本書(shū)從綜述燕麥栽培技術(shù)、青貯研究、干草調(diào)制研究進(jìn)展入手，主要針對(duì)不同燕麥品種農(nóng)藝性狀和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)研究、不同燕麥品種青貯飼料營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)及發(fā)酵品質(zhì)研究、干草調(diào)制過(guò)程中燕麥草及土壤真菌群落結(jié)構(gòu)研究、干草調(diào)制過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)及霉菌毒素變化規(guī)律研究等方面，介紹了相關(guān)技術(shù)研究及進(jìn)展情況。探索適合高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)燕麥草栽培加工的關(guān)鍵技術(shù)。

本書(shū)是在總結(jié)作者對(duì)江淮區(qū)域糧食作物生產(chǎn)多年研究成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合國(guó)內(nèi)外相關(guān)理論與技術(shù)成果編寫(xiě)而成的。全書(shū)共5章，第一章和第二章分別論述了糧食作物光溫水資源和水肥藥高效利用理論與技術(shù)；第三章論述了糧食作物抗逆豐產(chǎn)增效理論與技術(shù)；第四章介紹了糧食作物輕簡(jiǎn)復(fù)合種植與周年抗逆豐產(chǎn)增效技術(shù)模式；最后一章介紹了糧食作物生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整

本書(shū)主要內(nèi)容包括玉米優(yōu)良新品種介紹,選取玉米生產(chǎn)上最核心、最難解決、農(nóng)民最關(guān)心的生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵技術(shù)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)、玉米機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)、投入品施用精準(zhǔn)化、生產(chǎn)環(huán)境控制技術(shù)、生產(chǎn)管理措施、病蟲(chóng)害防治、防災(zāi)減災(zāi)措施、產(chǎn)后處理等200個(gè)關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題,以提問(wèn)和解答形式,配合展示關(guān)鍵技術(shù)操作視頻,或玉米生長(zhǎng)形態(tài)、病蟲(chóng)害癥狀等視頻、

玉米是世界上三大糧食作物之一，玉米產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)橫跨一、二、三產(chǎn)業(yè)，牽動(dòng)整個(gè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，其獨(dú)具“糧一飼一經(jīng)”三元結(jié)構(gòu)屬性，開(kāi)發(fā)潛力大，是其他作物無(wú)法比擬的。近些年來(lái)，隨著石油資源的日趨緊張，玉米已成為一種非常重要的能源作物。中國(guó)是全球第二大玉米生產(chǎn)國(guó)，玉米在糧食生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位，在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中越來(lái)越具有重要的地

本書(shū)總結(jié)了黃淮冬麥區(qū)生產(chǎn)及生產(chǎn)概況，介紹了近年來(lái)黃淮冬麥區(qū)的主要推廣品種，分析了小麥的生物學(xué)特性以及適宜小麥生長(zhǎng)的生態(tài)氣候條件，介紹了黃準(zhǔn)冬麥區(qū)的小麥綠色高效種植技術(shù)、全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)、自然災(zāi)害與防御技術(shù)以及小麥主要病蟲(chóng)草害及其防治技術(shù)。

本叢書(shū)為國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)專(zhuān)項(xiàng)“禾谷類(lèi)雜糧提質(zhì)增效品種篩選及配套栽培技術(shù)（2019-2022年）”項(xiàng)目成果。谷子、高粱、青稞等禾谷類(lèi)雜糧種植歷史悠久、抗旱耐瘠、營(yíng)養(yǎng)豐富，是作物多樣性的重要組成，在未來(lái)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)展?jié)摿�巨大。�?lián)合國(guó)糧農(nóng)組織確定2023年為“國(guó)際粟類(lèi)作物年”，旨在喚醒民眾對(duì)粟類(lèi)作物健康和生態(tài)的再認(rèn)知。本叢

高粱又稱蜀黍，是中國(guó)最古老的禾谷類(lèi)作物之一，主要分布在東北、華北、西北、黃淮流域的溫帶地區(qū)以及南方區(qū)，生態(tài)區(qū)域多樣，各地區(qū)氣候、土壤條件差異很大，主栽品種和栽培制度均有不同。其中，東北春播區(qū)和南方區(qū)在我國(guó)高粱生產(chǎn)中占有重要地位，種植面積占全國(guó)面積的50%和25%左右，其栽培水平直接影響我國(guó)高粱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。特別是東北春播

本書(shū)匯編了湖南省水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系湘北試驗(yàn)站在水稻生產(chǎn)季節(jié)通過(guò)160多個(gè)水稻種植大戶微信群對(duì)農(nóng)民進(jìn)行實(shí)時(shí)技術(shù)指導(dǎo)的科普性文稿，介紹了蘊(yùn)含在高產(chǎn)栽培技術(shù)中的科學(xué)道理。

本書(shū)圍繞玉米節(jié)水豐產(chǎn)技術(shù)、全國(guó)玉米需水規(guī)律、不同節(jié)水灌溉類(lèi)型等方面，以問(wèn)答的形式展開(kāi)敘述，回答了灌溉工程、農(nóng)藝節(jié)水栽培、農(nóng)業(yè)節(jié)水管理等領(lǐng)域常見(jiàn)的技術(shù)問(wèn)題，從技術(shù)和管理層面，闡述了我國(guó)推廣節(jié)水豐產(chǎn)技術(shù)的意義、常見(jiàn)的節(jié)水灌溉技術(shù)、渠道防滲技術(shù)、水肥一體化技術(shù)等，提出了不同生態(tài)區(qū)玉米的合理灌溉時(shí)間和施肥量、田間灌溉工程設(shè)計(jì)的

本書(shū)從文化學(xué)視角著重研究與探討了安江稻作文化的歷史淵源、生態(tài)環(huán)境、鄉(xiāng)村聚落、民間習(xí)俗、保護(hù)發(fā)展等方面的內(nèi)容，還對(duì)現(xiàn)存方志中有關(guān)稻作文化的文獻(xiàn)資料進(jìn)行了歸納整理。