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點擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【T 工業(yè)技術(shù)】 分類索引
  • 新型干酪食品加工技術(shù)
    • 新型干酪食品加工技術(shù)
    • 李曉東,劉璐等著/2020-5-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥98
    • 本書結(jié)合我國干酪發(fā)展趨勢,闡述了天然及再制干酪的加工技術(shù)、理化性質(zhì)以及品質(zhì)變化的國內(nèi)外最新研究進(jìn)展。書中介紹了干酪及干酪衍生產(chǎn)品的加工技術(shù),如天然干酪、再制干酪、模擬干酪及干酪的副產(chǎn)物乳清的綜合利用技術(shù),并對干酪成熟期間的微生物、化學(xué)與品質(zhì)的內(nèi)在變化、干酪分析與檢測研究進(jìn)展以及干酪作為配料應(yīng)用技術(shù)進(jìn)行了闡述,拓展干酪的

    • ISBN:9787030646927
  • 金屬有機(jī)光電磁功能材料與器件
    • 金屬有機(jī)光電磁功能材料與器件
    • 黃維揚等/2020-5-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥118
    • 金屬有機(jī)功能材料融合了有機(jī)化合物和金屬的特性,在光電磁領(lǐng)域展現(xiàn)出獨特的功能。《金屬有機(jī)光電磁功能材料與器件》共11章,介紹了有關(guān)金屬有機(jī)光電磁功能材料與器件的知識,內(nèi)容包括:金屬有機(jī)功能材料在發(fā)光和光伏材料與器件、非線性光學(xué)材料與性能、光致/電致變色材料與性能、傳感材料與性能、儲能材料與器件應(yīng)用、二維金屬有機(jī)納米片材料

    • ISBN:9787030648488
  • 量子計算數(shù)論
    • 量子計算數(shù)論
    • (英)顏松遠(yuǎn)著;段乾恒等譯/2020-5-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥120
    • 本書全面介紹了針對整數(shù)分解問題、離散對數(shù)問題及橢圓曲線離散對數(shù)問題的經(jīng)典及量子算法。同時對經(jīng)典計算和量子計算中的基本概念及結(jié)論進(jìn)行了介紹,并簡單討論了一些針對其他數(shù)論問題和代數(shù)問題的量子算法,完備地描述相關(guān)數(shù)論問題及其密碼應(yīng)用,簡明扼要地討論了對應(yīng)經(jīng)典算法。在量子算法的描述過程中,系統(tǒng)性強(qiáng)、實例清晰、深入淺出。

    • ISBN:9787030648402
  • 承壓設(shè)備安定性分析與設(shè)計
    • 承壓設(shè)備安定性分析與設(shè)計
    • 軒福貞,鄭小濤 著/2020-5-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥188
    • 《承壓設(shè)備安定性分析與設(shè)計》是一本關(guān)于設(shè)備安定性分析理論與設(shè)計領(lǐng)域的專著。《承壓設(shè)備安定性分析與設(shè)計》采用總分總的邏輯架構(gòu),圍繞復(fù)雜條件及復(fù)雜結(jié)構(gòu)的安定性問題,從基本原理模型到方程解析,均安排有系統(tǒng)討論和案例解析。《承壓設(shè)備安定性分析與設(shè)計》共分9章,第1章為緒論,提出《承壓設(shè)備安定性分析與設(shè)計》的研究背景、基本

    • ISBN:9787030648242
  • 工程結(jié)構(gòu)全壽命設(shè)計方法
    • 工程結(jié)構(gòu)全壽命設(shè)計方法
    • 金偉良 著/2020-5-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥240
    • 《工程結(jié)構(gòu)全壽命設(shè)計方法》涉及工程結(jié)構(gòu)全壽命理論和方法共計13章,第1章為緒論,第2章為工程結(jié)構(gòu)全壽命設(shè)計的基本概念,第3章為工程結(jié)構(gòu)全壽命設(shè)計理論框架,第4~6章為工程結(jié)構(gòu)全壽命使用壽命指標(biāo)分析方法、可靠性能指標(biāo)分析方法和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析方法,第7章為工程結(jié)構(gòu)全壽命綠色評價體系與可持續(xù)性,第8章為工程結(jié)構(gòu)全壽命環(huán)境

    • ISBN:9787030647962
  • 三維形狀幾何處理和交互式造型技術(shù)
    • 三維形狀幾何處理和交互式造型技術(shù)
    • 繆永偉,趙勇/2020-5-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥139
    • 《三維形狀幾何處理和交互式造型技術(shù)》對三維形狀幾何處理和交互式造型的一些核心技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)介紹,包括三維形狀的光順去噪、三維形狀的簡化和重采樣、三維形狀的修復(fù)與拼接、三維形狀的極值線繪制與交互著色、三維形狀的交互式生成、三維形狀的交互式編輯造型、三維形狀的空間變形、三維形狀的網(wǎng)格變形等,這些內(nèi)容初步構(gòu)成了一個較完整的三

    • ISBN:9787030647948
  • Python編程從入門到實踐
    • Python編程從入門到實踐
    • 殷耀文,周少卿,時俊主編/2020-5-1/ 北京理工大學(xué)出版社/定價:¥48.9
    • 本教材以Windows操作系統(tǒng)為平臺,系統(tǒng)講解Python3的基礎(chǔ)知識。全書共11章,主要介紹了Python基本語法、字符串、列表、元組、字典、文件的讀寫、函數(shù)與模塊、文件異常處理、面向?qū)ο蠹夹g(shù)、圖形用戶界面、標(biāo)準(zhǔn)庫及第三方庫等知識。首先介紹了Python的特點、發(fā)展及推薦學(xué)習(xí)方法,然后講授了Python基礎(chǔ)語法、流程

    • ISBN:9787568274852
  • 智能計算中的算法、原理和應(yīng)用
    • 智能計算中的算法、原理和應(yīng)用
    • 沈世鎰/2020-5-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥198
    • 智能的概念和內(nèi)容很多,其核心思想是模擬人或其他生物的神經(jīng)系統(tǒng),實現(xiàn)各種運算和操作過程,尤其是人的智能操作!禕R》本書由四部分組成,第一部分是概論,討論智能計算的類型、特征、發(fā)展過程和應(yīng)用問題,并介紹和其他學(xué)科的關(guān)系問題。這些學(xué)科主要是生命科學(xué)、信息科學(xué)等。第二部分是算法篇,介紹智能計算中多種不同類型的算法,詳細(xì)介紹它

    • ISBN:9787030632555
  • 各向異性與應(yīng)力敏感裂縫性油藏的滲流理論及開發(fā)應(yīng)用
    • 各向異性與應(yīng)力敏感裂縫性油藏的滲流理論及開發(fā)應(yīng)用
    • 劉月田,于鵬,孫璐 著/2020-5-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥168
    • 油藏各向異性和應(yīng)力敏感均對油氣田開發(fā)生產(chǎn)有顯著的影響!陡飨虍愋耘c應(yīng)力敏感裂縫性油藏的滲流理論及開發(fā)應(yīng)用》先論述了一般各向異性油藏的基本概念、滲流理論和開發(fā)研究方法,發(fā)現(xiàn)了位勢流場等勢線趨圓規(guī)律及橢圓區(qū)域與平行直線內(nèi)區(qū)域流動的相似性;建立了橢圓流動問題的相似替換和分區(qū)域求解方法,建立了各向異性滲透率測試方法;揭示了各向

    • ISBN:9787030650139
  • 壓電陶瓷的非線性動力學(xué)與控制
    • 壓電陶瓷的非線性動力學(xué)與控制
    • 劉延芳 著/2020-5-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥80
    • 《壓電陶瓷的非線性動力學(xué)與控制》基于作者多年來的研究成果,以壓電陶瓷作動器為對象,研究了壓電陶瓷作動器跟蹤定位應(yīng)用中的非線性現(xiàn)象和跟蹤定位控制方法,主要內(nèi)容包括壓電陶瓷作動器非線性特性和機(jī)理分析、遲滯非線性建模與補(bǔ)償、蠕變非線性和動力學(xué)效應(yīng)建模,以及跟蹤定位控制系統(tǒng)設(shè)計等。

    • ISBN:9787030642639