《川菜烹調(diào)技術(shù)（下冊）》在上冊川菜原料初加工及烹飪基本技能的基礎(chǔ)上，詳細(xì)地講述了肉類、禽類、水產(chǎn)類、蔬菜類等菜肴的加工制作和筵席組合技術(shù)，突出地顯示了川菜獨(dú)特的風(fēng)格和烹調(diào)技術(shù)。

《走進(jìn)小康叢書（套裝共8冊）》堅(jiān)持以人為本的原則，堅(jiān)持素質(zhì)教育和終身教育的理念，進(jìn)行功能性掃盲，努力使掃盲教育與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、文化建設(shè)以及個(gè)人發(fā)展相結(jié)合，力求滿足學(xué)習(xí)者的實(shí)際需求，為學(xué)習(xí)者提供生存、生活及發(fā)展所必需的知識(shí)，提高他們的思想道德水平和科學(xué)文化素質(zhì)，培養(yǎng)他們現(xiàn)代生產(chǎn)與生活的新觀念、創(chuàng)業(yè)求發(fā)展的實(shí)踐能力以及終身

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《寶寶喜愛的營養(yǎng)美食》針對(duì)嬰幼兒成長設(shè)計(jì)簡便黃金食譜讓成長黃金期的心肝寶貝贏在人生起跑線上設(shè)計(jì)全方位健康喂養(yǎng)方案貼心打造80道營養(yǎng)美食由婦幼專家開展專業(yè)講座，根據(jù)嬰幼兒在不同時(shí)期的生理特點(diǎn)，提供了不同營養(yǎng)方案。為年輕父母在寶寶喂養(yǎng)中的常見煩惱，提供解決問題的方法和技巧，輕松掌握喂養(yǎng)重點(diǎn)，避開不利于寶寶成長的禁忌。父母必

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中國老年健康協(xié)會(huì)推薦！本書由中老年保健專家開展專業(yè)講座，從中醫(yī)角度分析中老年時(shí)期的生理、病理特點(diǎn)，提出全方位、系統(tǒng)化的飲食搭配方案，并講解各種常見病癥的飲食調(diào)養(yǎng)原理，讓中老年朋友重拾活力，改善生活質(zhì)量，積極防癌抗癌，擁有老當(dāng)益壯的健康體魄。本書根據(jù)中老年人的生理需求和飲食原則提供了健康素菜、營養(yǎng)葷菜、滋補(bǔ)湯羹。同時(shí)，還

媽咪寶貝四季美食DIY

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