全書共分十一章。第一章“概述”，第二章“攀西良繁技術(shù)體系及生產(chǎn)技術(shù)體系”，第三章“攀西地區(qū)用于脫毒的主要馬鈴薯栽培品種”，第四章“攀西地區(qū)良種繁育技術(shù)研究”，第五章“馬鈴薯高產(chǎn)栽培的生理基礎(chǔ)”，第六章“攀西地區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的肥料運(yùn)籌”，第七章“攀西地區(qū)不同季節(jié)馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)”由李佩華、鄭順林編寫，第八章“攀西地區(qū)馬鈴薯立體高產(chǎn)高效栽培技術(shù)”，第九章“攀西地區(qū)馬鈴薯種植的主要集成栽培技術(shù)”，第十章“攀西地區(qū)馬鈴薯病害防治技術(shù)”，第十一章“攀西地區(qū)馬鈴薯貯藏”。本書內(nèi)容豐富，資料新穎，