生物農(nóng)藥及其應(yīng)用技術(shù)問(wèn)答(第2版)
定 價(jià):22 元
叢書(shū)名:專家與你手拉手系列叢書(shū)
- 作者:楊民照,楊寶東,魏艷敏 著
- 出版時(shí)間:2016/1/1
- ISBN:9787565510069
- 出 版 社:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
- 中圖法分類:H31
- 頁(yè)碼:298
- 紙張:膠版紙
- 版次:2
- 開(kāi)本:16開(kāi)
《生物農(nóng)藥及其應(yīng)用技術(shù)問(wèn)答(第2版)》比較系統(tǒng)地介紹了生物農(nóng)藥的概念、分類及其優(yōu)缺點(diǎn)等相關(guān)基本知識(shí)。同時(shí)以問(wèn)答的形式對(duì)目前我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的生物農(nóng)藥基本知識(shí)概述,生物源殺蟲(chóng)、殺螨劑,生物源殺菌劑,生物源殺病毒劑,生物源殺線蟲(chóng)劑,生物源除草劑,生物源殺鼠劑,生物源增產(chǎn)增抗劑、保鮮劑共8大類生物農(nóng)藥的主要商品種類、作用機(jī)理、使用技術(shù)等方面做了較為詳細(xì)的介紹與說(shuō)明,目的是為生物農(nóng)藥在我國(guó)的大量推廣與使用提供參考資料。
《生物農(nóng)藥及其應(yīng)用技術(shù)問(wèn)答(第2版)》內(nèi)容翔實(shí),實(shí)用性強(qiáng),可供廣大農(nóng)民朋友、村官、基層農(nóng)技服務(wù)人員參考與閱讀,幫助農(nóng)民朋友能夠科學(xué)、合理、安全、高效地使用生物農(nóng)藥。同時(shí)《生物農(nóng)藥及其應(yīng)用技術(shù)問(wèn)答(第2版)》還可供從事生物農(nóng)藥研究、開(kāi)發(fā)和營(yíng)銷(xiāo)的單位和個(gè)人、綠色食品生產(chǎn)企業(yè)及高等院校相關(guān)專業(yè)的師生閱讀、參考。
20世紀(jì)50年代,六六六、DDT等人工合成有機(jī)農(nóng)藥的問(wèn)世及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量的應(yīng)用,給某些重大病蟲(chóng)害的防治帶來(lái)革命性的變化,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮了巨大的作用。人們看到了這些有機(jī)合成農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害的威力,甚至農(nóng)藥被認(rèn)為是萬(wàn)能的,隨著有機(jī)合成農(nóng)藥越來(lái)越廣泛地使用,人們過(guò)分依賴、大量應(yīng)用、甚至濫用這些農(nóng)藥,結(jié)果不可避免地帶來(lái)許多的負(fù)面效應(yīng),造成了嚴(yán)重的后果,其中比較著名的后果就是“3R”問(wèn)題,即抗性產(chǎn)生、農(nóng)藥殘留及害蟲(chóng)再猖獗。大量使用有機(jī)合成農(nóng)藥不僅污染生態(tài)環(huán)境,病蟲(chóng)害抗藥性的急劇增加使藥劑防治更加困難,同時(shí)也嚴(yán)重威脅著農(nóng)產(chǎn)品食品的安全生產(chǎn),成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的社會(huì)公害。
隨著科技的發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越重視身邊的生態(tài)環(huán)境,尤其是對(duì)每日食用的各種農(nóng)產(chǎn)品的安全要求也越來(lái)越高,成為關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的重大問(wèn)題之一;隨著我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易巨大發(fā)展,國(guó)外對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全要求與檢測(cè)也越來(lái)越嚴(yán)格,經(jīng)常由于某些病蟲(chóng)害、農(nóng)藥殘留問(wèn)題出現(xiàn)一些貿(mào)易糾紛,生產(chǎn)的大量農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)不出去,使生產(chǎn)這些農(nóng)產(chǎn)品的抗風(fēng)險(xiǎn)能力低的農(nóng)戶遭受毀滅性打擊,因此在植物病蟲(chóng)害防治中,限制或停止使用某些有機(jī)合成藥劑,進(jìn)而研發(fā)、使用對(duì)環(huán)境、天敵無(wú)害、無(wú)殘留或殘留少、高效、低毒、專一性的藥劑種類成為農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)的基本要求。
生物源農(nóng)藥正是在這種情況下逐漸被人們所重視的。絕大多\t數(shù)生物源農(nóng)藥來(lái)自天然存在的生物及其代謝產(chǎn)物,具有選擇性強(qiáng),對(duì)人、畜及各種有益生物,如各種動(dòng)物天敵、蜜蜂、傳粉昆蟲(chóng)及魚(yú)、蝦等水生生物較安全,對(duì)自然生態(tài)環(huán)境無(wú)污染等特點(diǎn),從而被人們逐漸接受并大量應(yīng)用。目前,生物源農(nóng)藥的研究、開(kāi)發(fā)、推廣和使用已經(jīng)逐步深入人心,成為逐漸替代或部分替代有機(jī)合成農(nóng)藥的重要一類藥劑,具有廣闊的發(fā)展前景。為此,為適應(yīng)目前對(duì)生物源農(nóng)藥普及、推廣和應(yīng)用要求,以及為了廣大農(nóng)民朋友了解、接受、選擇和使用生物源農(nóng)藥提供參考資料,我們編寫(xiě)了《生物農(nóng)藥及其應(yīng)用技術(shù)問(wèn)答》一書(shū),希望在生產(chǎn)中,能夠?yàn)檗r(nóng)民朋友選擇和使用生物源農(nóng)藥提供參考依據(jù)。
本書(shū)共包括8部分內(nèi)容,第一部分生物農(nóng)藥基本知識(shí)概述由北京農(nóng)學(xué)院魏艷敏教授編寫(xiě);第二部分生物源殺蟲(chóng)、殺螨劑由北京農(nóng)學(xué)院張民照副教授編寫(xiě);第三至第八部分包括生物源殺菌劑、生物源殺病毒劑、生物源殺線蟲(chóng)劑、生物源除草劑、生物源殺鼠劑及生物源增產(chǎn)增抗劑、保鮮劑由北京農(nóng)學(xué)院楊寶東編寫(xiě)。全書(shū)以問(wèn)答的形式,本著從實(shí)用角度出發(fā),較系統(tǒng)地介紹了生物農(nóng)藥的概念、分類及其特點(diǎn)等相關(guān)基本知識(shí)。同時(shí)介紹了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的生物源殺蟲(chóng)殺螨劑、生物源殺菌劑、生物源殺病毒劑、生物源殺線蟲(chóng)劑、生物源除草劑、生物源殺鼠劑和生物源增產(chǎn)增抗劑、保鮮劑等的主要種類、作用機(jī)理、使用技術(shù)以及注意事項(xiàng),以便讀者進(jìn)一步了解和熟悉這些常用的生物源農(nóng)藥,從而合理科學(xué)地選擇和使用這些生物源農(nóng)藥。
本書(shū)編寫(xiě)過(guò)程中,在廣泛學(xué)習(xí)廣大前輩或同仁寶貴資料基礎(chǔ)上,大量參考并引用了他們的資料和數(shù)據(jù),在此表示致敬,除在書(shū)末尾列舉部分參考文獻(xiàn)外,由于受到篇幅限制還有大量的文獻(xiàn)來(lái)源沒(méi)有列舉,特此抱歉。本書(shū)中提供的各種天敵的使用技術(shù)僅供農(nóng)民朋友參考使用,在使用各種生物源農(nóng)藥時(shí)要充分閱讀說(shuō)明書(shū),按其推薦的技術(shù)合理科學(xué)使用。最后,由于我們水平所限,加之采集的信息量較大、時(shí)間緊迫,書(shū)中內(nèi)容難免有錯(cuò)誤,希望廣大讀者不吝賜教,并及時(shí)糾正書(shū)中錯(cuò)誤,以便再版時(shí)改正。
編者
2014年1月寒假前夕
一、生物農(nóng)藥基本知識(shí)概述
1.什么是生物農(nóng)藥?主要有哪些種類?
2.什么是植物源農(nóng)藥?植物源農(nóng)藥主要包括哪些類型7
3.什么是動(dòng)物源農(nóng)藥?動(dòng)物源農(nóng)藥有哪些?
4.什么是微生物農(nóng)藥?微生物農(nóng)藥有哪些?
5.什么叫菌制劑?
6.生物農(nóng)藥有哪些不同的生產(chǎn)方式?
7.微生物農(nóng)藥能夠與化學(xué)農(nóng)藥混合使用嗎?
8.什么是轉(zhuǎn)基因生物農(nóng)藥?
9.生物農(nóng)藥的主要?jiǎng)┬陀心男?br>10.生物農(nóng)藥的特點(diǎn)是什么?
11.天然生物農(nóng)藥等于無(wú)毒無(wú)害嗎?
12.如何根據(jù)氣象條件使用生物農(nóng)藥7
13.如何科學(xué)使用生物農(nóng)藥?為何要均勻噴施藥劑?
14.如何確定生物農(nóng)藥的施藥時(shí)期?為什么適時(shí)施藥非常重要?
15.如何科學(xué)貯存生物農(nóng)藥?
16.生物農(nóng)藥的重要作用是什么?
17.生物農(nóng)藥發(fā)展中存在的主要問(wèn)題是什么?
18.為什么要大力發(fā)展生物農(nóng)藥?前景如何?
19.如何大力加強(qiáng)生物農(nóng)藥的推廣工作?
二、生物源殺蟲(chóng)、殺螨劑
20.植物源殺蟲(chóng)劑主要有哪些種類?
21.植物源農(nóng)藥的優(yōu)點(diǎn)有哪些?
22.植物源殺蟲(chóng)劑的缺點(diǎn)有哪些?
23.植物源農(nóng)藥殺蟲(chóng)機(jī)理有哪些?
24.什么是生物堿?生物堿的特點(diǎn)有哪些?
25.煙堿的種類和作用方式是什么?
26.煙堿防治害蟲(chóng)有何優(yōu)點(diǎn)?
27.如何使用煙堿防治害蟲(chóng)?
28.使用煙堿防治害蟲(chóng)的注意事項(xiàng)有哪些?
29.如何使用油酸煙堿?
30.如何使用皂素?zé)焿A來(lái)防治害蟲(chóng)?
31.除蟲(chóng)菊素的特點(diǎn)如何?
32.如何用除蟲(chóng)菊素來(lái)防治害蟲(chóng)?
33.使用除蟲(chóng)菊素應(yīng)注意什么事項(xiàng)?
34.生產(chǎn)除蟲(chóng)菊素制劑的廠家有哪些?
35.魚(yú)藤酮的特點(diǎn)有哪些?
36.魚(yú)藤酮的作用機(jī)制如何?
37.魚(yú)藤酮及其混劑登記廠家有哪些?
38.如何使用魚(yú)藤酮防治害蟲(chóng)?
39.使用魚(yú)藤酮注意事項(xiàng)有哪些?
40.楝素有何特點(diǎn)?
41.楝素是如何殺蟲(chóng)的?
42.如何使用楝素防治害蟲(chóng)?使用楝素的注意事項(xiàng)有哪些?
43.速殺威的特點(diǎn)如何?如何使用?
44.煙百素有何特點(diǎn)?如何使用?
45.使用煙百素需注意哪些事項(xiàng)?
……
三、生物源殺菌劑
四、生物源殺病毒劑
五、生物源殺線蟲(chóng)劑
六、生物源除草劑
七、生物源殺鼠劑
八、生物源增產(chǎn)增抗劑、保鮮劑
參考文獻(xiàn)
《生物農(nóng)藥及其應(yīng)用技術(shù)問(wèn)答(第2版)》:
16.生物農(nóng)藥的重要作用是什么?
生物農(nóng)藥作為農(nóng)藥的一種,在植物病蟲(chóng)草鼠害的防治中一直起著重要的作用,并使生物防治成為病蟲(chóng)草鼠害綜合治理的最重要手段之一。隨著無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的發(fā)展,人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),以及為保護(hù)生態(tài)環(huán)境實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,生物農(nóng)藥正得到更廣泛的重視和發(fā)展,生物農(nóng)藥已成為一類十分重要的農(nóng)藥。目前,生物農(nóng)藥已在大田作物、蔬菜、果樹(shù)、花卉上廣為使用,生物農(nóng)藥是綠色食品生產(chǎn)和發(fā)展無(wú)公害農(nóng)業(yè)的重要保證。
17.生物農(nóng)藥發(fā)展中存在的主要問(wèn)題是什么?
盡管生物農(nóng)藥在我國(guó)具有較悠久的歷史,但主要存在以下問(wèn)題制約著生物農(nóng)藥的發(fā)展速度:一是穩(wěn)定性差,尤其是活體微生物為有效成分的農(nóng)藥制劑,生物活性下降很快,產(chǎn)品的質(zhì)量保證期短。二是藥效反應(yīng)慢,不具備化學(xué)農(nóng)藥用量少、見(jiàn)效快的優(yōu)點(diǎn)。三是產(chǎn)品價(jià)格無(wú)優(yōu)勢(shì),由于生物農(nóng)藥開(kāi)發(fā)成本高,與化學(xué)農(nóng)藥相比價(jià)格較高。國(guó)內(nèi)一些生物農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè),存在規(guī)模小、設(shè)備差、缺乏資金和技術(shù)落后等難題,導(dǎo)致成本偏高。四是由于受目前人們消費(fèi)觀念、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、農(nóng)產(chǎn)品殘毒檢測(cè)手段等多方面因素影響,用高毒農(nóng)藥和生物農(nóng)藥生產(chǎn)的產(chǎn)品在市場(chǎng)上沒(méi)有明顯的價(jià)格差別,經(jīng)濟(jì)效益提高不明顯。五是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)使用生物農(nóng)藥的意識(shí)和技能不強(qiáng),需要不斷提高。
18.為什么要大力發(fā)展生物農(nóng)藥?前景如何?
濫用、誤用化學(xué)農(nóng)藥導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題已引起了社會(huì)廣泛關(guān)注,要從源頭上杜絕化學(xué)農(nóng)藥殘留問(wèn)題,大力推廣生物農(nóng)藥將是一個(gè)發(fā)展方向,但是實(shí)際推廣和應(yīng)用情況卻與預(yù)期相距甚遠(yuǎn)。1992年召開(kāi)的“世界環(huán)境與發(fā)展大會(huì)”明確提出了“到2000年要在全球范圍內(nèi)控制化學(xué)農(nóng)藥的銷(xiāo)售和使用,生物農(nóng)藥的用量應(yīng)達(dá)60%”。雖然這個(gè)目標(biāo)尚未達(dá)到,生物農(nóng)藥的推廣速度還很緩慢,其在整個(gè)農(nóng)藥中所占的份額還比較小,而且生物農(nóng)藥在短期內(nèi)不會(huì)完全取代化學(xué)農(nóng)藥,但它指明了生物農(nóng)藥發(fā)展的趨勢(shì)和未來(lái)。
我國(guó)加入世界貿(mào)易組織后,在國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品和食品貿(mào)易中,將面對(duì)苛刻的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn),這就要求國(guó)家進(jìn)行農(nóng)藥品種結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為生物農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供政策上的引導(dǎo)和實(shí)施上的有力支持。高毒農(nóng)藥的淘汰給生物農(nóng)藥騰出了廣闊的市場(chǎng)空間。人民生活水平的提高對(duì)生物農(nóng)藥的發(fā)展產(chǎn)生迫切要求,國(guó)內(nèi)生態(tài)產(chǎn)業(yè)逐漸興起,農(nóng)民對(duì)生物農(nóng)藥認(rèn)識(shí)的不斷提高,生物技術(shù)的不斷發(fā)展及其在生物農(nóng)藥中的應(yīng)用等,這些都為生物農(nóng)藥的快速發(fā)展提供了歷史上的最好機(jī)遇。另外,我國(guó)地大物博、資源豐富,有人力和資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展生物農(nóng)藥符合中國(guó)國(guó)情。
……