本書立足“創(chuàng)意點亮生活”的理念，選取了“澡豆”“手藥”等對現(xiàn)代人而言陌生或新奇，但在古人生活中不可或缺的日常用品，以及酒、醋、醬、糖、鹽、油等看似普通卻具有代表性的飲食調(diào)料作為介紹對象，揭曉古人是如何從大自然中發(fā)現(xiàn)和獲取這些原料，以及它們的生產(chǎn)加工制作工藝是如何形成的。

本書探索了德國近現(xiàn)代200多年歷史中的各種技術(shù)形式，并解釋了技術(shù)如何成為塑造現(xiàn)代德國的基礎(chǔ)。這本書調(diào)查了技術(shù)在19世紀和20世紀改變德國文化、社會和政治方面所發(fā)揮的作用。涵蓋的關(guān)鍵主題包括工業(yè)化的不同階段、網(wǎng)絡(luò)城市的發(fā)展以及技術(shù)進步目的論敘事的勝利。此外，它進行了對高科技歷史的批判性反思，揭示了高科技熱潮如何決定了歷史

這是一套有趣的科學歷史百科全書。按照從古到今的時間順序，逐一講述科學前進的歷程。通過重要的科學成就，展現(xiàn)了科學進程的變遷，編織出清晰的科學發(fā)展脈絡(luò)。宛如一部濃縮版的紀錄片。

該書匯集了清華大學STS研究所40年發(fā)展歷程中在科學技術(shù)哲學（自然辯證法）研究方面有代表性的論文，主要涉及自然辯證法、系統(tǒng)科學哲學、科學技術(shù)哲學、科學實踐哲學、產(chǎn)業(yè)哲學和科技倫理六大研究方向，這些論文不僅在學術(shù)研究上有價值，也對自然辯證法的教學有幫助。

本書是一部現(xiàn)代早期(17、18世紀)歐洲科學史著作，主要內(nèi)容是荷蘭博物學家、解剖學家在科學領(lǐng)域和商業(yè)領(lǐng)域做出的創(chuàng)新。自17世紀科學革命以來，商業(yè)利益對科學產(chǎn)生了強烈的影響。在本書中，作者介紹了當時的阿姆斯特丹、倫敦、圣彼得堡、巴黎的博物學家、醫(yī)生和古物學家，他們?yōu)榱舜龠M科學產(chǎn)品貿(mào)易，發(fā)展了現(xiàn)代分類學，發(fā)明了彩色印刷和標

本書回顧了自公元1400年大航海時代至今，西方帝國主義借助軍事、醫(yī)療、船舶等方面技術(shù)的不斷升級，在全球范圍內(nèi)殖民擴張的過程，揭示了技術(shù)創(chuàng)新在不同環(huán)境中的歷史、前景和局限性，審視了西方帝國主義與技術(shù)的復(fù)雜關(guān)系。書中廣泛涉及了近現(xiàn)代醫(yī)藥、槍炮、航海技術(shù)、船舶制造、飛機制造等多個技術(shù)領(lǐng)域，卻又不只著眼于技術(shù)的演進。書中闡明了

本書圍繞著沈括的歷史建構(gòu)，沈括在宋代的影響，蘇沈異同和交往，《夢溪筆談》與蘇軾，特別是《蘇沈良方》背后的生命故事，蘇軾關(guān)于嶺南物產(chǎn)的記載，蘇軾的交游與互動，考察士人知識的來源與建構(gòu)。同時，列入考察的還有技術(shù)知識，如農(nóng)業(yè)、礦冶、水利、漁獵、飲食，以及士人的日常生活(如文房四寶)和蘇軾的探索精神等。書中特別以荔枝、柑橘、松

本書內(nèi)容包括：小劇場：沒有電話的年代也能隔空傳遞消息；沒有起重機也能修長城；超大的秦漢宮城；秦朝的“高速公路”；漢朝的“摩天大樓”；小劇場：秦朝軍士的“軍功照”；沉睡了2000年的地下軍隊；造福千年的灌溉工程；利用雪水種田的智慧；小劇場：布片上的“中國；絲綢之路的開辟等。

本書研究的問題是科學、哲學及其發(fā)展能否對社會組織和人們生活提供一種洞察。作者認為為了回答這樣的問題，有必要研究科學和哲學發(fā)展史中哪些新發(fā)現(xiàn)成為研究人們面臨生活問題的新的視角。全書內(nèi)容全面而翔實，語言簡潔而清晰。作者對科學哲學的不同觀點進行了歷史闡述，特別是圍繞“如何正確評價科學”這一長期存在爭論的問題，對不同歷史時期、

本書共四章，主要以改革開放以來我國科技事業(yè)的發(fā)展歷程為主線，從歷史的視角探討改革開放以來我國科技事業(yè)的發(fā)展歷程、成就與啟示。同時，在研究方法方面，本書采用堅持理論與實踐結(jié)合、歷史與現(xiàn)實結(jié)合、繼承與創(chuàng)新結(jié)合，主要采用了文獻研究法，同時也涉及到多學科交叉研究的方法、歷史研究法和綜合分析法。本書梳理了改革開放以來我國科技自立