本書主要圍繞葡萄生理生態(tài)、品種選育、栽培管理，以及葡萄酒釀造工藝、葡萄酒微生物、葡萄酒化學(xué)、葡萄酒工程、市場營銷、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、葡萄酒文化與旅游、酒莊管理等相關(guān)內(nèi)容。論文集內(nèi)容將反應(yīng)國內(nèi)外葡萄與葡萄酒領(lǐng)域近兩年的最新研究成果，也將指引我國葡萄與葡萄酒發(fā)展方向。

齊魯花境作品賞析

本書針對食用菌行業(yè)工廠化生產(chǎn)的客觀要求，用數(shù)字化、智能化和裝備技術(shù)提升食用菌行業(yè)的數(shù)智化水平，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，賦能食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。對食用菌工廠智慧化關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了介紹，主要包括食用菌工廠化生產(chǎn)信息精準(zhǔn)感知、可靠傳輸、分析決策、智能控制與系統(tǒng)集成技術(shù)。

本書以“菌絲體”為主題，以獨特的藝術(shù)視角，帶領(lǐng)人們走近神秘又美麗的菌絲體。自然已經(jīng)為人類設(shè)計好了一款美好且環(huán)保的生產(chǎn)技術(shù)，并將其以蘑菇的形式保存在了森林。在所有五次重大滅絕事件中幸存下來的蘑菇們，是自然界的建筑師，是所有生命不可或缺的一部分。本書用插畫形式講述了蘑菇文化簡史，同時從人文視角出發(fā)，講述amadou的重要原

本選題包括“千古美菌何處來”“中外名菌薈萃”“舌尖上的蘑菇”“詩詞中的菌菇”“菌菇雜談”等五章，以通俗易懂的語言和圖文并茂的形式，講述了有關(guān)食用菌的發(fā)展歷史、代表性菌類、菌類飲食文化、與菌類相關(guān)的詩詞美文、故事傳說等，輕松愉悅中將讀者帶進(jìn)一個不用去山野也能看得見的食用菌世界。本選題是繼《小米故事》《栗子史話》之后又一本

本書對廣西的優(yōu)質(zhì)水果展開論述，在輕松、幽默的語境中，用淺白易懂的文字借水果談風(fēng)物、講歷史、道人事，帶讀者進(jìn)入果香滿八桂的豐美畫軸中。書中配有有趣、鮮活的手繪圖片，用多彩的筆觸將廣西“水果宇宙”靈動地呈現(xiàn)給讀者。

《中國——二十一世紀(jì)的 園林之母》為系列叢書，記 載今日中國觀賞植物研究與 歷史以及相關(guān)的人物與機(jī)構(gòu) ，其宗旨是總結(jié)中國觀賞植 物資源及其現(xiàn)狀，弘揚園林 之母對世界植物學(xué)，乃至園 林學(xué)和園藝學(xué)的貢獻(xiàn)。全書 擬分卷出版，本書為第八卷 ，共2章：第1章，藍(lán)果樹科 的珙桐——中國鴿子樹；第 2章韓爾禮采

本教材是在《園林花卉 應(yīng)用設(shè)計》（第4版）的基 礎(chǔ)上進(jìn)行修訂的。內(nèi)容包括 園林花卉應(yīng)用設(shè)計的一般理 論、知識和園林花卉主要應(yīng) 用形式及其景觀設(shè)計。一般 理論、知識包括緒論、園林 花卉分類、花卉應(yīng)用設(shè)計基 本原理，園林花卉種植施工 與養(yǎng)護(hù)管理；園林花卉主要 應(yīng)用形式及其景觀設(shè)計包括 花卉景觀設(shè)計含花

在全球蘭科植物面臨棲息地喪失與氣候變化的背景下，本書立足生態(tài)文明建設(shè)需求，結(jié)合瀕危物種保護(hù)、遺傳多樣性研究等議題，提出科學(xué)保護(hù)與資源開發(fā)并重的解決方案。本書系統(tǒng)整合了蘭科植物在分子生藥學(xué)領(lǐng)域的前沿研究成果，匯集了基因組學(xué)、保護(hù)生物學(xué)等跨學(xué)科技術(shù)手段，還通過案例分析旨在為研究者、學(xué)者及藥用植物開發(fā)者提供一部兼具科學(xué)深度與

本書分菏澤牡丹品種和歷代曹州牡丹文獻(xiàn)上下兩編。上編通過對菏澤現(xiàn)有牡丹品種家底的系統(tǒng)梳理，采取圖文并茂的方式，重點介紹九大色系、十大花型、1308個品種；下編堅持“知古鑒今，向史而新”的歷史觀，對菏澤牡丹譜記、專著、詩詞等深入挖掘和鉤沉、整理和規(guī)范，按照時間脈絡(luò)，對相關(guān)史料輯注點校，力爭全面展示菏澤牡丹歷史。