全書共分13章,內(nèi)容包括紫外-可見分光光度法、紅外吸收光譜法、原子吸收光譜法、原子發(fā)射光譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法、毛細(xì)管電泳法、電位分析法、庫侖分析法、X射線熒光光譜法、質(zhì)譜法、核磁共振波譜法、其他儀器分析法簡介(伏安分析法、電導(dǎo)分析法、分子熒光（磷光）分析、原子熒光光譜法、激光拉曼光譜法、電子能譜分析、超臨界

《儀器分析實(shí)驗(yàn)》深度對接行業(yè)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，分別選取食品、藥品、化妝品、土壤、水體、血液、化工產(chǎn)品等樣品，共編排具有代表性的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目42個(gè)，其中綜合性實(shí)驗(yàn)33個(gè)，設(shè)計(jì)性和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)9個(gè)。本書實(shí)驗(yàn)技術(shù)包括紫外-可見分光光度法、紅外吸收光譜法、分子熒光光譜法、原子吸收光譜法、原子熒光光譜法、原子發(fā)射光譜法、電位分析法、極譜與伏

《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》以科學(xué)性、系統(tǒng)性為基礎(chǔ)，結(jié)合當(dāng)前新型儀器設(shè)備，對典型物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了詳細(xì)介紹。既有典型的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)，也有新教改要求下培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，體現(xiàn)了基礎(chǔ)性、綜合性和創(chuàng)新性的特點(diǎn)。全書分四章，第1章緒論部分主要介紹了物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求；物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的誤差分析；物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的表達(dá)方法以及計(jì)算

《Inorganic&AnalyticalChemistry》可共十七章，其中介紹了無機(jī)化學(xué)的基本知識(shí)，如物質(zhì)結(jié)構(gòu)、分散體系、化學(xué)反應(yīng)速率、化學(xué)平衡、非金屬元素和金屬元素等；化學(xué)分析的四大滴定法及其相關(guān)理論和應(yīng)用，如酸堿滴定法、重量分析法、沉淀滴定法、配位滴定法和氧化還原滴定法等。《Inorganic&Analytic

本教材主要介紹農(nóng)、林、水、輕工、生物、環(huán)境、食品和制藥等專業(yè)所必需的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)手段及操作技能，共六章。教材立足“基礎(chǔ)服務(wù)專業(yè)”理念，重點(diǎn)圍繞化學(xué)容量分析、基本物性測定、物質(zhì)合成和天然產(chǎn)物的提純與分離等技術(shù)構(gòu)建實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。教材中的綜合性和研究設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)占一半左右，這些實(shí)驗(yàn)的開設(shè)有利于學(xué)生增強(qiáng)學(xué)生分析和

本書針對農(nóng)業(yè)院校生物工程、食品、農(nóng)學(xué)、生態(tài)、制藥、環(huán)境科學(xué)等相關(guān)專業(yè)與化學(xué)相關(guān)性極強(qiáng)的特點(diǎn)，重點(diǎn)介紹化學(xué)分析和儀器分析相關(guān)內(nèi)容，全書共分12章。包括緒論、定量分析的誤差及數(shù)據(jù)處理、滴定分析法概述、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、重量法和沉淀滴定法、吸光光度法、電位分析法、色譜分析法、原子吸收法、分析化學(xué)中的分離

本書參照《化工過程安全管理導(dǎo)則》(AQ/T3034-2022)，結(jié)合化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)安全管理特點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)過程特點(diǎn)，將化工過程安全管理的良好實(shí)踐融入化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)過程管理，系統(tǒng)地闡述了化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)過程安全管理要素的內(nèi)涵，以及實(shí)驗(yàn)過程安全管理的方法和要點(diǎn)。通過對典型實(shí)驗(yàn)事故案例的原因分析，幫助實(shí)驗(yàn)室管理人員和操作人員理解實(shí)驗(yàn)過程安

本書為英文教材，主要面向國際留學(xué)生。本書容包括酸堿滴定分析、氧化還原滴定分析、絡(luò)合滴定分析、儀器分析、有機(jī)物的提純、物化性質(zhì)測定分析，如分光光度計(jì)測定微量鐵含量、水中氟離子的測定、醋酸電離常數(shù)測定、表面張力的測定、反應(yīng)速率測定、凝固點(diǎn)降低法測定尿素的分子量、三組分相圖的繪制等。內(nèi)容涵蓋了無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)

獲得著名作家蘇童、畢飛宇，翻譯家許鈞推薦 《科學(xué)天下科學(xué)之美》是科學(xué)與藝術(shù)相結(jié)合的系列叢書 全書迷人的手繪插畫，內(nèi)容之豐富，值得細(xì)細(xì)玩味與收藏。 從科學(xué)話題中提煉出藝術(shù)的元素，給予讀者科學(xué)之外更多的藝術(shù)資訊。

一提起化學(xué)，家長和孩子腦海里浮現(xiàn)的是燒杯燒瓶和看不懂的化學(xué)元素符號(hào)，覺得它離我們很遙遠(yuǎn)，但實(shí)際上，我們平時(shí)接觸的、使用的東西都離不開化學(xué)。生活有化學(xué)系列圖書從與孩子生活密切相關(guān)的衣食住行講起，講述其發(fā)明的故事，揭示其中的化學(xué)原理和奧秘。 化學(xué)與我們每一個(gè)人的生活都息息相關(guān)，比如我們穿在身上的衣服中就蘊(yùn)含著許多的化學(xué)知識(shí)