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本書介紹了科學高效的養(yǎng)羊技術，內(nèi)容包括：養(yǎng)羊業(yè)的基本概況、羊的常見優(yōu)良品種、羊的習性特點介紹、羊的高效繁育技術、羊的營養(yǎng)需求與飼料加工、高效育羊的管理技術、羊舍建筑與養(yǎng)羊設備、羊的常見疾病與防治。

本書分為核桃的概述、核桃的整形與修剪、核桃主要病蟲害及防治技術、核桃的采摘與加工等6章，介紹了核桃的生物學特性、生長習性，核桃的價值，核桃的品種分類，苗圃地的選擇與準備，整形修剪的原則、意義和依據(jù)，修剪時期與方法，主要病害及防治，核桃的采收與處理等內(nèi)容。

本書介紹了茄子、番茄、辣椒的優(yōu)良品種、現(xiàn)代化育苗、高效益栽培、綠色的生產(chǎn)與加工及疾病與防治等內(nèi)容。

本書包括：無公害蔬菜標準化生產(chǎn)概述、無公害蔬菜的類型與品種、無公害蔬菜的育苗與采種、無公害蔬菜生產(chǎn)的栽培、無公害蔬菜的產(chǎn)品與加工、無公害蔬菜的病蟲害防治等內(nèi)容。

本書分為農(nóng)藥的基礎知識、農(nóng)藥的配制技術、農(nóng)藥的安全使用、農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品上的安全間隔期、農(nóng)藥中毒及事故處理、農(nóng)藥常用新品種六章，介紹了正確的認識農(nóng)藥、農(nóng)藥的種類、農(nóng)藥的劑型、農(nóng)藥配制的注意事項、農(nóng)藥配制時的計量方法、農(nóng)藥的選購、農(nóng)作物上常用農(nóng)藥的安全間隔期、引起農(nóng)藥中毒的原因等內(nèi)容。

本書介紹了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術基本知識、現(xiàn)代蔬菜種植技術、現(xiàn)代糧谷種植技術、現(xiàn)代果品種植技術、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)貯藏技術、稻谷和小麥的加工技術、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械使用技術。