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本書主要介紹了2021年我國水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物主要病原微生物耐藥性監(jiān)測情況，針對我國主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害種類，對主要監(jiān)測點(diǎn)監(jiān)測的魚類、蝦類、蟹類等水產(chǎn)動(dòng)物的細(xì)菌性疾病等進(jìn)行分析，重點(diǎn)分析病原微生物的耐藥性演變，進(jìn)而分析全國細(xì)菌耐藥性流行趨勢及新威脅。

為有效應(yīng)對水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域出現(xiàn)的耐藥性問題，2015年我國啟動(dòng)實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物主要病原菌耐藥性監(jiān)測和防控工作，并取得了一系列積極成果。本報(bào)告系統(tǒng)總結(jié)了2015-2020年我國水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物主要病原菌耐藥性監(jiān)測工作開展情況，抗菌藥物的耐藥性變化規(guī)律，耐藥性控制措施以及國際合作交流情況等，并提出了相應(yīng)的對策建議。本報(bào)告是首次公開發(fā)布我國水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物主要病原菌的耐藥性情況，旨在為科學(xué)使用水產(chǎn)用抗菌藥物提供數(shù)據(jù)參考，對于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范用藥技術(shù)水平，提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展具有重要

本書重點(diǎn)介紹了新品種的培育過程、品種特性、人工繁殖及養(yǎng)殖技術(shù)等，提供了良種供應(yīng)單位信息，可供水產(chǎn)科研、推廣、養(yǎng)殖技術(shù)人員和養(yǎng)殖生產(chǎn)者參考。本書可供水產(chǎn)推廣體系從業(yè)人員以及廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者借鑒參考，亦可作為培訓(xùn)教材使用。

水產(chǎn)種業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色健康發(fā)展的迫切需要，也是政府管理手段的重要補(bǔ)充。為貫徹落實(shí)經(jīng)國務(wù)院同意、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等10部委聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見》（農(nóng)漁發(fā)〔2019〕1號(hào)）中關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)化擴(kuò)繁生產(chǎn)的要求，規(guī)范水產(chǎn)苗種生產(chǎn)工作，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站會(huì)同有關(guān)***水產(chǎn)原良種場編撰了《水產(chǎn)原良種生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程匯編》一書，將現(xiàn)行有效并具代表性的水產(chǎn)原良種生產(chǎn)行業(yè)、地方技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)收錄其中，以供水產(chǎn)管理、科研推廣、生產(chǎn)經(jīng)營等人員查詢、參考和應(yīng)用。本書共收錄標(biāo)準(zhǔn)35項(xiàng)。按兩個(gè)維度

本書重點(diǎn)介紹了新品種的培育過程、品種特性、人工繁殖及養(yǎng)殖技術(shù)等，提供了種苗供應(yīng)單位信息，可供水產(chǎn)科研、推廣、養(yǎng)殖技術(shù)人員參考。

河蟹是人們特別喜愛的水產(chǎn)品，目前已經(jīng)成為全國重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。筆者常年受邀奔波在全國各主要河蟹養(yǎng)殖區(qū)，尤其是近兩年足跡幾乎遍及安徽、江蘇、湖南等地的河蟹主養(yǎng)區(qū)。在為漁民們進(jìn)行技術(shù)服務(wù)的同時(shí)，將工作中遇到的一些問題進(jìn)行歸納、總結(jié)、提煉、升華后，形成了本書，全書內(nèi)容采用圖文并茂的方式，分別從蟹池建設(shè)、苗種供應(yīng)、清塘除患、涵養(yǎng)水源、養(yǎng)護(hù)底質(zhì)、種草養(yǎng)螺、科學(xué)混養(yǎng)、科學(xué)投餌、病害防治等幾個(gè)決定養(yǎng)蟹成功的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)講述。

本報(bào)告重點(diǎn)闡述了2018—2019年水產(chǎn)學(xué)學(xué)科發(fā)展的新進(jìn)展和新成果，對比分析了國內(nèi)外發(fā)展水平和主要問題，同時(shí)展望學(xué)科發(fā)展前景并提出若干對策建議。本報(bào)告涵蓋了水產(chǎn)生物技術(shù)、海水養(yǎng)殖、淡水養(yǎng)殖、水產(chǎn)動(dòng)物疾病、水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料、漁藥、水產(chǎn)捕撈、漁業(yè)資源保護(hù)與利用、生態(tài)環(huán)境、水產(chǎn)品加工與貯藏工程、漁業(yè)裝備、漁業(yè)信息、海洋牧場等學(xué)科領(lǐng)域，力求全面、客觀和權(quán)威地刻畫各個(gè)學(xué)科*新的研究進(jìn)展、成果與主要亮點(diǎn)。通過與國外相關(guān)學(xué)科的比較，總結(jié)學(xué)科研究熱點(diǎn)與難點(diǎn)問題，意在提出水產(chǎn)學(xué)科領(lǐng)域的發(fā)展趨勢和發(fā)展策略，引導(dǎo)學(xué)

本書作者參考牡蠣研究的最新進(jìn)展，結(jié)合作者多年的牡蠣多糖研究心得以及張家界(中國)金馳大鯢生物科技有限公司在牡蠣活性物質(zhì)產(chǎn)品研制、生產(chǎn)以及銷售實(shí)踐，較詳細(xì)地介紹了牡蠣的有關(guān)知識(shí)。全書共分6部分，內(nèi)容包括神奇的牡蠣、解密牡蠣、牡蠣中的活性物質(zhì)、品鑒牡蠣、牡蠣功效的物質(zhì)基礎(chǔ)、中藥牡蠣。

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展和應(yīng)用，使信息的采集規(guī)模和傳播速度都達(dá)到了空前水平，極大地加快了社會(huì)信息化的進(jìn)程�！盎ヂ�(lián)網(wǎng)十農(nóng)業(yè)”概念的提出，將互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)與農(nóng)業(yè)各環(huán)節(jié)深度融合，使農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平明顯提升。針對漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要，發(fā)展水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)該是必由之路。所謂水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)，即按照水產(chǎn)養(yǎng)殖智能化、網(wǎng)絡(luò)化、無線化、專家化的目標(biāo)，通過對現(xiàn)代傳感技術(shù)、無線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、智能控制技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)以及人工智能技術(shù)進(jìn)行研究，結(jié)合生物生長規(guī)律性模型和水產(chǎn)養(yǎng)殖的理論和方法，融合形成水產(chǎn)養(yǎng)殖全過程精細(xì)養(yǎng)殖管理服