根據(jù)《教育部關(guān)于以就業(yè)為導向深化高等職業(yè)教育改革的若干意見》的精神和教育部制定的《普通高等教育“十一五”國家教材規(guī)劃》的要求,我社對原有旅游高等職業(yè)教育教材進行了整理和更新提升。新版高職教材在保持原教材優(yōu)勢的基礎上。注重緊密結(jié)合行業(yè)實際,反映當代社會經(jīng)濟發(fā)展的新面貌,在內(nèi)容和體系上更加注重滿足一線教學的實際需要。 為
本書為全國社會體育指導與管理專業(yè)系列教材之一,以體育旅游的構(gòu)成要素——旅游資源、旅游者、目的地、市場為核心,從我國體育旅游的發(fā)展現(xiàn)狀及體育旅游教學的現(xiàn)實需求出發(fā),結(jié)合國內(nèi)外體育旅游理論與實踐,對教材體系進行了系統(tǒng)、全面的梳理。全書共11章,主要內(nèi)容包括:概述、體育旅游資源、體育旅游者、體育旅游市場、體育旅游目的地、體育
隨著社會的發(fā)展,文明的進步,禮儀在現(xiàn)代社會生活中的作用日益重要。《旅游禮儀》內(nèi)容豐富全面、深入淺出,從學界、業(yè)界等多角度、多層面介紹了旅游禮儀的全貌,主要包括旅游禮儀的基本理論、表現(xiàn)形式、行為規(guī)范、語言修養(yǎng)等旅游禮儀理論及具體應用!堵糜味Y儀》內(nèi)容從宏觀到微觀,從具體到抽象,并配以古今中外經(jīng)典案例,既具有較強的實操性,
《高等職業(yè)教育"十三五"規(guī)劃教材·高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)教材:中國旅游地理》改變了傳統(tǒng)教材的編寫結(jié)構(gòu),利用項目教學的模式進行編寫,由項目、任務、活動、項目考核框架組成,在簡明扼要地介紹旅游地理相關(guān)理論知識的基礎上,突出對中國各個旅游區(qū)旅游環(huán)境和各旅游亞區(qū)的相關(guān)游覽區(qū)(點)的介紹,并引入大量的“知識鏈接”等課外知識,便
改革開放以來,中國旅游業(yè)取得了舉世矚目的成就!秶鴦赵宏P(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》(國發(fā)〔2009〕41號)將旅游業(yè)定位為“國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務業(yè)”。在當前經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級時期,中國旅游業(yè)面臨著產(chǎn)業(yè)升級的機遇和挑戰(zhàn)!吨袊糜萎a(chǎn)業(yè)升級的規(guī)模與效率研究》以此為背景著重探討中國旅游產(chǎn)業(yè)升級這一核心
《旅游電子商務/三門峽職業(yè)技術(shù)學院“六步四結(jié)合”創(chuàng)新型系列教材》從旅游電子商務在不同旅游企業(yè)的實踐應用出發(fā),精心設計了走近旅游電子商務、旅游目的地電子商務的管理與應用、酒店電子商務的應用與網(wǎng)絡營銷、景區(qū)電子商務的應用與運營、旅行社電子商務的應用與運營、餐飲電子商務的應用與運營和旅游電子商務的信息安全規(guī)范與發(fā)展七個模塊。
該書開展了全面的分層、分類因地制宜的系統(tǒng)研究,從不同層面(企業(yè)層面、區(qū)域?qū)用婧蜕鐣䦟用妫,針對重點問題(科學技術(shù)、重點領域、政策制度等),結(jié)合不同類型,按照自然地理地區(qū)(以香格里拉為代表的高山峽谷區(qū)、以丘北普者黑為代表的高原濕地區(qū)、以大理為代表的高山湖泊區(qū)、以西雙版納為代表的高原邊緣區(qū)),分為不同的專題進行了深入分析,
本教材內(nèi)容分4篇、54個實訓項目,主要介紹了旅行社服務禮儀實訓、旅游酒店服務禮儀實訓、會展服務禮儀實訓等內(nèi)容。各個實訓項目目的明確、方法恰當、內(nèi)容完整,涵蓋了實訓流程、實訓要求、實訓時間、實訓工具、實訓方法、實訓步驟、操作標準和實訓測試表等內(nèi)容,并輔以生動小案例,以方便教師講授和學生學習。
本書從全新的角度,全面、系統(tǒng)地闡述了旅游服務心理學的理論、方法及其在實踐中的應用,分析了旅游企業(yè)經(jīng)營管理及服務工作過程中的心理學問題。本書共分三部分,第一部分旅游心理學基本理論,第二部分旅游經(jīng)營與服務心理,第三部分旅游企業(yè)管理心理,分別介紹了旅游者、旅游從業(yè)人員、旅游企業(yè)管理者的心理及行為規(guī)律。
高職旅游心理學可以作為心理學的一個分支,也可以看成是介于旅游學和心理學之間的一門邊緣學科。它要涉及但又不專門去研究旅游學所要研究的內(nèi)容,它也要涉及但并不專門去探討心理學的研究內(nèi)容;谶@種認識,我們認為,以“旅游心理與旅游行為之間的關(guān)系為主線,重點探討游客心理與旅游行為、旅游服務心理與旅游服務行為、旅游工作者心理與旅游