《農(nóng)產(chǎn)品加工貯藏技術(shù)研究》緊密結(jié)合我國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況，力求反映國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮及加工領(lǐng)域發(fā)展的前沿動態(tài)，本著科學(xué)性、針對性、實(shí)用性、實(shí)踐性的原則，突出理論與實(shí)踐相結(jié)合。在編寫的過程中，重點(diǎn)考慮知識系統(tǒng)性和實(shí)用性的統(tǒng)一，力求實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)理論知識和實(shí)踐技能培養(yǎng)相結(jié)合，能夠應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)生活中。

《作物育種技術(shù)》（第二版）按照作物育種的工作過程，以作物育種的基本理論和技術(shù)為基礎(chǔ)，拓寬并豐富了作物育種的實(shí)用技能知識，包括：緒論，育種目標(biāo)，種質(zhì)資源，作物的繁殖方式與育種，選擇與鑒定，引種與選擇育種，雜交育種，回交育種，雜種優(yōu)勢利用，誘變育種，遠(yuǎn)緣雜交育種，倍性育種，抗病蟲性育種，生物技術(shù)在作物育種中的應(yīng)用和新品種審

本書從宏觀和微觀角度研究谷物外部形態(tài)特征、種類變化,化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能及谷物在加工和儲藏過程中發(fā)生的物理、化學(xué)和生物化學(xué)變化,為改善谷物品質(zhì)、開發(fā)食品新資源、革新食品加工工藝和儲運(yùn)技術(shù)、科學(xué)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)食品品質(zhì)控制及提高食品原料加工和綜合利用水平提供理論依據(jù)。本書注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,具有較強(qiáng)的實(shí)用性和適

大同地區(qū)地處黃土高原東北部，下轄11個(gè)縣區(qū)，其中，有9個(gè)農(nóng)業(yè)縣區(qū)。由于地貌類型、土壤結(jié)構(gòu)、氣候條件不同，各地的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也不盡相同。如何使農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)貼近當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，使農(nóng)業(yè)科技成果快速轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，讓農(nóng)民朋友實(shí)實(shí)在在感受到農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)帶來的實(shí)惠，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收。這是每位農(nóng)業(yè)工作者職責(zé)所在。為了開

朱保成主編的《糧智--河南省糧安工程倉儲智能化升級管理實(shí)務(wù)》全面匯集了有關(guān)河南省“糧安工程”倉儲智能化升級工作的政策法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，詳盡記錄了這一工作推進(jìn)的整體過程與現(xiàn)實(shí)做法，認(rèn)真總結(jié)了全省“智能糧庫”建設(shè)的基本思路與成功經(jīng)驗(yàn)。

《作物育種學(xué)/高等農(nóng)林教育十三五規(guī)劃教材》包括緒論在內(nèi)共有十四章內(nèi)容，可分為三部分：第1部分介紹育種目標(biāo)、種質(zhì)資源、作物的繁殖方式與育種等相關(guān)內(nèi)容；第二部分介紹引種、選擇育種、雜交育種、回交育種、雜種優(yōu)勢利用、誘變育種、遠(yuǎn)緣雜交育種、倍性育種、抗性育種等育種方法的原理與步驟及育種成就；第三部分介紹生物技術(shù)育種。

本書是現(xiàn)代作物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的教材用書，本書主要介紹了作物形態(tài)識別作物種子檢驗(yàn)與加工、作物生長發(fā)育特性觀察、作物有性雜交技術(shù)、作物田間測產(chǎn)及室內(nèi)考種、作物產(chǎn)品品質(zhì)性狀分析等內(nèi)容，為學(xué)生實(shí)驗(yàn)提供了指導(dǎo)意義。

黃驊是一座以英雄名字命名的城市，位于河北省東南部，東臨渤海，北依京津，南望齊魯，地處京津冀經(jīng)濟(jì)圈和環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈雙重位置，由于地理原因，黃驊市共有鹽堿荒地51萬畝。本書主要介紹了大豆、小麥、玉米等旱作農(nóng)作物雨養(yǎng)技術(shù)，可供相關(guān)人員學(xué)習(xí)參考。黃驊是一座以英雄名字命名的城市，位于河北省東南部，東臨渤海，北依京津，南望齊魯，地處

綠洲農(nóng)業(yè)是新疆的特色農(nóng)業(yè)。果樹在新疆綠洲廣泛分布。果樹下間作其他作物是經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益顯著的種植模式。本書由五部分組成。緒論部分簡要介紹了新疆綠洲的形成和演化過程，綠洲林、果資源，樹下間作其他作物的意義和作用。*章論述了果糧間作的主要類型、技術(shù)要點(diǎn)、效益分析。第二章論述了新疆棉花的生育特點(diǎn)，品種資源，產(chǎn)量和品質(zhì)；果棉

本書是一部比較詳細(xì)闡述我國農(nóng)業(yè)思想發(fā)展歷程的學(xué)術(shù)專著。書中不但對各階段農(nóng)業(yè)思想進(jìn)行了全面梳理和總結(jié)，而且還對歷目前一些重要人物的農(nóng)業(yè)思想進(jìn)行了專門論述，從古至今，結(jié)構(gòu)清晰，內(nèi)容翔實(shí)，論述完整。全書分為上下兩編。上編部分是對我國古代農(nóng)業(yè)思想的整體研究，分朝代對中國古代重要人物的農(nóng)業(yè)思想進(jìn)行系統(tǒng)闡述，著重介紹了他們的農(nóng)業(yè)思