成衣紙樣與服裝縫制工藝是服裝專業(yè)學習的重要環(huán)節(jié)，也是實現(xiàn)服裝設計的根本手段。《成衣紙樣與服裝縫制工藝（第3版）》根據(jù)服裝專業(yè)學習的特點，全面而系統(tǒng)地闡述了成衣紙樣結構設計的方法及縫制工藝實施的全過程。本書涵蓋服裝品類有：半身裙、連衣裙、褲子、襯衫、夾克衫、女西服、男西服、馬甲、男禮服大衣、旗袍和禮服等，具體內容包括國家

滿漢全席是清朝時期宮廷盛宴，始于康熙、盛在乾隆。此后每朝皇帝利用至高無上的權利，役使舉國名廚、聚斂天下美食，形成豪奢精致的御膳風味特色。但其原料都來自民間百姓提供，經(jīng)御廚精雕細琢、變成美倫美奐雅饌�！稘M漢全席》即是以此為主題，介紹了天龍宴、萬壽宴、凱旋宴、鹿鳴宴等八度，無論口感、營養(yǎng)、造型或色、香、味、型均達到完美境界

《箱包制板與工藝》一書是十三五普通高等教育部委級規(guī)劃教材之一，從屬于箱包設計專業(yè)系列教材，共六章，主要包括箱包制板概述、紙格的基本常識、箱包立體制板、箱包平面制板、平面立體結合制板案例研究、箱包制作工藝內容。本書著重介紹了兩種不同的箱包制板方法的特點和操作步驟，以及箱包制作工藝的一般流程，強調在制板和工藝制作過程中的各

“制革化學”是一級學科“輕工技術與工程”中二級學科“皮革化學與工程”的專業(yè)平臺課程。本書根據(jù)大量的現(xiàn)代制革理論研究，總結30余年的“制革化學”課堂教學及科研內容，結合現(xiàn)代化學理論與實踐知識編寫而成。本書共9章，包括界面化學與助劑、溶液的物理化學性質、滲入與溶出平衡、鞣前皮膠原、滲透與結合、鞣劑與鞣制、鞣制協(xié)同效應、坯革

《服裝效果圖·手繪表現(xiàn)技法實用教程》以服裝畫技法的表現(xiàn)方法為主要內容，講解服裝畫人體的表現(xiàn)技法、人體局部的表現(xiàn)技法、服裝畫的表現(xiàn)技法、單純性表現(xiàn)技法、綜合性表現(xiàn)技法、服裝質感與圖案的表現(xiàn)技法、服裝畫的風格表現(xiàn)、計算機輔助服裝畫、服裝畫作品鑒賞。由淺至深地講解服裝畫的基本繪制方法和技巧，將服裝之美落到紙面上

童裝紙樣設計是服裝紙樣設計的一部分，既與成人紙樣設計具有一定的相似性，又有獨特的設計方法�！锻�裝紙樣設計（第2版）》從影響童裝紙樣設計的兒童心理、生理特征和體型特點等方面出發(fā)，以大量實際童裝紙樣設計案例系統(tǒng)介紹了0～12周歲兒童服裝的紙樣設計原理、變化規(guī)律、設計技巧和繪制過程，書后還附有國內外童裝參考尺寸。 《童裝紙樣

《費爾島針織品設計與工藝》在研究現(xiàn)有傳統(tǒng)針織品資料文獻的基礎上，從傳統(tǒng)針織品中的經(jīng)典案例費爾島針織品入手，以案例研究的形式介紹費爾島針織品。主要分為四個章節(jié)，分別從費爾島針織品的定義范疇、歷史文化、傳統(tǒng)設計元素與設計方法、創(chuàng)新設計思路與設計方法四個方面進行闡述�！顿M爾島針織品設計與工藝》注重圖文的結合，并在第三章的*節(jié)

本教材主要介紹食品加工常用機械與設備，共11章，分別介紹輸送機械與設備，分選機械，粉碎機械，攪拌及均質機械與設備，分離機械與設備，蒸發(fā)濃縮設備，干燥機械與設備，殺菌機械與設備，冷凍機械與設備以及食品包裝機械與設備。

本書共分為六章，內容包括：離幸福最近的地方、尋找人生的漂流瓶、用“吃”來虛度時光、生命是美好時刻的集錦、那些記憶深處的味道、吃貨與美食家。

用一只麥飯石鍋，開啟我們的美食之旅吧！一只麥飯石鍋，蘊含了我們對生活的熱愛，而鍋中烹煮出的香香酸甜，亦如生活中靜謐卻澎湃的滋味。近年來，麥飯石鍋作為一種全新的鍋具出現(xiàn)在市場上，逐漸成為美食達人們的新寵兒。麥飯石鍋與傳統(tǒng)的鍋具有所區(qū)別，在使用上也會有所區(qū)別。具體在使用時，應該注意什么？如何充分發(fā)揮麥飯石鍋的特性，烹調出美