《飼料添加劑應用技術》主要介紹各種飼料添加劑的種類、品名、特性、功能、在飼料配制中的應用，包括維生素、氨基酸、驅(qū)蟲保健類、中草藥類、酶制劑、生菌劑、微生態(tài)制劑、生長因子、免疫增強劑、增食劑，以及有助于延長飼料保存期的抗氧化劑、防腐劑和保鮮劑、緩沖劑等。 《飼料添加劑應用技術》可供飼料添加劑生產(chǎn)技術人員、動物營養(yǎng)相關專
《草業(yè)科學概論》根據(jù)草業(yè)科學的3類因子群(生物因子群、非生物因子群、社會因子群)、3個主要界面(植物地境界面、草地動物界面、草畜市場界面)和4個生產(chǎn)層(前植物生產(chǎn)層、植物生產(chǎn)層、動物生產(chǎn)層、后生物生產(chǎn)層)的理論框架，對草業(yè)科學的理論體系進行了全面總結(jié)和系統(tǒng)梳理，揭示了草業(yè)科學發(fā)生發(fā)展的脈絡，展示了草業(yè)科學的全貌及
趙萌莉、鄭淑華、王忠武、韓國棟、云錦鳳、王明玖編著的《草地可持續(xù)性管理》對草地可持續(xù)發(fā)展的基本理論、研究背景和進展、影響因素和評估方法及其草地資源的可持續(xù)管理進行了總結(jié)介紹。 在查閱文獻資料與總結(jié)野外試驗研究結(jié)果的基礎上，建立了草地可持續(xù)評估的理論與框架、評估了內(nèi)蒙古草地可持續(xù)發(fā)展現(xiàn)狀、分析了草地資源可持續(xù)管理
《常見飼料原料品質(zhì)鑒定技術》主要介紹飼料原料品質(zhì)的鑒定，包括玉米、豆粕、魚粉、菜籽粕、玉米干全酒糟、飼料用肉骨粉、飼料用乳清粉、飼料用油脂等大宗原料的采樣、樣品前處理、品質(zhì)檢測，也包括氨基酸、維生素、礦物元素以及抗生素、益生菌、酶制劑、真菌毒素的檢測。
本書在總結(jié)草地礦物元素分布格局及蓄積分異行為等基礎上，提出生物礦物元素“饑餓效應”理論，闡釋了草地礦物元素蓄積分異行為的內(nèi)外動力學機制，給出了草地演替進程中礦物元素蓄積分異行為的數(shù)學模型，并介紹了草地礦物元素在可持續(xù)利用方面的實踐指導作用。
生態(tài)系統(tǒng)"碳"的研究已經(jīng)成為應對氣候變化、實現(xiàn)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展實踐中最受關注的焦點之一，"碳素"作為與生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)功能和生態(tài)功能密切相關，且又對氣候變化長生反饋效應的因子，將在當前和未來相當長一段時期內(nèi)指導人類科學利用生態(tài)系統(tǒng)、積極減緩和應對氣候變化提供科學依據(jù)與技術支撐。本書針對內(nèi)蒙古不同生態(tài)類型區(qū)，包括典型草原區(qū)、草
本書詳細介紹了有機畜禽的現(xiàn)狀、意義及發(fā)展前景等，幫助人們充分認識、了解有機畜禽；將有機畜禽分為家禽類、畜禽類、野生馴化類，并對它們的概念、種類、環(huán)境選擇、養(yǎng)殖過程、管理方法、疾病防治、加工與運輸進行詳細的介紹。本書內(nèi)容全面，重點突出，可為有機畜禽養(yǎng)殖者提供技術支持與重要參考，也供農(nóng)業(yè)相關專業(yè)人員和對有機農(nóng)業(yè)感興趣的相關
《黃土高原草原生態(tài)系統(tǒng)研究——云霧山國家級自然保護區(qū)》根據(jù)編著者自1982年至今，30多年在寧夏固原云霧山國家級草原自然保護區(qū)，圍繞黃土高原退化草地自然恢復演替過程、合理調(diào)控及適度利用機理進行長期定位研究所取得的成果編寫而成。全面闡述了云霧山草地生態(tài)系統(tǒng)特征、植物生理生態(tài)、草地種群、草地群落、草地土壤、分子生態(tài)和干擾措
本書主要論述了動物的蛋白質(zhì)、糖、脂、能量、維生素和礦物質(zhì)等的營養(yǎng)原理，概述了飼料營養(yǎng)價值的評定方法，系統(tǒng)地介紹了畜、禽和魚、蝦等在不同生理狀態(tài)時的營養(yǎng)需要量和飼糧配合方法，并對營養(yǎng)調(diào)控、營養(yǎng)生態(tài)和分子營養(yǎng)等方面的理論和技術作了闡述。本書可作為動物科學專業(yè)、動物營養(yǎng)專業(yè)、飼料加工專業(yè)以及相關專業(yè)的大學本科學生的教材，也可
本書結(jié)合我國當前養(yǎng)羊生產(chǎn)實際，系統(tǒng)介紹了羊的生物學和生理特點以及我國秸稈的分類和營養(yǎng)價值等，系統(tǒng)闡述了秸稈飼料的青貯調(diào)制技術、堿化處理技術、氨化處理技術、生物處理技術、加工成型調(diào)制技術以及在羊飼養(yǎng)過程中的實際應用情況。本書在寫作手法上為文字、圖、表相結(jié)合，用最簡單的語言文字和圖表解釋復雜的問題，具有實用性和先進性，適合
本書從介紹牛的主要消化生理和營養(yǎng)物質(zhì)利用為入口，重點介紹了我國主要農(nóng)作物秸稈的種類和特點，詳細描述了青貯飼料的調(diào)制技術、秸稈堿化和氨化的處理技術、農(nóng)作物副產(chǎn)品生物處理技術以及加工成顆粒塊狀飼料的成型工藝等技術手段，并附有秸稈在牛飼料營養(yǎng)實際中的應用實例。通過對本書的學習，讀者可以“照方抓藥”，參照本書介紹的技術，科學合
本書詳細介紹了包括青綠飼料、能量飼料、蛋白飼料、飼料添加劑等飼料原料中的有毒物質(zhì)及質(zhì)量監(jiān)測，飼料原料中可能的毒素等的監(jiān)測，以及飼料生產(chǎn)、成品飼料和銷售過程中的質(zhì)量監(jiān)測等內(nèi)容。此外，還簡要介紹了配合飼料營銷等相關知識，具有較強的實用性和針對性。 本書可作為動物科學、草業(yè)科學等專業(yè)本科生的教學用書，也可作為飼料企業(yè)工作人
生物學研究正處于一個重大變革之中，為確保美國在未來的生命科學領域中處于領先地位，美國科學院研究理事會生命科學部成立了針對新生物學的調(diào)研委員會。本書呈現(xiàn)的正是該委員會的調(diào)研報告�！抖皇兰o新生物學》共分5部分，簡明扼要地闡述了：什么是新生物學及新生物學的巨大潛力，新生物學在所選定的4個領域里如何應對社會挑戰(zhàn)，為何要在現(xiàn)
本書系統(tǒng)地介紹了國內(nèi)外先進青貯調(diào)制理論和技術，重點介紹了青貯用牧草、飼料作物、農(nóng)作物秸稈、食品加工副產(chǎn)品和灌木等的原料特性，詳細闡述了青貯理論、與青貯發(fā)酵有關的主要微生物，以及發(fā)酵過程中的生物化學變化，概述了青貯添加劑和青貯質(zhì)量評定方法，對青貯好氧穩(wěn)定性和青貯過程中營養(yǎng)損失進行了分析并提出了提高好氧穩(wěn)定性、減少營養(yǎng)損失
本教材以闡明飼料的化學組成、轉(zhuǎn)化規(guī)律及動物營養(yǎng)需要之間的關系為目標，系統(tǒng)地介紹了飼料學的基本理論、基本方法和基本技術。其結(jié)構(gòu)體系由三個主要部分構(gòu)成：飼料營養(yǎng)價值評定方法、飼料化學成分與營養(yǎng)特性、飼料配合的原理和方法，并適當增加飼料加工、貯藏對飼料品質(zhì)的影響。全書內(nèi)容按連貫性、易教性和易讀性原則，分為12章，每章結(jié)束后配
本書由7章內(nèi)容構(gòu)成：飼料檢驗的基本要求，飼料樣品的采集、制備與保存，飼料物理性狀檢驗，飼料常規(guī)成分分析，常用飼料原料摻假鑒別，飼料加工質(zhì)量檢測和飼料企業(yè)檢驗室的建設。每章后有思考題以指導學生掌握和復習重點內(nèi)容。本書不僅可以培養(yǎng)和訓練學生掌握飼料分析的基本技能，滿足研究／教學型大學本科生教學和培養(yǎng)的需要，而且貫穿了飼料企
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