六個系統(tǒng)，都有一個共同的目標(biāo)，就是保證高速鐵路的安全、快速、平穩(wěn)運(yùn)行。高速鐵路線路工程的內(nèi)容本質(zhì)上與普通鐵路線路工程并沒有什么區(qū)別，但速度的提高卻猶如一場風(fēng)暴，從設(shè)計