上卷記載了常見谷物的栽培和加工方法,養(yǎng)蠶、紡織和染色的技術(shù),以及制鹽、造糖的工藝。中卷包括磚瓦、陶瓷的制作,舟車的制造,金屬的鑄鍛,煤炭、石灰、硫黃、白礬的開采和燒制,以及榨油、造紙方法等。下卷則主要集中于礦物的開采和冶煉,兵器的制造,顏料、酒曲的生產(chǎn),以及寶石的采集加工等。按照全書的結(jié)構(gòu)來看,食物、著衣兩個方面的內(nèi)容
在省委宣傳部關(guān)于“持續(xù)打造出版精品”精神的指導(dǎo)下,積極落實“要推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,推出一批展現(xiàn)中華文明突出的連續(xù)性、創(chuàng)新性、統(tǒng)一性、包容性、和平性的文化讀物”的指示精神,打造“大家學(xué)術(shù)文庫”系列圖書,此次申報為第二輯,包括歷史與文化研究、文學(xué)理論與批評研究、哲學(xué)與思想討論、科學(xué)與教育四個領(lǐng)域,是
"《自然史》是法國博物學(xué)家布封的著作,他以豐富的事實材料,展現(xiàn)了地球、人類和生物的演變歷程,肯定了人類的改造能力。本書在原書的基礎(chǔ)上,以簡單易懂的方式,為孩子們講述《自然史》的精髓,用生動的語言和有趣的插畫為孩子們勾畫出一個真實且遼闊的世界,為萬事萬物賦予有趣靈魂。跟隨布封,我們將觀察大地、山脈、河川和海洋,研究地球環(huán)
本書是全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會公布的自然辯證法名詞。全書包括總論、自然哲學(xué)、科學(xué)哲學(xué)、技術(shù)哲學(xué)、工程哲學(xué)、科學(xué)技術(shù)方法論、科學(xué)技術(shù)與社會、科技倫理等8部分,共收錄詞條2519條,每條名詞均給出了定義或注釋。這些名詞是科研、教學(xué)、新聞出版等部門應(yīng)遵照使用的自然辯證法規(guī)范名詞。
本書是一部全面探討江蘇省科技發(fā)展歷程的著作。全書分為上下兩編,共15章。上編6章,主要追溯并聚焦于江蘇古代科技的起源與演進;下編9章,詳細介紹了民國時期江蘇科技的進步與發(fā)展。本書以時間為線索,學(xué)科發(fā)展為輔助,系統(tǒng)梳理了歷史文獻中記錄的江蘇科學(xué)家的重要事跡、思想精髓以及關(guān)鍵性科技活動,旨在揭示江蘇科技發(fā)展的主要脈絡(luò),同時
本書是亞歷山大·柯瓦雷關(guān)于科學(xué)革命主題的論文集,共收錄了六篇以科學(xué)革命為主題的論文,集中體現(xiàn)了作者對科學(xué)思想史編史學(xué)綱領(lǐng)與科學(xué)革命觀的深刻見解。前四篇圍繞伽利略所發(fā)動的科學(xué)革命而展開,后兩篇則分別與伽桑狄和帕斯卡有關(guān)�?峦呃自谶@六篇論文中運用標志性的概念分析法,認為科學(xué)的進步體現(xiàn)為概念自身內(nèi)在和自主的邏輯演變,主張“人
本書追溯了過去50年左右新加坡科學(xué)各個領(lǐng)域的歷史和發(fā)展。其涵蓋了負責(zé)科學(xué)經(jīng)費和研究政策的政府機構(gòu),一直走在國家科學(xué)人力和研究發(fā)展前沿的學(xué)術(shù)機構(gòu)和部門,在基礎(chǔ)和科學(xué)領(lǐng)域都取得了新突破的研究中心和研究所。科學(xué)界建立的應(yīng)用科學(xué)研究、科學(xué)博物館和教育以及學(xué)術(shù)和專業(yè)機構(gòu),使新加坡科學(xué)家能夠更有效地為國家服務(wù)。每篇文章都由知名作者
現(xiàn)代科技的大樹和碩果源于古代科技的萌芽和花朵,古代科技也含有更多的文化內(nèi)容。本書全面、扼要地介紹古代的科學(xué)技術(shù),分為古代的技術(shù)和古代的科學(xué)上下兩篇。上篇包括石器、編織、弓箭、造紙術(shù)、印刷術(shù)、火藥與火器、指南針、陶器和瓷器、蠶與絲,下篇包括數(shù)學(xué)、天文學(xué)與歷法、醫(yī)學(xué)、生物與農(nóng)學(xué)、旅行和地理。讀者可通過本書了解中國古代科技的
《天工開物》是世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作,外國學(xué)者稱它為“中國17世紀的工藝百科全書”。全書共三卷十八篇,收錄了農(nóng)業(yè)、手工業(yè),諸如機械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、火藥、紡織、染色、制鹽、采煤、榨油等生產(chǎn)技術(shù)。本書是中國科技史料中保留最為豐富的一部,反映了中國明代末年出現(xiàn)資本主義萌芽時期的生產(chǎn)力狀
本書是清華大學(xué)科學(xué)技術(shù)與社會研究所教師部分已發(fā)表論文的文集,全書包括自然辯證法、系統(tǒng)科學(xué)哲學(xué)、科學(xué)技術(shù)哲學(xué)、科學(xué)實踐哲學(xué)、產(chǎn)業(yè)哲學(xué)和科技倫理與環(huán)境倫理六部分,各部分在學(xué)科領(lǐng)域都具有一定的代表性。透過本文集,讀者既可以了解不同時期教師們關(guān)心的學(xué)術(shù)熱點問題,也可以看到研究水準提升的過程。