中國居民膳食指南認為，人一天要吃谷類、薯類、豆制品等食物？如何一次解決？用上述雜糧打制豆?jié){、五谷米糊是足簡單的辦法�！稜I養(yǎng)專家教你做：豆?jié){五谷米糊一本全》講述近200種豆?jié){、米糊的制作方法，由協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科專家親力打造，每天來兩杯，健康沒問題！

《小吃大藝記憶中的老北京小吃》入選的小吃均歷史悠久，兼具鄉(xiāng)土氣息與地域特色，土生土長的本地人都愛、至今仍是街頭巷尾的美食主角。蒸貨、炸貨、烙貨......此書整篇用京味京腔的講述方式，清晰地延著北京的歷史軌跡講述了八十種小食，帶入到北京的歷史軌跡中去，讓讀者生動有趣地了解當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕�。同時，細膩地描寫出由食入世的人生

《面包制作工藝與配方》介紹了面包的起源、發(fā)展和分類，面包制作的原料、工具和設(shè)備，面包制作的原理、裝飾技術(shù)以及面包的質(zhì)量鑒定與質(zhì)量分析等基礎(chǔ)知識，重點介紹了400多種面包制作案例。

《現(xiàn)代紡織空調(diào)工程》以現(xiàn)代紡織空調(diào)工程設(shè)計和運行管理為主線，從車間環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)（溫濕度、含塵濃度、照度）的確定、紡織建筑熱工設(shè)計、空調(diào)除塵空壓冷凍系統(tǒng)設(shè)計、新型紡織空調(diào)節(jié)能技術(shù)、紡織風(fēng)機和水泵、紡織車間防排煙設(shè)計、紡織空調(diào)自動控制技術(shù)、紡織空調(diào)運行管理等方面進行了分析介紹。并利用建筑物理、紡織空調(diào)除塵、空壓冷凍等專業(yè)的基本

本書主要針對近幾年剛剛發(fā)展起來的一種新型混油同步方式修正函數(shù)投影同步展開研究目全書共9章回第1章介紹了混沌修正函數(shù)投影同步基本知識.第2章構(gòu)建了一個Fang超混沌系統(tǒng)并分析其動力學(xué)行為.第3章研究了混沌系統(tǒng)同階和降階修正函數(shù)投影同步第4章基于單向搞合混沌同步原理，設(shè)計了兩種混沌函數(shù)投影同步響應(yīng)系統(tǒng)第5章研究了同結(jié)梅和異

本書是編寫團隊根據(jù)近年來相關(guān)課程教學(xué)改革的實踐經(jīng)驗，并參照教育部高等學(xué)校機械基礎(chǔ)課程教學(xué)指導(dǎo)分委員會制定的“機械設(shè)計基礎(chǔ)課程教學(xué)基本要求”組織編寫的。在內(nèi)容編排上，注重理論與實際應(yīng)用相結(jié)合，注重學(xué)生能力的培養(yǎng)與職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成。全書共14章，內(nèi)容包括：緒論，平面機構(gòu)運動簡圖和自由度，平面連桿機構(gòu)，凸輪機構(gòu)，間歇運動機構(gòu)，

本書以微型計算機為基礎(chǔ)，介紹計算機基礎(chǔ)知識及其基本操作。全書分為基礎(chǔ)篇和實踐篇兩部分�；�礎(chǔ)篇共12個項目，主括計算機基礎(chǔ)知識、計算機系統(tǒng)知識、Windows7操作系統(tǒng)、管理計算機中的資源、Word10、Excel10、PowerPoint10、計算機網(wǎng)絡(luò)和計算機維護等內(nèi)容；實踐篇共6個項目，主括Word10、Excel

本書以包裝設(shè)計的創(chuàng)新為主題，在對包裝設(shè)計原理進行分析的基礎(chǔ)上，圍繞包裝設(shè)計理念的革新、包裝設(shè)計材料的創(chuàng)新和具體包裝手法的創(chuàng)新展開。

本書介紹了海島紡絲技術(shù)以及利用海島紡絲技術(shù)制備熱塑性聚合物納米纖維的知識、方法和工藝流程。在此基礎(chǔ)之上，論述了納米纖維的聚集態(tài)結(jié)構(gòu)以及納米纖維材料在環(huán)境分離與凈化、生物醫(yī)用、能源和傳感等領(lǐng)域的應(yīng)用。

本書從紡織產(chǎn)品的基本物理性能入手，以產(chǎn)品質(zhì)量控制和市場貿(mào)易的角度，對紡織產(chǎn)品所涉及的相關(guān)質(zhì)量要求和測試方法做了介紹和闡述，包括織物的幾何性能、力學(xué)性能、彎曲性能、耐久性能和屬性性能的特征以及相關(guān)檢測方法和標(biāo)準(zhǔn)要求。