《柑橘優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培實用技術(shù)》是世界第一大果品，也是我國南方農(nóng)村的支柱產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。改革開放以來，我國柑橘生產(chǎn)得到了迅速發(fā)展，目前我國柑橘的面積和產(chǎn)量都居世界第一，成了名副其實的柑橘大國。但與世界發(fā)達(dá)的柑橘主產(chǎn)國相比，我們的差距還較大，主要表現(xiàn)在柑橘單位面積產(chǎn)量較低，品種良莠不齊，果實品質(zhì)較差，柑橘果品在國內(nèi)外市場上缺

《果蔬貯藏加工技術(shù)》可作為高職高專食品類、園藝類專業(yè)的一門核心課程，同時是培養(yǎng)果蔬貯藏保鮮、流通及加工行業(yè)生產(chǎn)崗位高級應(yīng)用型人才而專門設(shè)置的“工學(xué)結(jié)合”課程之一。全書根據(jù)果蔬貯藏保鮮、流通和加工行業(yè)各生產(chǎn)崗位所需的基本知識與基本技能及綜合應(yīng)用能力，將內(nèi)容分為果蔬貯藏保鮮技術(shù)、果蔬商品化處理技術(shù)以及果蔬速凍、干制、罐頭、

這套叢書系統(tǒng)地介紹了標(biāo)準(zhǔn)園布局與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、園藝作物栽培管理技術(shù)、采收及采后商品化處理技術(shù)、產(chǎn)品安全質(zhì)量技術(shù)要求等內(nèi)容。深入淺出、文圖并茂、通俗易通，突出可操作性和實用性。既是一套系統(tǒng)、完整的培訓(xùn)教材，也是一系列很有價值的教學(xué)參考書，更是廣大基層技術(shù)推廣人員和農(nóng)民的生產(chǎn)實踐指南。

《蘋果生產(chǎn)技術(shù)》介紹了我國蘋果栽培現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢，蘋果優(yōu)良品種的選擇，蘋果樹的生長發(fā)育規(guī)律，綠色蘋果生產(chǎn)概念，并以阿克蘇地區(qū)紅富士蘋果園周年生產(chǎn)管理為主線，以工作過程為導(dǎo)向，闡述了蘋果周年生產(chǎn)計劃的制訂、蘋果樹整形修剪技術(shù)、配方施肥技術(shù)、果實精細(xì)化管理技術(shù)、病蟲害綜合防治技術(shù)及蘋果園經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算等�！短O果生產(chǎn)技術(shù)》內(nèi)容

這套叢書系統(tǒng)地介紹了標(biāo)準(zhǔn)園布局與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、園藝作物栽培管理技術(shù)、采收及采后商品化處理技術(shù)、產(chǎn)品安全質(zhì)量技術(shù)要求等內(nèi)容。深入淺出、文圖并茂、通俗易通，突出可操作性和實用性。既是一套系統(tǒng)、完整的培訓(xùn)教材，也是一系列很有價值的教學(xué)參考書，更是廣大基層技術(shù)推廣人員和農(nóng)民的生產(chǎn)實踐指南。

《設(shè)施葡萄促早栽培實用技術(shù)手冊（彩圖版）》介紹了葡萄設(shè)施選擇與建造、品種與砧木選擇、高標(biāo)準(zhǔn)建園、合理整形修剪、高效肥水利用、育壯促花、休眠調(diào)控、設(shè)施環(huán)境調(diào)控、花果管理、更新修剪（連年豐產(chǎn)）和病蟲害綜合防治等關(guān)鍵技術(shù)�！对O(shè)施葡萄促早栽培實用技術(shù)手冊（彩圖版）》技術(shù)實用，操作性強。采用彩色圖版形式，輔以文字說明，更加一目了

本書由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)李亞東教授等編著。主要介紹了越橘、草莓、樹莓、黑莓、穗醋栗、醋栗、沙棘、五味子、藍(lán)果忍冬、軟棗獼猴桃等小漿果的栽培技術(shù)。內(nèi)容豐富，語言通俗易懂，技術(shù)實用，適合廣大果農(nóng)和基層農(nóng)業(yè)科技人員閱讀使用，亦可供農(nóng)林院校相關(guān)專業(yè)師生參考。

本書系統(tǒng)地介紹了*的起源、演經(jīng)和地理分布以及栽培歷史與現(xiàn)狀，*的特征特性、類型和品種、生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求，*園的建立，苗木繁育和培育，*園的管理，*的采收和貯藏，*的主要病蟲害，*的經(jīng)濟(jì)價值。可供農(nóng)要生產(chǎn)、園林綠化、外貿(mào)部門和農(nóng)林院校教學(xué)、科技人員參考。

本書通過問答形式，系統(tǒng)介紹了提高蘋果商品性相關(guān)的栽培技術(shù)，內(nèi)容包括：當(dāng)前蘋果生產(chǎn)現(xiàn)狀、優(yōu)良品種、育苗技術(shù)、建園方法、土肥水管理、整形修剪、花果管理、果實套袋、果園生草、采收與貯藏、病蟲害防治等內(nèi)容。

本書是全國高職高專教育“十一五”規(guī)劃教材。本書按照高等職業(yè)教育教學(xué)改革的要求，以應(yīng)用為目的，強調(diào)內(nèi)容的針對性和實用性。 全書分為26章和30個技能訓(xùn)練項目�？傉撝饕�講述了果樹栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)，果樹與環(huán)境條件的關(guān)系，果樹栽培基本技術(shù)等內(nèi)容。各論分別講述了蘋果、梨、李、杏、櫻桃、葡萄、獼猴桃、石榴、草莓、小漿果、柿、棗、核