本書依據(jù)當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游的主要業(yè)態(tài)模式,序化確定本教材的內(nèi)容包括走進(jìn)農(nóng)家樂、特色村寨游、休閑農(nóng)莊游、遇見民宿、農(nóng)業(yè)公園觀光游等五個(gè)方面,本教材是一本“理實(shí)一體化”的高職高專教材,知識(shí)領(lǐng)域涉及廣泛且具有很強(qiáng)的實(shí)踐性。其功能在于通過系統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)與運(yùn)營(yíng)管理實(shí)踐與技能訓(xùn)練,使學(xué)生能夠獨(dú)立完成不同鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)主體的服務(wù)與運(yùn)營(yíng)管

本書從經(jīng)濟(jì)學(xué)、民族學(xué)、社會(huì)學(xué)等學(xué)科的角度進(jìn)行了深入研究，提出了有較強(qiáng)的針對(duì)性、科學(xué)性和可操作性的具體對(duì)策。

理念的關(guān)鍵是認(rèn)知和思維，也就是對(duì)發(fā)展?fàn)顩r的認(rèn)知，對(duì)主要矛盾的認(rèn)知以及對(duì)科技與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的邏輯思維。所有這些不是已然具備，或者自然而然就能形成的，而要在不斷的發(fā)展、應(yīng)用、試錯(cuò)和歸納中積累和凝聚。今天科學(xué)技術(shù)的發(fā)展應(yīng)用一方面，給我們帶來了新的理念和新的手段，這也是我們此刻提出產(chǎn)業(yè)智慧化建設(shè)的動(dòng)因和底氣。但另一方面，是科技

本書共分為20個(gè)單元，第1~5單元為基礎(chǔ)入門部分，每個(gè)單元由基本句子、句型練習(xí)和3個(gè)情景會(huì)話組成；第6~20單元是以出國(guó)旅游為主線的情景會(huì)話部分，每個(gè)單元由聽說教學(xué)為主的3個(gè)情景對(duì)話組成，內(nèi)容涵蓋見面寒暄、飛機(jī)出行、出入海關(guān)、賓館入住、問路指路、接打電話、預(yù)約預(yù)定、日常購(gòu)物、餐館就餐以及景點(diǎn)參觀等相關(guān)話題。

本書共五章，內(nèi)容包括：旅游數(shù)據(jù)概論、旅游大數(shù)據(jù)概論、旅游數(shù)據(jù)應(yīng)用流程、旅游大數(shù)據(jù)應(yīng)用場(chǎng)景與實(shí)踐、旅游大數(shù)據(jù)倫理。

本書以定制旅行服務(wù)核心崗位定制師的職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以其典型工作領(lǐng)域“首呼落單、需求分析、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品視覺呈現(xiàn)、行程完善”為載體，根據(jù)工作任務(wù)和工作過程設(shè)計(jì)體系和內(nèi)容。內(nèi)容包括：首呼落單、需求分析、定制旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)、定制旅行產(chǎn)品視覺呈現(xiàn)、定制旅行產(chǎn)品完善。

本書分為10章，內(nèi)容包括：認(rèn)識(shí)美學(xué)、審美心理與旅游觀賞原理、自然景觀與審美鑒賞、園林景觀與審美鑒賞、建筑景觀與審美鑒賞、雕塑景觀與審美鑒賞等。

本書共分為五章，第一章闡述定制旅行資源的基礎(chǔ)理論和內(nèi)涵，回答了定制旅行資源是什么以及如何分類的問題。第二章闡述了定制旅行資源評(píng)價(jià)，回答了如何做好發(fā)掘前的必要準(zhǔn)備工作。第三章闡述了定制旅游資源發(fā)掘動(dòng)因、發(fā)掘方式、取樣調(diào)查、發(fā)掘機(jī)制，回答了定制旅行資源如何發(fā)掘的問題。第四章闡述了定制旅行資源的識(shí)別、分類、遴選，回答了定制旅

本書共分為六個(gè)模塊，主要從認(rèn)知、情感、需要、動(dòng)機(jī)、個(gè)性等方面分析旅游者心理及相應(yīng)的服務(wù)策略，著眼于交通、住宿、餐飲、景區(qū)、購(gòu)物等旅游環(huán)節(jié)，對(duì)旅游投訴與處理、員工心理保健和心理素質(zhì)的培養(yǎng)等方面內(nèi)容進(jìn)行了介紹。

本書按照旅游相關(guān)業(yè)務(wù)設(shè)計(jì)教學(xué)單元，每個(gè)單元涵蓋一個(gè)典型工作任務(wù)，八個(gè)單元分別為準(zhǔn)備工作、迎接服務(wù)、入住服務(wù)、餐飲服務(wù)、觀光服務(wù)、購(gòu)物服務(wù)，送團(tuán)服務(wù)和后續(xù)工作，形成一個(gè)完整的工作過程，為學(xué)生未來職業(yè)技能提升和個(gè)人發(fā)展奠定良好的英語基礎(chǔ)。