《民航乘務日語實用會話》在課文之前設置了日語發(fā)音表、日語動詞變形規(guī)則表、乘務日語常用詞匯以及乘務日語常用語句等模塊。課文共14課，每課由客艙廣播、課文、生詞表、語法與句型解說、練習和小知識等部分組成。附錄部分包括了課文參考譯文、單詞索引、國家-首府-代碼日語表記、航空公司代碼日語表記等內容。

日語發(fā)音表
日語動詞變形規(guī)則表
乘務日語常用詞匯
乘務日語常用語句
第1課 迎客登機
第2課 起飛前
第3課 飛行中
第4課 氣流顛簸
第5課 餐飲服務
第6課 機內娛樂
第7課 免稅品銷售
第8課 物品遺失
第9課 緊急情況Ⅰ
第10課 緊急情況Ⅱ
第11課 航班延誤
第12課 著陸前
第13課 著陸
第14課 歡送乘客
附錄1 課文參考譯文
附錄2 單詞索引
附錄3 國家-首府-代碼日語表記
附錄4 航空公司代碼日語表記