本書是專門為酒店管理新人打造的入門指導(dǎo)書籍，系統(tǒng)介紹了酒店經(jīng)理的職責(zé)、權(quán)限和應(yīng)具備的職業(yè)素養(yǎng)，也全面介紹了酒店經(jīng)理必須掌握的7大業(yè)務(wù)范疇，即員工管理、前廳業(yè)務(wù)管理、客房服務(wù)管理、餐飲服務(wù)管理、酒店成本管理、酒店安全管理、酒店?duì)I銷管理，全場景展現(xiàn)了酒店經(jīng)理在實(shí)際經(jīng)營管理工作中應(yīng)具備的素養(yǎng)和技能，旨在幫助廣大酒店經(jīng)理新人解決日常工作中可能遇到的各種問題和困難。全書緊緊結(jié)合酒店管理中經(jīng)常發(fā)生的各項(xiàng)實(shí)際業(yè)務(wù)撰寫，操作規(guī)范清晰、流程解讀詳細(xì)，圖文并茂，并穿插了大量案例，示范各項(xiàng)業(yè)務(wù)的處理流程、方法與技巧。

《中國抗生素發(fā)展紀(jì)事——60年的實(shí)踐與見證》由中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院王辰院長和吳沛新書記作序，以及著名抗腫瘤藥物學(xué)家甄永蘇院士作序，唐寧馨、陳代杰、張文宏等醫(yī)藥領(lǐng)域?qū)＜易珜懽x后感。內(nèi)容翔實(shí)，時(shí)間脈絡(luò)清晰，既全景展示了中華人民共和國成立以來、特別是改革開放以來我國抗生素研發(fā)領(lǐng)域的巨大成就和進(jìn)展，也反映了從事抗生素研究的老一輩科學(xué)家們嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、無私奉獻(xiàn)、開拓創(chuàng)新的科學(xué)精神。本書可供醫(yī)藥學(xué)領(lǐng)域工作者和科學(xué)史工作者閱讀參考。

《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》（第三版）增加了一些新的現(xiàn)代生化的分析和測試法，如遠(yuǎn)紅外測定法；動(dòng)態(tài)光散射法；透射電鏡法；原子力顯微鏡法等新內(nèi)容。去掉不實(shí)用且陳舊的實(shí)驗(yàn)，增加一些目前常用和實(shí)用的實(shí)驗(yàn)，如增加比較簡單實(shí)用的“殘余法對粗脂肪含量的測定”“植物葉片在衰老過程中過氧化脂質(zhì)含量的變化”“淀粉酶活力測定”等實(shí)驗(yàn)。集基礎(chǔ)性與經(jīng)典性、理論與實(shí)際相結(jié)合，融知識傳播、能力培養(yǎng)及素質(zhì)教育為一體。本教材適合于生物工程、制藥工程、藥學(xué)院制藥和食品工程本科專業(yè)教學(xué)使用，也可供生物工程相關(guān)專業(yè)研究人員參考。

《跨文化交際閱讀教程》是《新大學(xué)英語》系列教材之一，包含四冊學(xué)生用書和四冊教師用書：第一冊《理解跨文化交際》、第二冊《增強(qiáng)跨文化意識》、第三冊《鑒賞文化多樣性》、第四冊《體悟跨文化交際》。通過UnderstandingInterculturalCommunication，AppreciatingCulturalDiversity，GlobalizationandHarmoniousSociety，InterculturalCommunicationinPractice為主線進(jìn)行布局，通過閱讀逐步

本書主要針對全國及江蘇省計(jì)算機(jī)等級考試“MSOffice高級應(yīng)用”（二級），并根據(jù)最新的考試大綱組織編寫。主要介紹MSOffice2016辦公自動(dòng)化系列軟件，包括文字處理軟件Word、電子表格軟件Excel、演示文稿制作軟件PowerPoint和數(shù)據(jù)庫管理軟件Access。另外還介紹了VBA程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)以及在Excel中的應(yīng)用。本書內(nèi)容涵蓋了全國及江蘇省計(jì)算機(jī)等級考試二級Office的內(nèi)容，每個(gè)章節(jié)在系統(tǒng)地介紹知識點(diǎn)的同時(shí)，配有相當(dāng)數(shù)量的應(yīng)用實(shí)例，并采用圖文結(jié)合的方式，詳盡地給出每個(gè)實(shí)際的具體操

《前廳服務(wù)與管理》是高職類院校酒店管理專業(yè)的核心課程之一，培養(yǎng)酒店從業(yè)人員必備的基礎(chǔ)知識和基本素質(zhì)，使學(xué)生能夠掌握崗位所需要的服務(wù)技能和管理知識，具備從事酒店行業(yè)餐飲服務(wù)類型工作的職業(yè)能力，能夠在工作崗位上為客人提供高效的、令客人滿意的服務(wù)。本書側(cè)重的是素質(zhì)的養(yǎng)成及流程服務(wù)的訓(xùn)練，提升學(xué)生對技能掌握的興趣，打破以往分崗位敘述的順序，以一個(gè)客人接觸酒店的第一示角來展示服務(wù)的過程。

本書以食用菌輕簡化栽培為切入點(diǎn)，用通俗易懂的語言和生動(dòng)的圖片和視頻（二維碼鏈接）的方式，重點(diǎn)介紹食用菌的特性、品種、栽培要求和技術(shù)，其中重點(diǎn)介紹目前市場走俏、且適合農(nóng)村輕簡化栽培的黑皮雞樅、竹蓀、姬松茸、草菇、豬肚菇等5個(gè)品種。

本書以2019年直播電商火爆興起為背景，由見解傳媒創(chuàng)始人——杜子建憑借十幾年的營銷培訓(xùn)及網(wǎng)紅帶貨經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)作而成。本書對電商主播如何通過直播進(jìn)行流量積累和流量轉(zhuǎn)化，從而完成帶貨變現(xiàn)做了深入剖析，并獨(dú)創(chuàng)了“人-貨-場”三位一體的電商直播理論。在本書中，杜子建以直播案例分析為核心，以營銷變現(xiàn)理論為原則，為讀者講述關(guān)于直播電商的一切：主播、平臺(tái)、選品、設(shè)計(jì)、運(yùn)營、服務(wù)、管理……全書是以實(shí)戰(zhàn)技巧結(jié)合案例的形式

《心血管內(nèi)科臨床診療實(shí)踐》是一本全面論述心血管內(nèi)科臨床實(shí)踐的專著。本書共分為八章,第一章概述,第二章心力衰竭,第三章心律失常,第四章冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病,第五章高血壓,第六章心肌疾病,第七章先天性心血管病,第八章心臟瓣膜病。本書的編寫力求定義準(zhǔn)確、概念清楚、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、層次分明、重點(diǎn)突出、邏輯性強(qiáng),既可作為案頭的一本工具書,又可作為學(xué)習(xí)和研究的參考書,可讀性和實(shí)用性兼?zhèn)洹?/p>

本書是一本全面論述組織學(xué)與胚胎學(xué)理論的專著,共分為十五章。內(nèi)容包括組織學(xué)緒論、上皮組織、結(jié)締組織、肌組織、神經(jīng)組織、神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、皮膚、感覺器官、內(nèi)分泌系統(tǒng)、男性生殖系統(tǒng)、女性生殖系統(tǒng)、胚胎學(xué)緒論、胚胎學(xué)總論、胚胎學(xué)各論等內(nèi)容。適合醫(yī)學(xué)師生參考閱讀。本書的編寫力求定義準(zhǔn)確、概念清楚、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、層次分明、重點(diǎn)突出、邏輯性強(qiáng),既可作為案頭的一本工具書,又可作為學(xué)習(xí)和研究的參考書,可讀性和實(shí)用性兼?zhèn)洹?/p>