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《民族服飾品制作》分為基礎、應用、提升、拓展四大模塊，每個模塊包含為1～2個項目，每個項目又分解為4～5個任務。任務設計結合企業(yè)的產品開發(fā)流程與產品質量標準，融入了每年全國職業(yè)技能大賽中職組服裝賽項要求，精選的民族款式與時尚潮流接軌，由淺到深，從簡單到復雜，逐步提高中職學生結構設計和制作工藝的技能水平。

《食品酶技術及其實踐應用研究》在論述食品酶技術基本理論的基礎上，較為全面地闡述了酶技術在食品工業(yè)各領域中的廣泛應用，主要內容包括：酶學基礎理論、酶的合成與發(fā)酵生產技術、酶的提取與分離純化技術、酶固定化技術、酶分子改造和修飾、食品工業(yè)中常見酶及其應用、酶技術在食品領域的應用等�！妒称访讣夹g及其實踐應用研究》融合大量的實際

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《模擬移動床色譜技術在功能糖生產中的應用》主要論述了模擬移動床色譜技術在葡萄糖、果糖、木糖、阿拉伯糖、低聚木糖、甜葉菊苷、菊粉等功能糖生產中的應用。主要內容包括緒論、模擬移動床色譜純化葡萄糖母液、分離果葡糖漿、純化木糖母液、純化低聚木糖、純化甜葉菊苷、純化菊芋多聚果糖、純化低聚半乳糖等技術�！赌�擬移動床色譜技術在功能糖

紡織品檢測實務（第2版）為浙江省重點建設教材，浙江省示范建設教材，十三五部委規(guī)劃教材。全書從檢測基本要素、纖維質量檢驗、紗線質量檢驗、織物質量檢驗等方面來展開、分析討論，按項目化編寫。突出基礎技術內容，同時兼顧前沿檢驗知識和技能。理論聯(lián)系實際，重視能力提升。具有較強的實用性和可操作性。

《職業(yè)裝設計》為十三五職業(yè)教育部委級規(guī)劃教材。內容包括職業(yè)裝理論知識、計算機輔助職業(yè)裝設計、職業(yè)裝制服設計、職業(yè)工裝設計、職業(yè)時裝設計、知識拓展六部分內容。根據職業(yè)裝設計的崗位目標確定學習目標，根據職業(yè)裝設計的崗位需求構建課程內容，根據職業(yè)裝設計的工作過程設置學習內容。通過布置工作任務、解析工作任務、分析優(yōu)秀案例、開展

本書挑選一些簡單易學，裝飾性強的黏土花的案例進行教學，內容包括：材料工具；葉子上色；冬青、樹莓、西梅、碧玉蓮等黏土花的制作教程。

《紡織品性能與檢測》為高等院校輕化工專業(yè)用教材，含理論部分和實驗部分。理論部分主要介紹了紡織品質量標準，紡織材料的性能檢驗、染整半制品質量檢驗、染整成品質量檢驗及安全性能檢驗等內容。實驗部分主要包括常見的輕化工產品性能檢驗。《紡織品性能與檢測》還介紹了*的有關紡織產品的測試技術、測試設備及測試標準。本教材可供高等院校輕

《紡織服裝材料實驗教程》是培養(yǎng)紡織工程、服裝設計與工程、服裝與服飾設計等專業(yè)的實驗教學課程教程之一，是與紡織材料學、服裝材料學理論課程配套的實驗教程。根據不同專業(yè)的人才培養(yǎng)目標及企事業(yè)單位對專業(yè)人才的要求，本教程介紹了紡織、服裝材料檢測的基礎知識以及纖維、紗線、織物三種形式的結構、性能特點和檢測方法。《紡織服裝材料實驗