“養(yǎng)魚養(yǎng)蝦先養(yǎng)水”，水質(zhì)調(diào)控是水產(chǎn)養(yǎng)殖最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，本書是國內(nèi)目前首部以圖為主系統(tǒng)介紹水質(zhì)調(diào)控技術(shù)的圖書。本書由水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防控一線專家編寫，以通俗易懂的語言和300余幅插圖，按照“水里面有什么——為什么要調(diào)節(jié)水質(zhì)——哪些屬于不良水質(zhì)——水質(zhì)惡化的原因——主要的水質(zhì)指標(biāo)及其調(diào)控方法——水質(zhì)檢測的流程——由水質(zhì)惡化引起的

內(nèi)陸天然鹽堿濕地是國際《濕地公約》中的主要濕地類型之一。本書面向濕地科學(xué)的國家需求、學(xué)科前沿和國際前沿，是作者基于多年來從事內(nèi)陸天然濕地魚類資源調(diào)查和鹽堿濕地漁-農(nóng)-牧綜合利用試驗示范所獲取的資料，總結(jié)科研與生產(chǎn)單位的新技術(shù)成果和群眾經(jīng)驗并參考有關(guān)文獻(xiàn)撰寫而成的，旨在踐行生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念，促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)和鄉(xiāng)村振

“淡水養(yǎng)殖”課程是以現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖職業(yè)能力為主線，按照淡水生產(chǎn)行業(yè)技術(shù)領(lǐng)域相關(guān)職業(yè)崗位的任職要求，以以產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“職業(yè)功能”中各項“工作內(nèi)容”所要求的"技能要求”及“相關(guān)知識”要求為目標(biāo)，鑒于專業(yè)特點，牽涉的知識面非常寬，結(jié)合教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)，本課程力求圍繞生產(chǎn)所需求的知識點進(jìn)行拓展，建立淡水養(yǎng)殖必須具備的知

本書從水養(yǎng)養(yǎng)殖理論知識出發(fā)，第一章和第二章詳細(xì)介紹了與水產(chǎn)養(yǎng)殖息息相關(guān)的水環(huán)境、水產(chǎn)動物營養(yǎng)、水質(zhì)管理的理論知識。第三章到第五章重點介紹了海水池塘、淡水池塘、低洼鹽堿地池塘綜合飼養(yǎng)技術(shù)，養(yǎng)殖效益高、養(yǎng)殖技術(shù)成熟的品種養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖模式。第六章介紹了水產(chǎn)飼料培育技術(shù)，科學(xué)飼養(yǎng)，提高養(yǎng)殖效益。第七章介紹了魚類常見病害及其防

本書通過室內(nèi)和野外試驗，系統(tǒng)地研究分析了大黃魚的聽覺特性、不同養(yǎng)殖條件下大黃魚的生物噪聲頻譜特征、不同聲刺激條件下大黃魚的行為及生理反應(yīng)、不同養(yǎng)殖方式下的運動行為規(guī)律，旨在為推動實施大黃魚養(yǎng)殖區(qū)水下環(huán)境噪聲監(jiān)管，定量控制養(yǎng)殖工船水下噪聲，提升大黃魚的生長率、存活率以及品質(zhì)提供數(shù)據(jù)參考和理論依據(jù)。

本書首先介紹了標(biāo)準(zhǔn)化池塘養(yǎng)殖技術(shù)、池塘生態(tài)綜合種養(yǎng)技術(shù)、循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)、大水面生態(tài)漁業(yè)技術(shù)等5種健康養(yǎng)殖技術(shù)，又對加州鱸魚、斑點叉尾鯝、虹鱒等特種水產(chǎn)動物的池塘健康養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行了分別介紹，最后針對池塘養(yǎng)殖用水的處理技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)討論，以期為未來水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供幫助。

甲殼動物增養(yǎng)殖學(xué)主要研究甲殼動物生存、生長和繁殖的一般規(guī)律，與環(huán)境的關(guān)系以及增養(yǎng)殖原理與應(yīng)用技術(shù)，是水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的必修課程。本教材主要內(nèi)容包括甲殼動物特別是經(jīng)濟蝦蟹的生物學(xué)、苗種生產(chǎn)原理與技術(shù)、養(yǎng)成原理與技術(shù)以及資源保護(hù)和增殖放流等，重點介紹十足目中經(jīng)濟價值較大的蝦蟹類以及口足目中蝦蛄類的養(yǎng)殖原理和技術(shù)。本教材按照6

本教材是卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)實驗實訓(xùn)實習(xí)教材系列之一，為水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、水族科學(xué)與技術(shù)等專業(yè)的核心課程教材。教材分為四個部分：實驗室安全與儀器操作、基礎(chǔ)性實驗、綜合性實驗、實訓(xùn)部分。實驗室安全與儀器操作包括實驗室安全、常用儀器介紹�；�礎(chǔ)性實驗包括樣品準(zhǔn)備、常規(guī)成分測定、礦物元素測定、氨基酸及脂肪酸測定、飼料加工質(zhì)量指標(biāo)測定。綜

本書包含14章，前4章介紹基本條件和基本概念，后10章分別介紹了10個代表性種類的健康養(yǎng)殖方式。

本書共十章，總結(jié)了近40年來我國河蟹養(yǎng)殖技術(shù)和生產(chǎn)的發(fā)展，主要內(nèi)容包括了解河蟹、仔蟹培育技術(shù)、蟹種培育技術(shù)、成蟹池塘養(yǎng)殖技術(shù)、成蟹稻田養(yǎng)殖技術(shù)、其他水體養(yǎng)殖河蟹、河蟹的暫養(yǎng)與運輸、河蟹疾病的防治、水草栽培技術(shù)和河蟹養(yǎng)殖常見問題答疑等。