本書是作者在多年從事古建筑研究、設(shè)計、施工的技術(shù)積累和總結(jié)的基礎(chǔ)上，用現(xiàn)代科學(xué)的表達(dá)方法總結(jié)我國古代傳統(tǒng)木作營造技術(shù)的一部著作。全書主要內(nèi)容包括：傳統(tǒng)木構(gòu)建筑的種類、構(gòu)造、權(quán)衡尺度、設(shè)計方法、傳統(tǒng)工藝技術(shù)和營造施工技術(shù)、明清木構(gòu)建筑的區(qū)別、仿木構(gòu)建筑的設(shè)計與施工等等。在內(nèi)容的編排上，本書由淺入深、循序漸進(jìn)，首先介紹古建

本書全面總結(jié)了近年來納米科學(xué)的研究現(xiàn)狀和研究動態(tài)，客觀分析了學(xué)科發(fā)展態(tài)勢，從學(xué)科的發(fā)展規(guī)律和研究特點出發(fā)，前瞻性地思考了學(xué)科的整體布局，提出了納米科學(xué)的重要科學(xué)問題、前沿方向及我國發(fā)展該學(xué)科領(lǐng)域的政策措施等。

《食品分析實驗指導(dǎo)》內(nèi)容包括食品分析實驗室的基本知識，以及食品中的營養(yǎng)成分、食品添加劑、食品中的有害成分、食品中的農(nóng)藥殘留物、食品的衛(wèi)生指標(biāo)、食品中的輔料等方面的測定。選編了食品分析中有代表性的實驗，強調(diào)對學(xué)生基本理論、基本知識和基本技能的訓(xùn)練。實驗方法上既有常規(guī)的化學(xué)方法，也加強了儀器分析方法的介紹，強調(diào)實用性和先進(jìn)

《現(xiàn)代交換原理》為國家精品課程主講教材。全書共7章，第1～2章為交換基礎(chǔ)，講解交換的共性內(nèi)容；第3章為電路交換系統(tǒng)，介紹經(jīng)典的電路交換原理和思想；第4章為通信網(wǎng)與No.7信令系統(tǒng)，介紹通信網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)和信令系統(tǒng)，樹立全程全網(wǎng)的概念；第5章為數(shù)據(jù)分組交換，介紹分組交換思想和IP化的基礎(chǔ)知識；第6～7章為軟交換與IMS技術(shù)，介

《21世紀(jì)能源與動力工程類創(chuàng)新型應(yīng)用人才培養(yǎng)規(guī)劃教材：風(fēng)力機設(shè)計理論及方法》針對風(fēng)力發(fā)電機組的設(shè)計特點，介紹了風(fēng)力發(fā)電機組設(shè)計的基本理論，重點論述了風(fēng)力發(fā)電機組的總體設(shè)計方法及優(yōu)化設(shè)計方法，比較系統(tǒng)地分析了風(fēng)力發(fā)電機組的參數(shù)選擇與匹配及維護(hù)。全書共分8章，主要內(nèi)容包括風(fēng)力機的類型與結(jié)構(gòu)、基本設(shè)計理論、載荷分析、設(shè)計、輸

《全國"糧食工程"專業(yè)系列規(guī)劃教材:油脂工藝學(xué)》作為一本系統(tǒng)論述油脂加工利用技術(shù)的教材，簡述了各種主要植物油料的化學(xué)組成及制油特點，系統(tǒng)地闡述了油料預(yù)處理、機械壓榨法取油、浸出法制油、油脂精煉、油脂的改性與調(diào)制，以及主要的油脂產(chǎn)品及典型油脂加工工藝等內(nèi)容。本書是在總結(jié)多年教學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，參考了大量的國內(nèi)外資料編寫而成

《漫畫電池》以輕松有趣、通俗易懂的漫畫及講解的方式講解了電池的相關(guān)知識，讓人們在看漫畫、聽故事的過程中就能學(xué)習(xí)電池的相關(guān)知識。隨著科技的進(jìn)步，電池泛指能產(chǎn)生電能的小型裝置。如太陽能電池。電池與我們的生活息息相關(guān)，本書將用漫畫介紹電池的發(fā)展歷史、種類及發(fā)展前景，以身邊的題材為基礎(chǔ)，將一個生動的電池世界展現(xiàn)在大家面前，其中

《分離科學(xué)基礎(chǔ)》為國家精品課程配套教材�！斗蛛x科學(xué)基礎(chǔ)》主要介紹了分離科學(xué)的基礎(chǔ)知識、基本原理和常用的分離技術(shù)。全書共9章，包括緒論、沉淀分離法、液一液萃取分離法、離子交換分離法、色層分離法、泡沫浮選分離法、電泳分離法、膜分離法和超分子分離法�！斗蛛x科學(xué)基礎(chǔ)》以理論為基礎(chǔ)，注重理論聯(lián)系實際，經(jīng)典與現(xiàn)代兼顧，在闡述有關(guān)方

本書旨在全面介紹智能檢測技術(shù)的基本原理及典型應(yīng)用。全書共分13章，第1章主要介紹檢測技術(shù)的基本知識與智能檢測系統(tǒng)的基本組成；第2～8章分別介紹了各種常用傳感器的基本原理與應(yīng)用，主要包括熱敏傳感器、電阻式傳感器、電感式傳感器、電容式傳感器、壓電式傳感器、光電與光纖傳感器、集成數(shù)字化傳感器；第9章介紹模擬及數(shù)字儀表的基本原

《21世紀(jì)高等院校教材·化學(xué)基礎(chǔ)課實驗系列教材：化工原理實驗》是以化工原理實驗自編講義為基礎(chǔ)，結(jié)合化工原理實驗設(shè)備實際，總結(jié)化工原理實驗教學(xué)經(jīng)驗編寫而成的。全書共6章，包括緒論，實驗數(shù)據(jù)的處理，壓力、流量、溫度的測量，實驗方案設(shè)計方法，化工原理基礎(chǔ)實驗，化工原理綜合與設(shè)計性實驗。書后有主要參考文獻(xiàn)和附錄等�！�21世紀(jì)高