本書是對國家重點研發(fā)計劃項目-進口新型食品接觸材料檢測與風(fēng)險評估技術(shù)研究（2018YFC1603200，2018.12-2021.12）成果的系統(tǒng)梳理，涉及食品接觸材料安全評估的新發(fā)安全因子高通量偵測、精準(zhǔn)定量檢測、危害物遷移規(guī)律和機制、安全評估等核心科學(xué)技術(shù)問題，覆蓋近年新出現(xiàn)的食品接觸材料和關(guān)注危害物，覆蓋食品全供

《近現(xiàn)代中原童裝研究》以近現(xiàn)代中原童裝為研究對象，通過資料收集整理、留存實物案例解讀和傳統(tǒng)制作工藝講解的方式來分析和闡述近現(xiàn)代中原童裝特點。全書內(nèi)容共分為三部分，首先為中原地區(qū)童裝特點和中原地區(qū)民俗對童裝的影響，其次為近現(xiàn)代中原童裝的品類解析，最后為中原傳統(tǒng)童裝的制作工藝�！督�現(xiàn)代中原童裝研究》圖文并茂，內(nèi)容翔實豐富，

《食品安全監(jiān)督管理》將食品安全監(jiān)督管理內(nèi)容進行整合，結(jié)合食品質(zhì)量與安全等專業(yè)卓越計劃及應(yīng)用型專業(yè)的建設(shè)需求，精心組織具有多年豐富教學(xué)和實踐經(jīng)驗的老師編寫。《食品安全監(jiān)督管理》共分為九章，包括緒論，食品安全監(jiān)督管理基礎(chǔ)，食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理，食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，特殊食品安全監(jiān)督管理，食品標(biāo)簽、廣告及知識產(chǎn)權(quán)監(jiān)督管理，食

《產(chǎn)業(yè)用紡織品實驗教程》是普通高等院校紡織工程、材料工程、非織造工程等專業(yè)用實驗教材。內(nèi)容包括農(nóng)用紡織品的制備、篷蓋用紡織品的制備、分離用紡織品的制備、土工用紡織品的制備、電子紡織品的制備、增強用紡織品的制備、車用紡織品的制備、健康用紡織品的制備八章，共50個實驗。本書的內(nèi)容豐富、涉及面廣，同時將紡織品半成品檢驗和成品

本書系統(tǒng)地介紹了以膠原纖維為原料制備各種功能材料的方法和科學(xué)原理，較充分地展示了膠原纖維這類生物質(zhì)材料在化工、環(huán)保、生物、醫(yī)藥等多個領(lǐng)域的廣闊應(yīng)用前景及開發(fā)利用的獨特優(yōu)勢。本書對其他生物質(zhì)原料的開發(fā)利用也具有較大的啟發(fā)意義。

《廣西民族服飾創(chuàng)意設(shè)計》以廣西民族服飾為例，介紹了民族服飾創(chuàng)意設(shè)計的方法及相關(guān)表現(xiàn)手法，書中采用大量民族服飾圖例及設(shè)計模板，既注重理論知識的講解，又將學(xué)生的拓展練習(xí)與課程內(nèi)容配套設(shè)計，講練結(jié)合，介紹了民族服飾創(chuàng)意設(shè)計的整體過程。 《廣西民族服飾創(chuàng)意設(shè)計》可作為職業(yè)院校服裝設(shè)計與工藝專業(yè)的教材，也可作為服裝企業(yè)技術(shù)人員

服裝概論（第2版）是一本學(xué)習(xí)和研究服裝基礎(chǔ)及框架知識的專業(yè)理論教材，是服裝職業(yè)學(xué)校的基礎(chǔ)課教材。該教材共六個單元，以服裝文化為主線，由服裝概念與起源、服裝發(fā)展與變遷、服裝構(gòu)成與管理、服裝流行與預(yù)測、服裝品牌與特征和服飾形象設(shè)計與展示等內(nèi)容組成。 該教材圖文并茂，通俗易懂，綜合性強，并在每一單元后列出思考題，起到提示重

《食品營養(yǎng)學(xué)》主要針對高校食品專業(yè)的基礎(chǔ)教學(xué)，重點介紹食品營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論及相關(guān)實用知識，根據(jù)食品科學(xué)與工程專業(yè)的基礎(chǔ)和專業(yè)特點，《食品營養(yǎng)學(xué)》力圖結(jié)合食品專業(yè)，論述食品加工對食品營養(yǎng)素的影響時，扼要介紹營養(yǎng)學(xué)的某些基礎(chǔ)知識，主要包括營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)與慢性疾病、食品的營養(yǎng)強化與營養(yǎng)標(biāo)簽、食品的功能性與功能食品等內(nèi)容

《服裝搭配實務(wù)（第2版）》內(nèi)容全面系統(tǒng)，包括服裝色彩搭配、服裝圖案搭配、服裝款式搭配、服飾形象搭配四個項目。通過本教材的學(xué)習(xí)，理解服飾搭配美學(xué)法則，掌握服裝色彩搭配、服裝圖案搭配、服飾配件與服裝搭配、服裝風(fēng)格搭配技巧，運用適體服裝搭配技巧塑造服飾整體形象，提升服飾形象美學(xué)搭配能力。 本教材系“十四五”職業(yè)教育部委級規(guī)

服裝色彩與圖案設(shè)計是服裝設(shè)計的重要一環(huán)�！斗�裝色彩與圖案設(shè)計》將服裝色彩與圖案設(shè)計作為一個整體，分別從原理和應(yīng)用兩部分進行了闡述與分析，內(nèi)容包含色彩和圖案的產(chǎn)生、分類、屬性要素、心理與聯(lián)想、設(shè)計原理、設(shè)計表現(xiàn)、設(shè)計應(yīng)用等方面，并融入大量時尚案例和實踐案例，綜合多維地激發(fā)和開拓學(xué)生的審美意識、思維眼界和實操能力。《服裝色