《中國農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料》是一本反映我國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的綜合性統(tǒng)計(jì)資料工具書。為及時(shí)滿足社會(huì)各界人士了解我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況的需要，屈冬玉主編的《中國農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料(2015)》收錄了2015年度全國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)主要統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和種植業(yè)、畜牧業(yè)、生豬屠宰行業(yè)、飼料工業(yè)、漁業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)墾、農(nóng)機(jī)、農(nóng)村能源、農(nóng)村經(jīng)營管理情況、農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害等資料，同時(shí)簡要列出2000年以來的歷史資料。

一、綜合
全國農(nóng)村基層組織和農(nóng)業(yè)基本情況
全國農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和農(nóng)業(yè)主要物資消耗
各地區(qū)農(nóng)村居民人均可支配收入
各地區(qū)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值
各地區(qū)糧、棉、油、糖播種面積占全國比重及位次
各地區(qū)糧、棉、油、糖產(chǎn)量占全國比重及位次
各地區(qū)肉、蛋、奶、水產(chǎn)品產(chǎn)量占全國比重及位次
各地區(qū)人均主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量
二、種植業(yè)
全國主要農(nóng)作物播種面積和產(chǎn)量增減情況
各地區(qū)農(nóng)作物總播種面積增減情況
各地區(qū)糧食作物播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)夏糧作物播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)秋糧作物播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)谷物播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)稻谷播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)早稻播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)中稻和一季晚稻播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)雙季晚稻播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)小麥播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)冬小麥播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)春小麥播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)玉米播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)谷子播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)高粱播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)其他谷物播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)大麥播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)豆類播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)大豆播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)綠豆播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)紅小豆播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)薯類播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)馬鈴薯播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)油料作物播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)花生播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)油菜籽播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)芝麻播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)胡麻籽播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)向日葵籽播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)棉花播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)麻類播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)黃紅麻播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)苧麻播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)大麻(線麻)播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)亞麻播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)糖料播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)甘蔗播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)甜菜播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)煙葉播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)烤煙播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)蔬菜類播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)瓜果類播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)西瓜播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)甜瓜播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)草莓播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)藥材和其他作物播種面積
全國茶葉、水果產(chǎn)量和面積增減情況
各地區(qū)茶葉產(chǎn)量和茶園面積
各地區(qū)園林水果產(chǎn)量
各地區(qū)果園面積
全國熱帶、亞熱帶作物面積和產(chǎn)量
全國花卉產(chǎn)銷情況
全國花卉保護(hù)地栽培情況
全國花卉經(jīng)營實(shí)體
全國主要花卉產(chǎn)銷情況
三、畜牧業(yè)
全國主要畜產(chǎn)品生產(chǎn)情況
各地區(qū)主要畜禽出欄量
各地區(qū)主要牲畜年末存欄情況
各地區(qū)牧業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量
四、生豬屠宰行業(yè)
全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬及白條肉價(jià)格基本情況
全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量情況
各地區(qū)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)基本情況
五、飼料工業(yè)
各地區(qū)飼料生產(chǎn)情況
各地區(qū)配合飼料生產(chǎn)情況
各地區(qū)濃縮飼料生產(chǎn)情況
各地區(qū)添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)情況
六、漁業(yè)
全國漁民人均純收入
全國水產(chǎn)品總產(chǎn)量
各地區(qū)水產(chǎn)品產(chǎn)量
全國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量(按水域和養(yǎng)殖方式分)
全國海水養(yǎng)殖產(chǎn)量
全國淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量
全國淡水養(yǎng)殖主要魚類產(chǎn)量
各地區(qū)海水養(yǎng)殖產(chǎn)量(按品種分)
各地區(qū)海水養(yǎng)殖產(chǎn)量(按水域和養(yǎng)殖方式分)
各地區(qū)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量(按品種分)
各地區(qū)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量(按水域和養(yǎng)殖方式分)
全國海洋捕撈產(chǎn)量
全國海洋捕撈主要魚類產(chǎn)量
全國海洋捕撈產(chǎn)量(按海域、漁具分)
全國淡水捕撈產(chǎn)量
各地區(qū)海洋捕撈產(chǎn)量(按品種分)
各地區(qū)海洋捕撈產(chǎn)量(按海域分)
各地區(qū)海洋捕撈產(chǎn)量(按漁具分)
各地區(qū)淡水捕撈產(chǎn)量(按品種分)
各地區(qū)遠(yuǎn)洋漁業(yè)
各地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積
各地區(qū)海水養(yǎng)殖面積(按品種分)
各地區(qū)海水養(yǎng)殖面積(按水域和養(yǎng)殖方式分)
各地區(qū)淡水養(yǎng)殖面積(按水域和養(yǎng)殖方式分)
全國水產(chǎn)苗種數(shù)量
各地區(qū)水產(chǎn)苗種數(shù)量
各地區(qū)機(jī)動(dòng)漁船年末擁有量
七、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)
全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)增加值同比增長
全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)分行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量
全國食品行業(yè)主要商品海關(guān)出口量值
全國食品行業(yè)主要商品海關(guān)進(jìn)口量值
八、農(nóng)墾
全國農(nóng)墾生產(chǎn)建設(shè)綜合情況
各地區(qū)農(nóng)墾基本情況
各地區(qū)農(nóng)墾生產(chǎn)總值
各地區(qū)農(nóng)墾工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值
各地區(qū)農(nóng)墾出口商品金額
全國農(nóng)墾農(nóng)作物播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)農(nóng)墾主要農(nóng)作物播種面積和產(chǎn)量
各地區(qū)農(nóng)墾主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量
全國農(nóng)墾畜牧業(yè)生產(chǎn)情況
各地區(qū)農(nóng)墾主要牲畜年末存欄情況
各地區(qū)農(nóng)墾漁業(yè)生產(chǎn)情況
各地區(qū)農(nóng)墾固定資產(chǎn)投資完成情況
九、農(nóng)機(jī)
全國主要農(nóng)業(yè)機(jī)械情況
全國主要農(nóng)田機(jī)械化作業(yè)情況
各地區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力
各地區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械年末擁有量
十、農(nóng)村能源
各地區(qū)農(nóng)村能源管理推廣機(jī)構(gòu)情況
各地區(qū)農(nóng)村能源經(jīng)費(fèi)投入情況
各地區(qū)戶用沼氣池情況
各地區(qū)沼氣工程情況
各地區(qū)生活污水凈化沼氣池情況
各地區(qū)省柴節(jié)煤灶及節(jié)能炕情況
各地區(qū)節(jié)能爐及燃池情況
各地區(qū)太陽能利用情況
各地區(qū)秸稈優(yōu)質(zhì)化能源利用情況
各地區(qū)小型電源利用情況
十一、農(nóng)村經(jīng)營管理情況
全國農(nóng)村土地承包經(jīng)營及管理情況
全國村集體經(jīng)濟(jì)組織收益情況
全國村集體經(jīng)濟(jì)組織資產(chǎn)負(fù)債情況
全國農(nóng)民負(fù)擔(dān)情況
十二、農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害
各地區(qū)農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害情況
各地區(qū)農(nóng)作物病蟲草鼠害發(fā)生、防治面積及損失情況
各地區(qū)農(nóng)作物病蟲害發(fā)生、防治面積及損失情況
各地區(qū)農(nóng)田草害發(fā)生、防治面積及損失情況
各地區(qū)農(nóng)田鼠害發(fā)生、防治面積及損失情況