本書回顧了元素的發(fā)現(xiàn)與分類、周期表的編制與演化歷史，介紹了多種元素的基本屬性。作者還探討了原子理論和量子力學(xué)如何逐步揭示原子結(jié)構(gòu)的深層意義，從而使物理學(xué)得以“殖民”化學(xué)。本書尤其強(qiáng)調(diào)，量子力學(xué)對化學(xué)來說毫無疑問具有核心意義，它是所有元素及其化合物的行為基礎(chǔ)，因此也是元素周期表的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。此外，它還討論了一個備受爭議的問題：最佳元素周期表應(yīng)該采取何種形式。

人的一天會遇到多少化學(xué)反應(yīng)？ 從醒來到入睡，我們每時每刻都與化學(xué)相伴。從生理功能到至高的思想，都與化學(xué)有關(guān)。雖然化學(xué)也不時引起大眾的猜忌與焦慮，但它是不可或缺的，所以我們必須正視它，才可以消除偏見，并了解其重要性。 在本書中，意大利化學(xué)家、科普作家西爾瓦諾·富索以一個普通人的24小時為線索，揭示了化學(xué)如何構(gòu)筑我們的生活： 美拉德反應(yīng)賦予烤肉誘人的亮紅色； 季銨鹽使襯衫柔軟順滑，遠(yuǎn)離靜電； 小小的葡萄糖分子，此刻正驅(qū)動你身體中的數(shù)十萬億個細(xì)胞…… 從家庭烹

從古羅馬人制造排水管用的鉛，到為恒星燃燒提供燃料的氫，宇宙中的一切物質(zhì)都由元素構(gòu)成。破解元素之謎，就揭開了萬物構(gòu)成的法則！1869年，俄國化學(xué)家門捷列夫制成了張元素周期表，成為人類探索自然之路上的一座里程碑。從中世紀(jì)煉金術(shù)師到現(xiàn)代化學(xué)家，從陰差陽錯的發(fā)現(xiàn)到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實驗，從原始冶金到粒子對撞，每一種元素的發(fā)現(xiàn)背后，都有你不知道的有趣故事。不僅是一場破解元素奧秘的探索之旅，更是一部揭秘萬物構(gòu)成法則的科學(xué)簡史。

大家常從歷史與藝術(shù)的角度欣賞文物，卻忽略了其中隱藏的科技密碼。本書則通過文物，從燒制陶瓷、冶煉金屬、釀酒等人類的實踐活動入手，探討古人對化學(xué)知識的認(rèn)識與應(yīng)用：青花瓷顏色的深淺取決于氧化鈷的含量，造紙術(shù)的改進(jìn)是因為采取了堿液蒸煮制漿……挖掘文物背后的科學(xué)原理，了解古人在科技方面的創(chuàng)造與智慧，展現(xiàn)中國古代科技的高光時刻，讓文物在化學(xué)中活起來。

《萬物由什么組成：化學(xué)元素的奇妙世界》用生動、易懂、富有吸引力的敘事方式，講述了我們已知的所有元素背后的故事。了解從宇宙大爆炸中產(chǎn)生的最初的三個元素氫、鋰、氦，到維持地球上的生命的氧和碳，還有其他諸如氟、砷、氪、锿的各種各樣元素的怪異又奇妙的用處。本書充滿著令人著迷的知識，就算對科學(xué)不感興趣的人也會樂在其中，是給熱愛科學(xué)的人的完美禮物，也是科學(xué)新人的入門書。

有機(jī)合成是醫(yī)藥類、化工類等的專業(yè)課，對專業(yè)培養(yǎng)效果起著舉足輕重的作用，本要供制藥、藥學(xué)、化學(xué)、化工等專業(yè)的高職高專學(xué)生使用。高職重在培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力，因此本教材的編寫本著夠用為度、實用為主的原則，對有機(jī)合成課程的內(nèi)行了編排。本教材共分十一部分，分別為：緒論、切斷法、氧化還原反應(yīng)、芳香族化合物的切斷、碳雜切斷、C-C基團(tuán)切斷、羰基縮合反應(yīng)的控制、二官能團(tuán)化合物的切斷、非芳香族環(huán)狀化合物的切斷、官能團(tuán)的保護(hù)、合成技術(shù)。教材編排中刪除了專業(yè)少用的一些知識，對應(yīng)用內(nèi)容增加了一些深度，以利于高職學(xué)生理解

本書旨在研究以液化石油氣（LPG）為燃料的一種基于旋流的、超穩(wěn)定燃燒的逆轉(zhuǎn)擴(kuò)散火焰（IDF）的熱、污染和傳熱特性，主要以檢驗實驗性質(zhì)為主。第一章為概況和動機(jī)；第二張是研究的背景，其中包含與逆擴(kuò)散火焰相關(guān)的前期工作的詳細(xì)文獻(xiàn)回顧；第三章介紹了實驗裝置、儀器和測量方法；第四章到第七章，分別介紹火焰外觀、火焰結(jié)構(gòu)、火焰溫度場、火焰穩(wěn)定氣體種類、火焰沖擊熱傳遞、火焰比較等；第八章是旋轉(zhuǎn)火焰的數(shù)值模擬，計算結(jié)果作為實驗研究的補(bǔ)充；最后，在第九章中對本書的研究結(jié)果和結(jié)論進(jìn)行了全面的討論，并對今后的工作提出了

本書共分7章，包括稀土金屬材料概論、脂肪雙胺的合成工藝、稀土金屬絡(luò)合脂肪雙胺的合成工藝、戊二烯基稀土金屬有機(jī)配合物的合成工藝、稀土金屬有機(jī)碳硼烷化合物的合成工藝等內(nèi)容。

本書通過有機(jī)化學(xué)日益發(fā)展的新方法、新技術(shù)系統(tǒng)地講述有機(jī)化學(xué)的基本理論，并講述如何運(yùn)用新理論、新方法來解釋有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中的新現(xiàn)象。在完全覆蓋物理有機(jī)化學(xué)核心內(nèi)容——結(jié)構(gòu)和機(jī)理之外，選取了具有代表性的反應(yīng)類型，將其有機(jī)反應(yīng)機(jī)理融入其中。

本書以總論——無機(jī)化學(xué)的詮釋為切入，共分兩大部分。第一部分為無機(jī)化學(xué)分析，其內(nèi)容包括出發(fā)氣體、溶液和膠體分析，化學(xué)熱力學(xué)與化學(xué)反應(yīng)速率研究，酸堿平衡與沉淀溶解平衡研究，氧化還原反應(yīng)與原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)，無機(jī)化學(xué)的分析理論與方法研究；第二部分則通過對操作與實驗數(shù)據(jù)處理、實踐兩個方面來探究無機(jī)化學(xué)實驗。