高淀粉玉米是一類重要的特用玉米。東北地區(qū)是中國高淀粉玉米的主要產(chǎn)區(qū)，種植面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。本書以整個東北地區(qū)為覆蓋面，全面撰述了高淀粉玉米的研究成果和成就，是理論與實際相結(jié)合的科技書籍。全書由12章組成。包括東北地區(qū)玉米品種布局和高淀粉玉米品質(zhì)特點；高淀粉玉米品質(zhì)概述(籽粒形成和結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)品質(zhì)、籽粒淀粉的分布和種

《中國水稻新品種試驗：2009年南方稻區(qū)國家水稻品種試驗匯總報告》分類型熟期組概述了試驗基本情況，著重分析了參試品種的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性、生育特性、對主要病蟲害抗性和稻米品質(zhì)表現(xiàn)，并對各參試品種逐一做了綜合評價。2009年繼續(xù)對所有區(qū)試品種進行DNA指紋檢測，對所有中晚稻區(qū)試及篩選試驗品種統(tǒng)一密碼編號、統(tǒng)一種子分發(fā)

本書較系統(tǒng)地介紹了優(yōu)質(zhì)小麥的品種及其栽培，旱地小麥、水地小麥的栽培技術(shù)，小麥主要病蟲草害防治，小麥間套栽培模式及小麥的貯藏、深加工和綜合利用等。語言簡練，內(nèi)容豐富，實用性強，適合廣大農(nóng)民及鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、食品加工業(yè)職工閱讀參考。

本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓叢書”的一個分冊，由華中農(nóng)業(yè)大學水稻栽培專家編著。內(nèi)容包括：水稻農(nóng)藝工的崗位職責與素質(zhì)要求，水稻農(nóng)藝工應(yīng)具備的基礎(chǔ)知識，水稻農(nóng)藝工應(yīng)掌握的水稻基本栽培技術(shù)、栽培新技術(shù)以及病蟲草害防治技術(shù)。本書著眼于基礎(chǔ)知識與基本技術(shù)、技能的傳授，可作為各級部門舉辦水稻農(nóng)藝工培訓的教材，亦可供水稻農(nóng)

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對食品安全的要求也越來越高。如何生產(chǎn)出無公害糧食產(chǎn)品，保證食品安全，是擺在我們面前的一項緊迫而長期的任務(wù)。 糧食產(chǎn)品是人類食品的主要來源，要求食品安全首先要保證糧食生產(chǎn)的安全。但是近年來，隨著我國科技及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迅速發(fā)展，工業(yè)“三廢”、城市垃圾、生活污水等對糧食作物的生產(chǎn)環(huán)境污染日趨

玉米良種引種指導(dǎo)

本書由浙江省農(nóng)業(yè)科學院蔣彭炎研究員編著，自出版以來受到廣大讀者喜愛，至今已重印8次，總印數(shù)達7萬余冊。作者針對近年來稻作生產(chǎn)上出現(xiàn)的優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)量偏低的問題增補了相關(guān)內(nèi)容，并對原有的內(nèi)容做了修訂。本書主要內(nèi)容包括：高產(chǎn)水稻的基本生物學原理與栽培對策，科學種稻的新經(jīng)驗、新理論及其應(yīng)用，科學種稻的新技術(shù)與操作方法，省工節(jié)水高

《高品質(zhì)小雜糧作物品種及栽培（2版）》介紹了大麥、高粱、谷子、黍稷、燕麥、蕎麥、綠豆、小豆、飯豆、蠶豆、豌豆、豇豆、普通菜豆、小扁豆、鷹嘴豆、山黧豆、薏苡、糝子和籽粒莧等19種優(yōu)質(zhì)小雜糧作物的優(yōu)良品種、營養(yǎng)成分、栽培技術(shù)和開發(fā)利用價值。可供廣大農(nóng)業(yè)科技工作者、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)民閱讀。

本書由中國水稻研究所費槐林、胡國文研究員主編。內(nèi)容包括雜交稻的生育特點、種植制度、優(yōu)良品種組合，雜交早中晚稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，雜交稻輕簡栽培的若干種植方法以及雜交稻病蟲草鼠害的防治技術(shù)。書中圍繞穩(wěn)定增產(chǎn)糧食，不斷提高經(jīng)濟效益，介紹了雜交稻生產(chǎn)和制種的技術(shù)措施，體現(xiàn)了若干近期科研成果，可供廣大稻農(nóng)和農(nóng)場、部隊農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)人員以

由河北農(nóng)業(yè)大學薛世川教授和彭正萍博士編著。主要內(nèi)容包括：科學施肥基礎(chǔ)知識，玉米需肥特性，玉米營養(yǎng)診斷與施肥，不同區(qū)域玉米的科學管理技術(shù)。還介紹了各種肥料的真?zhèn)舞b別方法，以及農(nóng)業(yè)化肥服務(wù)與配方施肥技術(shù)的應(yīng)用。廣大農(nóng)民朋友閱讀此書，可逐漸提高科學施肥能力，增產(chǎn)增收；化肥工作者可借此拓寬思路，更好地服務(wù)基層；也可供農(nóng)業(yè)院校相