本教材分緒論、總論和各論3大部分，共12章。緒論部分主要闡述香料植物、天然香料產(chǎn)業(yè)、香料植物文化、香料植物經(jīng)濟、香料植物文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)概念的內(nèi)涵，以及香料植物與人類生活關(guān)系方面有關(guān)內(nèi)容；總論部分主要介紹天然香料發(fā)展史，中外天然香料產(chǎn)業(yè)概況，以及香料植物分類、栽培、管理、GAP與GMP生產(chǎn)、揮發(fā)性物質(zhì)成分，以及收獲、初加工

人類與種子的歷史構(gòu)成了文明的歷史。種子影響了演化的進程，影響甚至決定了人類的生活地域和生活方式。本書系統(tǒng)地闡述了植物種子的演化史、人類文明與植物種子的關(guān)系，講述了植物塑造人類文明的精彩故事。本書既講述了種子的故事，也講述了人類對于種子的科學探究；既講述了種子的“雄心”與生存策略，也講述了人類探索與積累種子知識的歷史；本

本書選取了東北常見的植物種類近400種（及種下單位），門、科排列以《東北植物檢索表》和《遼寧植物志》的體系為參考，分別介紹了科、種的關(guān)鍵特征，編寫了所涉及植物的屬、種檢索表，方便使用者查詢和使用。書中對每種植物附有野外拍攝的原色圖片和實驗室內(nèi)解剖鏡下拍攝的顯微圖片，目的是盡可能全方位展示植物從宏觀到微觀的分類學特征，方

本書確定了東亞地區(qū)廣義真蘚科植物的分類標準、種類組成和地理分布范圍,詳細描述了每個分類群的形態(tài)特征,為東亞該類群的分類提供科學依據(jù)和資料;同時探討了該類群分類系統(tǒng)以及與相關(guān)類群的系統(tǒng)演化關(guān)系。

本書從苔蘚植物、蕨類植物、裸子植物、被子植物介紹貴州習水丹霞谷高等植物，每個物種除了有簡短的文字描述外，均附有彩色圖片，形象直觀，文后附有中文名索引、拉丁文索引，使本書檢索性、完整性增強。主要內(nèi)容包括：蝦蘚原亞種、節(jié)莖曲柄蘚、檜葉白發(fā)蘚等。

為了提高基層技術(shù)人員識別蘭科植物的能力和水平，國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部決意編寫一本適宜廣大基層技術(shù)員的蘭科植物野外識別手冊。因此突出野外識別特征是這本書的鮮明特色，這些特征不需要基層技術(shù)人員“動刀動槍”地解剖，非常便于在野外調(diào)查時使用；且此著作構(gòu)思新穎，用表格對比的形式和恰到好處的配圖指出所列植物的關(guān)鍵識別特征，類似于“人、表”

本書的編寫和出版，是根據(jù)作者多年的教學經(jīng)驗，以易于獲得的植物為材料，設(shè)計了14個簡明實驗，內(nèi)容包括：組培用具的包裝與滅菌、母液配制與保存、培養(yǎng)基的配制與滅菌、無菌接種與愈傷組織誘導、愈傷組織的再分化培養(yǎng)、細胞懸浮培養(yǎng)、外植體消毒與初代培養(yǎng)、繼代與增殖培養(yǎng)、試管苗生根培養(yǎng)、試管苗的煉苗與移栽、試管苗的保存等。

《貴州省竹亞科植物資源概況》介紹了貴州省竹亞科分超族、族、亞族及屬種檢索表，記載的貴州省竹類屬、種數(shù)目是目前搜集較為齊全的，每屬分種檢索表后附種的詳細介紹包括地理分布，別名，植物形態(tài)特性，應(yīng)用等。竹子不僅是優(yōu)良的觀賞、園林植物，也是良好的建筑材料，還是一種優(yōu)良的食材。選擇良好的竹子品種，可以更好的起到防風固沙，水土保持

本書主要記載西雙版納境內(nèi)常見大型真菌和部分地衣及黏菌，共192種，包括子囊菌門14種，擔子菌門165種，黏菌6種，地衣7種。每個種包括一至三幅配圖，展示每個物種的生境和細節(jié)特征，并配以識別特征、習性和分布的描述。具有較高的學術(shù)價值和濃郁的地方特色。本書可供高等院校師生開展野外教學與實習時使用，也可供相關(guān)研究人員、林業(yè)和

本書記載了徂徠山林場范圍內(nèi)野生及露地栽培的植物161科574屬1153種（含17亞種、86變種、15變型），其中蕨類植物13科20屬40種1亞種2變種，裸子植物5科15屬30種3變種，被子植物143科539屬963種16亞種82變種15變型。各類植物有分科檢索表，各科有分屬、分種檢索表�？啤�屬、種有形態(tài)描述；種除形態(tài)描