本書共分為3部分。第一部分是緒論，概括介紹了小雜糧生產(chǎn)在我國國民經(jīng)濟中的戰(zhàn)略地位、小雜糧生產(chǎn)實踐技術的研究進展、小雜糧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景以及小雜糧產(chǎn)業(yè)在山西的發(fā)展優(yōu)勢與潛力；第二部分是小雜糧生產(chǎn)實踐技術，重點圍繞12種小雜糧，從每種作物的分布、生長環(huán)境、植物學特征、營養(yǎng)與功能成分、育種技術、栽培技術、病蟲害防治，以及產(chǎn)業(yè)發(fā)

本書以長期從事糧油新品種、新技術研究與應用推廣的研究成果和實踐經(jīng)驗及“大學習、大討論、大調研”調研報告等為基礎合編而成，采用糧油作物分章和常見問題分類的方式，全面系統(tǒng)地解答了四川周邊乃至西南地區(qū)的糧油生產(chǎn)中可能遇到的各類實際問題。內(nèi)容涵蓋糧油作物生產(chǎn)的基礎常識、品種選用、綠色栽培與生產(chǎn)、主要病蟲害防治、收獲與貯藏技術要

本書是作者研究團隊歷經(jīng)20余年，在深入研究弱光生態(tài)區(qū)雜交秈稻高產(chǎn)形成、精確定量栽培理論與機械化輕簡栽培關鍵技術的基礎上凝練而成的著述。全書共分7章，緊扣弱光生態(tài)區(qū)的典型特點，全面論述了雜交秈稻根系發(fā)生與生長、分蘗發(fā)生與成穗、穎花建成與結實、籽粒灌漿與充實等高產(chǎn)形成的規(guī)律，以及高產(chǎn)品種、生育進程、養(yǎng)分調控的高產(chǎn)定量化診斷

本書圍繞引發(fā)小麥倒伏的外部氣象因素、植物內(nèi)部自身因素、高產(chǎn)抗倒伏小麥品種選育方法及小麥抗倒伏性評價理論和方法四個方面，在介紹小麥倒伏與刮風、降雨外部氣象因素，以及與莖稈形態(tài)、結構及化學成分等植物自身內(nèi)部因素關系的基礎上，系統(tǒng)闡述了抗倒伏小麥品種的選育理論、方法，以及基于田間自然生長小麥群體的小麥抗倒伏性測定裝置的設計及

《水稻起源、分化與細胞遺傳》是作者在查閱大量文獻，結合長期潛心研究的基礎上撰寫而成的。《水稻起源、分化與細胞遺傳》分為九章，前五章主要介紹水稻的起源和分化，包括稻屬的分類、水稻的染色體組、栽培稻的起源、栽培稻的分化和傳播、水稻的基因符號和連鎖群；后四章重點介紹水稻細胞遺傳研究的最新進展，包括水稻的染色體、水稻的整倍體、

本書以我國糧食主產(chǎn)區(qū)水稻、小麥、玉米等主要糧食作物高產(chǎn)實踐中的主要障礙問題和應用實踐中與目標實現(xiàn)的差距，以最大限度的挖掘作物高產(chǎn)潛力，實現(xiàn)可持續(xù)高產(chǎn)為根本目標，重點研究三大作物可持續(xù)高產(chǎn)的共性理論與技術途徑，進行輕簡化、機械化、資源高效和節(jié)能減排的超高關鍵技術創(chuàng)新，開展東北玉米水稻、華北小麥玉米、長江中下游水稻的可持續(xù)

本書以黃淮海平原冬小麥為研究對象，通過對氣象資料再分析，系統(tǒng)評價了黃淮海平原的自然環(huán)境條件、農(nóng)業(yè)氣候資源特點的變化和分異規(guī)律，在此基礎上，探明了黃淮海平原冬小麥氣候干旱及對產(chǎn)量的潛在影響，以及冬小麥水分生產(chǎn)力估算，為確保我國糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)及農(nóng)業(yè)氣象部門合理防災減災提供科學決策支持。

本書立足于西北旱作農(nóng)業(yè)區(qū)，從地面-低空-衛(wèi)星尺度全方位開展北方水稻的多光譜和高光譜遙感監(jiān)測理論與方法研究。內(nèi)容包括西北水稻不同生育期生理生化參數(shù)的高光譜特征，水稻葉片和冠層光譜反射特征；水稻各生育期主要生物理化參數(shù)的葉片和冠層光譜響應規(guī)律，農(nóng)學參數(shù)特征光譜和敏感光譜指數(shù)提�。换�于地面葉片和冠層的水稻生物理化參數(shù)高光譜估

穩(wěn)定同位素指紋和礦質元素指紋分析是用于食品產(chǎn)地溯源的有效技術，地域、基因型、年際及交互作用對產(chǎn)地溯源指紋信息均有影響。究竟何種因素影響大，溯源指紋信息的穩(wěn)定性及有效性如何還不清楚。本書重點以小麥為模式植物，通過多年多地點種植，分析地域、基因型、年際及其交互作用分別對小麥籽粒穩(wěn)定性同位素指紋、礦質元素指紋信息的影響；解析

本書介紹了水稻產(chǎn)量與水分利用效率協(xié)同提高的節(jié)水灌溉理論與技術，重點闡述了以控制低限土壤水分為核心的水稻旱育壯秧水分管理、移栽水稻和直播水稻全生育期輕干濕交替灌溉、控制式畦溝灌溉、覆草旱種、花后適度土壤干旱等節(jié)水技術及水氮互作效應與互作模型，論述了各節(jié)水灌溉技術對產(chǎn)量、灌溉水生產(chǎn)力、稻米品質和稻田甲烷與氧化亞氮排放的影響