本書作者借助自身的數(shù)據(jù)資源,基于海量行業(yè)交易數(shù)據(jù),從行業(yè)趨勢、品類特征、消費者行為、重點餐飲城市、外賣行業(yè)和供應(yīng)鏈企業(yè)發(fā)展等多個維度,匯集2020年度的餐飲行業(yè)各類數(shù)據(jù),系統(tǒng)分析了餐飲行業(yè)的新增量將會發(fā)生在哪里,熱門的單品會出現(xiàn)在哪些品類,新一代消費者的行為有哪些特征,餐飲外賣和供應(yīng)鏈的發(fā)展有哪些特點等問題。本書內(nèi)容多

《晉商五百年：商賈望族》是“晉商五百年”叢書之一種。全書選取晉商眾多豪門望族中具有代表性的十二家，如祁縣喬家、太谷曹家、平遙李家……從其奮斗歷史、經(jīng)商準(zhǔn)則、治家手段、逸聞趣事、房屋院落、富貴排場等方面向讀者展示了這些家族的面貌，帶領(lǐng)讀者經(jīng)歷了一次次風(fēng)云變幻、榮辱興衰。全書圖文并茂，適合一般文史愛好者閱讀，對于晉商研究人

《晉商五百年：會館浮沉》是山西大學(xué)晉商學(xué)研究所所長，兼山西省晉商文化研究會會長，中國商業(yè)史學(xué)會副會長，中國經(jīng)濟(jì)史學(xué)會常務(wù)理事、近代史專業(yè)委員會副會長，當(dāng)代山西研究會常務(wù)理事劉建生教授主編的“晉商五百年”叢書之一，《晉商五百年：會館浮沉》系統(tǒng)講述了晉商會館在晉商商業(yè)活動中的承載作用以及會館建筑和會館文化，從一個側(cè)面展現(xiàn)現(xiàn)

2021年是十四五開局之年，也是我國脫貧攻堅任務(wù)取得全面勝利后的年。站在新起點上，2021年政府工作報告、《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》、國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)(簡稱十四五規(guī)劃)，均明確提出要鞏固拓展脫貧攻堅成果，并與鄉(xiāng)村振興進(jìn)行有效銜接。如今，面對中央的

本報告在原有評價體系的基礎(chǔ)上，通過深入挖掘影響城市流通競爭力的各項指標(biāo)，對城市流通競爭力進(jìn)行全面、科學(xué)地測度與評價，找出制約城市流通業(yè)發(fā)展的短板，發(fā)現(xiàn)促進(jìn)城市流通業(yè)繁榮的優(yōu)勢，有針對性地提出發(fā)展規(guī)劃和路徑選擇方面的對策建議，促進(jìn)城市商貿(mào)流通健康、有序發(fā)展。經(jīng)過研究和測算，在我國內(nèi)地的直轄市、計劃單列市和省會（或自治區(qū)首

“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下農(nóng)產(chǎn)品流通模式及效率評價研究

本書以近代南潯紳商的興衰嬗遞為主線，考察在中長時段的近代社會結(jié)構(gòu)變動中，這一市鎮(zhèn)紳商群體在經(jīng)濟(jì)、政治、階級、文化等結(jié)構(gòu)性因素的交互作用之下，立足市鎮(zhèn)，從小南潯走向大上海，再從大上海走向大江南的歷史過程；既厘清了近代市鎮(zhèn)紳商孕育、成長、嬗變、轉(zhuǎn)型的發(fā)展路徑，又揭示了這一社會階層在近代中國傳統(tǒng)社會演變和地方社會近代轉(zhuǎn)型中的

本書是中國民宿發(fā)展的年度報告，系統(tǒng)總結(jié)歸納了新冠肺炎疫情對中國民宿業(yè)的沖擊過程，即從停擺、重啟、復(fù)蘇、熱爆到回歸常態(tài)的歷程。著重分析中國民宿發(fā)展基本情況及特征，包括疫情以后我國民宿行業(yè)實際發(fā)展、行業(yè)趨向、行業(yè)特征以及對民宿行業(yè)的基本展望，詮釋了后疫情時代民宿的發(fā)展，得益于國內(nèi)積極抗疫、網(wǎng)絡(luò)營銷信息技術(shù)、大數(shù)據(jù)的發(fā)展與普

電子商務(wù)優(yōu)秀設(shè)計方案與分析（西安交通大學(xué)本科“十四五”規(guī)劃教材...）

在世界經(jīng)濟(jì)全球化、流通國際化和世界產(chǎn)業(yè)控制權(quán)已經(jīng)從制造環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)向流通環(huán)節(jié)的大趨勢下，為了提高利用國際國內(nèi)兩個市場、兩種資源的能力，搶占產(chǎn)業(yè)控制權(quán)，助力“雙循環(huán)”新發(fā)展格局戰(zhàn)略的有力實施，必須大力實施流通企業(yè)“走出去”戰(zhàn)略。全書在梳理流通企業(yè)國際化研究文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，主要論述了中國流通企業(yè)“走出去”的背景、中國流通企業(yè)“走出