本書由來自全國5所高校十多位知名水產(chǎn)動物生理學界教授和中青年骨干學者通力合作編寫而成，在系統(tǒng)論述水產(chǎn)動物生理學基礎理論的同時，精選了與水產(chǎn)養(yǎng)殖實踐需求密切相關的重要水產(chǎn)經(jīng)濟種類生理學研究案例，并進行深入分析，力求突出新觀點和新進展。本書包含四部分內(nèi)容：水產(chǎn)動物生理學總論，卵生硬骨魚類生理學案例，卵胎生硬骨魚類生理學案例

海洋的可持續(xù)開發(fā)利用與人類的生存發(fā)展息息相關。中國遠洋漁業(yè)自1985年起步以來，根據(jù)相關雙邊漁業(yè)合作協(xié)議或安排，與有關國家發(fā)展互利共贏的務實漁業(yè)合作。遠洋漁業(yè)是中國漁業(yè)的重要組成部分。中國始終秉承合作共贏、安全穩(wěn)定、綠色可持續(xù)的發(fā)展理念，深化遠洋漁業(yè)對外交流，多渠道、多形式開展互利共贏合作，堅持走遠洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展道路

海洋的可持續(xù)開發(fā)利用與人類的生存發(fā)展息息相關。中國遠洋漁業(yè)自1985年起步以來，根據(jù)相關雙邊漁業(yè)合作協(xié)議或安排，與有關國家發(fā)展互利共贏的務實漁業(yè)合作。遠洋漁業(yè)是中國漁業(yè)的重要組成部分。中國始終秉承合作共贏、安全穩(wěn)定、綠色可持續(xù)的發(fā)展理念，深化遠洋漁業(yè)對外交流，多渠道、多形式開展互利共贏合作，堅持走遠洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展道路

“養(yǎng)魚養(yǎng)蝦先養(yǎng)水”，水質(zhì)調(diào)控是水產(chǎn)養(yǎng)殖最關鍵的環(huán)節(jié)，本書是國內(nèi)目前首部以圖為主系統(tǒng)介紹水質(zhì)調(diào)控技術的圖書。本書由水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防控一線專家編寫，以通俗易懂的語言和300余幅插圖，按照“水里面有什么——為什么要調(diào)節(jié)水質(zhì)——哪些屬于不良水質(zhì)——水質(zhì)惡化的原因——主要的水質(zhì)指標及其調(diào)控方法——水質(zhì)檢測的流程——由水質(zhì)惡化引起的

本書整理了目前水生動物LAAO的相關研究，包括：L-氨基酸氧化酶研究概況，斑馬魚、許氏平鮋、星斑川鰈、黃斑藍子魚、卵形鯧鲹、大西洋鮭、大西洋鱈魚、鮐魚、石斑魚的L-氨基酸氧化酶相關研究，以期使讀者全面了解目前主要為水生動物LAAO的研究概況，為相關學者、研究生深入開展LAAO研究提供參考。

本書由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局和全國水產(chǎn)技術推廣總站組編,是官方發(fā)布的水生動物疫病狀況報告。全書主要分為六章,包括2022年度我國水生動物疾病發(fā)生概況,水生動物主要疫病和新發(fā)病風險評估,疫病與新發(fā)病預防與控制,國際交流合作,水生動物疫病防控體系,水生動物防疫法律法規(guī)體系,以及附錄。內(nèi)容涵蓋水生動物防疫機構(gòu)建設、水生動物

本圖集通過對中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所自1961年以來在南海開展的74個漁業(yè)資源科學考察項目的原始數(shù)據(jù)、報告等資料的整理，將南海分為南海北部、北部灣、珠江口、大亞灣和南海諸島五個區(qū)域，對南海漁業(yè)資源分布情況進行圖件繪制，形成南海漁業(yè)資源分布圖集。圖集直觀地展示了南海漁業(yè)資源不同歷史時期的分布情況，有助于全面了解和

內(nèi)陸天然鹽堿濕地是國際《濕地公約》中的主要濕地類型之一。本書面向濕地科學的國家需求、學科前沿和國際前沿，是作者基于多年來從事內(nèi)陸天然濕地魚類資源調(diào)查和鹽堿濕地漁-農(nóng)-牧綜合利用試驗示范所獲取的資料，總結(jié)科研與生產(chǎn)單位的新技術成果和群眾經(jīng)驗并參考有關文獻撰寫而成的，旨在踐行生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念，促進生態(tài)文明建設和鄉(xiāng)村振

沈冬梅，中國社會科學院歷史研究所研究員、教授，中國國際茶文化研究會理事、學術委員會副主任。中國茶文化在宋朝發(fā)展到極致，并由茶生發(fā)出很多有趣的社會風尚。本書以茶的角度切入宋代的社會，力圖以茶觀宋，由豐富的茶生態(tài)呈現(xiàn)宋朝繁華的經(jīng)濟社會，描繪宋人的風雅與生活意趣。全書內(nèi)容涉及宋代的制茶及品茶工藝、茶禮儀、市井茶事及茶肆文化、

本書著重闡述珠江流域魚類資源分布調(diào)查的結(jié)果及技術原理，并介紹該成果在珠江流域范圍的應用情況。本書共6章，包括緒論、珠江流域魚類資料特性調(diào)查、魚類行為學研究、珠江流域魚道研究與應用、魚道過魚效果評估研究、結(jié)論與展望等。本書既可為從事渠化工程、港口航道等工作的工程技術人員進行工程方案優(yōu)化設計時提供參考，也可為高等院校相關專