近十年以來，親水作用色譜在食品、藥物、天然產(chǎn)物、環(huán)境、生化、毒理、臨床檢測等領(lǐng)域，以及代謝組學(xué)、蛋白組學(xué)、糖組學(xué)、本草物質(zhì)組學(xué)等研究方向中，對于不同來源的復(fù)雜基質(zhì)樣品中極性化合物的分析上有廣泛應(yīng)用。本書介紹了親水作用色譜技術(shù)原理、風(fēng)格迥異的各種固定相、建立完整分析方法步驟以及在食品和環(huán)境中的內(nèi)源性、外源性成分檢測，藥物活性成分分析與質(zhì)量控制，中藥材及方劑成分譜解析，血液、尿液等生物樣本中代謝組分分析。以期為同行提供一些親水作用色譜技術(shù)和應(yīng)用的參考。

本書講述了緒論、半乳糖生物傳感器的研究及分析應(yīng)用、乙醇生物傳感器的研究及分析應(yīng)用、甲烷微生物傳感系統(tǒng)的構(gòu)建及分析應(yīng)用等內(nèi)容。

本書主要講述了一種學(xué)術(shù)研究方法一定量分析的弊端，通過對定量分析在實(shí)際運(yùn)用中的分析，指出定量分析在很多時(shí)候并不能成為我們做判斷的依據(jù)。本書肯定了定量分析有價(jià)值的部分，同時(shí)指出了定量分析的局限性和不正確使用帶來的問題，提倡我們在運(yùn)用中應(yīng)綜合定量分析與定性分析兩種方式，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。

本書內(nèi)容主要包括化學(xué)分析和儀器分析兩類：化學(xué)分析主要講述幾種滴定分析法、重量分析法、誤差和分析數(shù)據(jù)的處理等內(nèi)容；儀器分析主要介紹吸光光度法相關(guān)內(nèi)容。具體包括酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原法、沉淀滴定法、重量分析法和吸光光度法六個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目下包含幾個(gè)具體任務(wù)，主要講解常用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備和常見工業(yè)產(chǎn)品或藥品的檢測等內(nèi)容。每個(gè)任務(wù)都配有任務(wù)分析、相關(guān)知識(shí)、任務(wù)準(zhǔn)備、任務(wù)實(shí)施、技能總結(jié)和練一練等欄目，能滿足學(xué)生理論學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練的需要。本書主要作為高等院校制藥技術(shù)類、生物類、化工類、環(huán)境類、醫(yī)學(xué)類

本書以檢驗(yàn)檢測崗位能力需求為依據(jù)，職業(yè)能力培養(yǎng)為中心，體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的理念，依托校企合作，融入了相關(guān)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及1+X職業(yè)技能等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求。內(nèi)容涵蓋分析檢驗(yàn)崗位認(rèn)知、化學(xué)分析基本技能、定量分析的誤差、滴定分析技術(shù)、酸堿滴定分析、配位滴定分析、氧化還原滴定分析、沉淀滴定分析、重量分析。選取真實(shí)的檢測任務(wù)，將實(shí)驗(yàn)操作視頻、原理演示動(dòng)畫等數(shù)字化資源以二維碼呈現(xiàn)，方便學(xué)生自主學(xué)習(xí)、總結(jié)技能操作核心要點(diǎn)，提高實(shí)踐技能，實(shí)現(xiàn)由“技術(shù)新手”到“技術(shù)能手”的轉(zhuǎn)變。本書適用于高等院�；�工、環(huán)境、食品、藥品、糧食、生物

本書以色譜法為基底，以液相色譜法為導(dǎo)向，對液相色譜法及其應(yīng)用展開論述，介紹了液相色譜法的概述，引導(dǎo)讀者對液相色譜法有了一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)；分析了液相色譜法的基礎(chǔ)，試圖厘清色譜圖、流動(dòng)相和固定相，以及分析法等與液相色譜法的關(guān)系；具體分析了高效液相色譜儀的組成，以及液相色譜儀的維護(hù)及保養(yǎng)，為液相色譜儀的操作和管理作出介紹；詳細(xì)論述了液相色譜法樣品預(yù)處理及其在食品分析中的應(yīng)用，為液相色譜法的應(yīng)用與發(fā)展提供了指導(dǎo)性建議。

本書講解了分析化學(xué)的發(fā)展趨勢、化學(xué)分析的分類、化驗(yàn)室電器的安全與防護(hù)、化驗(yàn)室“三廢”處理及環(huán)境保護(hù)、定量分析中的誤差、常用玻璃儀器的洗滌、電子分析天平的操作、認(rèn)識(shí)酸堿質(zhì)子理論、沉淀重量法等內(nèi)容。

本書將化學(xué)分析的基礎(chǔ)理論及實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行整合。全書共九章，主要包括化學(xué)分析概論、滴定分析法、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、定量化學(xué)分析中常用的分離和富集方法、化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)。

"材料微觀結(jié)構(gòu)分析類課程是材料、冶金、地質(zhì)等諸多學(xué)科的專業(yè)基礎(chǔ)課。該課程介紹了材料微觀結(jié)構(gòu)的各種現(xiàn)代分析測試方法和技術(shù)，其中電子顯微分析部分所占比例幾乎高達(dá)50%，是該課程內(nèi)容的重點(diǎn)與難點(diǎn)。為幫助學(xué)生更容易、深入地掌握這部分內(nèi)容，特編著此書。其特點(diǎn)如下： 1. 課程難點(diǎn)內(nèi)容大量采用動(dòng)畫進(jìn)行描述。動(dòng)畫的教學(xué)效果好于圖畫，更好于文字，有助于培養(yǎng)學(xué)生的想象能力和直覺思維； 2. 提供大量簡單有趣、炫酷益智的教學(xué)實(shí)驗(yàn)，對學(xué)生理解課程的抽象概念和復(fù)雜操作模式幫助極大。這是國內(nèi)外同類課程所不具備的。這些

本書講述了實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量安全研究、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理、食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)分析、檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)檢測過程管理、放射性檢驗(yàn)檢測方法與判定標(biāo)準(zhǔn)研究、礦山設(shè)備安全檢測檢驗(yàn)六章內(nèi)容。