《愛上回家吃飯:家庭養(yǎng)生滋補湯粥菜(套裝全5冊)》共五冊,內(nèi)容豐富,介紹了湯、粥、炒菜、果蔬汁、豆?jié){米糊的做法以及食材的宜忌搭配!稅凵匣丶页燥垺;這樣燉湯才滋養(yǎng)》就煲湯基礎(chǔ)、湯的功效、不同體質(zhì)、四季變化、不同族群和常見病癥等幾個方面對湯進行了分類,湯飲種類齊全,步驟詳細;《愛上回家吃飯·;家常好粥道:五谷雜糧養(yǎng)生經(jīng)》
《中國傳統(tǒng)糕餅!肥瞧竦谝槐救嬲故局袊災K囆g(shù)的圖書,具有重要藝術(shù)和文化價值!吨袊鴤鹘y(tǒng)糕餅!贩譃樯、下篇,上篇為糕餅模概識,提供了十七篇專門的文字介紹,對糕餅模的發(fā)展、鑒賞作了總結(jié)和細致的梳理,對中國傳統(tǒng)糕餅模的賞析提供了重要參考視角和研究信息;下篇為各地糕餅模的系列賞析,以各地糕餅模圖片展示為基礎(chǔ),配以尺寸、
母女兩位醫(yī)師結(jié)合多年的臨床經(jīng)驗及生活實踐,教給準媽媽們在孕期如何吃得健康、吃得美味又不增重過多,提示孕期必需的營養(yǎng)需求及飲食注意,解答關(guān)于飲食忌口的疑惑,無私分享海量私家孕期美味營養(yǎng)餐單,幫助準媽媽順利度過孕期,迎接新生命的到來。
近年來,用鋁箔紙進行烹飪越來越流行。這種神奇的道具有著不易破裂、可蒸可烤且不流失實物營養(yǎng)成分、入味效果極佳等普通烹飪方式所不及的優(yōu)勢。本書以鋁箔紙、保鮮膜為主要烹飪道具,在介紹鋁箔紙、保鮮膜烹飪常識及分別適合的菜品的基礎(chǔ)上,介紹了100品美味菜肴的制作方法,解說步驟簡單易懂,方便讀者迅速參考上手。
本書主要針對1~2歲幼兒的“挑食”情況給出了許多科學的解釋及建議,同時提供了50款營養(yǎng)均衡又精致的家庭菜譜,供讀者參考改善孩子“偏食”的狀況。書中還介紹有許多孩子在各階段無法進食的食物供家長學習了解,并解開許多家長對孩子“偏食”的誤會。家長不強求孩子在低齡階段有多懂事,而是通過完善自身的手藝來讓孩子接受更多種類的食物才
湯,是一個溫暖的詞語,一份溫馨的情懷。一碗好湯,溫暖身心,滋養(yǎng)心靈。湯是尋常的,家家戶戶都有幾款拿手靚湯;湯又是講究的,選材、煲煮、火候、適合的飲湯對象,都有講究。但一碗真正好湯并不難實現(xiàn),只要你付出一點點耐心,花費一點點心思,學習一點點關(guān)于湯的知識,就能夠煲出一鍋美味靚湯!缎腋l覝,帶你學習湯中的學問與情懷,讓你
本書介紹了烹制家常菜常用的方法與竅門,將菜品分為蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水產(chǎn)等部分,也涉及主食、西餐及日韓料理等的制作方法。
本書精選了900余款最家常、最為人們喜歡的主食,包括饅頭、花卷、包子、餅、餃子、面條、米飯、湯圓、點心等。全書分為烹飪方法介紹,面食,米飯,粥,中式小點,西式小點等五個部分。