《大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》（第二版）在保證實(shí)驗(yàn)基本教學(xué)要求的基礎(chǔ)上對內(nèi)容進(jìn)行了優(yōu)化。首先介紹了化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識、基本操作，然后安排了無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和儀器分析實(shí)驗(yàn)四大基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)板塊，訓(xùn)練學(xué)生獨(dú)立規(guī)范操作的基本技能，使學(xué)生初步掌握從事化學(xué)研究的方法和規(guī)律。綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的安排，是為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新

本書是按照教育部化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的基本要求及化學(xué)、化工、材料、環(huán)境、食品、生物、制藥、園林等專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合編者多年的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行精選編寫而成的。全書共分六章41個實(shí)驗(yàn)，主要內(nèi)容為：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識、有機(jī)化學(xué)基本操作實(shí)驗(yàn)、天然產(chǎn)物的提取實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)

本書全面介紹了電化學(xué)的基本原理,詳細(xì)闡述了電化學(xué)的基礎(chǔ)理論。本書以能量轉(zhuǎn)移及電子動力學(xué)為出發(fā)點(diǎn),闡明了電化學(xué)反應(yīng)過程的化學(xué)變化方向和平衡,詳細(xì)介紹了電能和電位對光電化學(xué)中反應(yīng)的影響機(jī)理,解析了電子移動速度的活化能量,也介紹了目前主要的電化學(xué)研究方法及表征手段,能夠?yàn)樽x者建立正確的電化學(xué)知識體系奠定基礎(chǔ)。

本書共分為17章。前11章主要介紹有機(jī)化學(xué)基本概念、基礎(chǔ)知識和基本理論,第12-15章重點(diǎn)介紹作為生命物質(zhì)基礎(chǔ)的雜環(huán)化合物、糖類、脂類、氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸等生物分子,第16-17章簡要介紹了醫(yī)用高分子材料和有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)測定。

《分析化學(xué)》由理論和實(shí)驗(yàn)兩部分組成。理論部分以分析化學(xué)的基本原理為主，主要介紹了誤差及其處理方法、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法和物質(zhì)的定量分析過程。實(shí)驗(yàn)部分與理論部分相配套，側(cè)重實(shí)驗(yàn)基本技能及實(shí)驗(yàn)方法的訓(xùn)練。為便于學(xué)生鞏固和檢驗(yàn)所學(xué)知識，每章后還安排了思考與實(shí)踐。本書內(nèi)容簡明實(shí)用，符合

本書英文版原名為“PhysicalPropertiesofPolymers”，內(nèi)容分為兩部分：“聚合物的物理狀態(tài)”和“一些表征技術(shù)”，此授權(quán)的中譯本書名訂為“高分子物理學(xué)”。在第一部分中，完整介紹了聚合物的各類相態(tài)，包括橡膠彈性態(tài)、黏彈和流動態(tài)、晶態(tài)、液晶態(tài)，對于結(jié)構(gòu)和性質(zhì)加以精確闡述；在第二部分，對表征技術(shù)加以介紹，

本書是國家優(yōu)秀教材、國家精品課程教材、普通高等教育“十二五”國家規(guī)劃教材《高分子化學(xué)》（第五版）（潘祖仁主編）的配套輔助教材。每章內(nèi)容都分成重點(diǎn)與難點(diǎn)、例題、思考題及參考答案、計(jì)算題及參考答案、提要五部分，第1、4章還增加了補(bǔ)遺部分。其中例題部分是根據(jù)各章內(nèi)容精選出的具有典型代表意義的題型進(jìn)行解答，側(cè)重于解題思路和方法

本書詳細(xì)介紹了天然生物活性物質(zhì)制備技術(shù)、多糖生物資源開發(fā)與利用、天然萜類化合物的開發(fā)與利用、甾體類化合物的開發(fā)與利用、天然黃酮類化合物的開發(fā)與利用、天然生物堿的開發(fā)與利用、天然醌類化合物的開發(fā)與利用、苯丙素類化合物的開發(fā)與利用、其他天然生物活性物質(zhì)的開發(fā)與利用、天然生物活性物質(zhì)的研究與開發(fā)。本書在每章后還附有思考題，以

硒，是自然界眾多元素中的一種，卻在生命中承載了更多健康的價值。我國是一個多數(shù)地區(qū)缺硒的國家，許多人都對于硒元素缺乏了解，常常聽到“硒對人有什么作用？”，“硒要怎么補(bǔ)充？”等多種疑問，一些人對于解釋也常持懷疑態(tài)度。如何科學(xué)有效地普及有關(guān)知識，也引發(fā)我們更多的思考。 全書共分八章，前七章分別從硒的概述、硒與健康、硒與土壤

有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)是中等衛(wèi)生職業(yè)教育醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)核心課程�！队袡C(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》(第4版)是依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(醫(yī)藥衛(wèi)生類)和《中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2020年版)，并結(jié)合職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展實(shí)際修訂的，供中等衛(wèi)生職業(yè)教育醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)用。本教材在編寫過程中，緊緊圍繞立德樹人的根本任務(wù)，落