本書(shū)由中國(guó)旅游出版社于2009年2月初版。其以其理論與實(shí)踐的有機(jī)融合和行業(yè)背景而具有鮮明特色，經(jīng)過(guò)幾個(gè)學(xué)期的使用，為廣大高職院校認(rèn)可，獲得學(xué)生和行業(yè)人士的好評(píng)。
　　隨著旅游行業(yè)的快速發(fā)展，本書(shū)內(nèi)容有必要與時(shí)俱進(jìn)進(jìn)行修訂，以及時(shí)反映本領(lǐng)域發(fā)展的新成果、新理念，體現(xiàn)出新的教學(xué)方式方法，增加新的教學(xué)手段，以適應(yīng)學(xué)校教學(xué)改革的需要。本次修訂，進(jìn)一步完善了原有的教材內(nèi)容，豐富了教材特色，通過(guò)運(yùn)用知識(shí)講述、模擬實(shí)訓(xùn)或?qū)嵙?xí)等方式，學(xué)生能夠更直觀地感受本課程的魅力所在。
　　本次修訂，主要從四個(gè)方面進(jìn)行：第一，教材編寫(xiě)理念的調(diào)整。在修訂教材時(shí)，以項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)為主導(dǎo)思路，按照工作的相關(guān)性原則，將森林景觀與動(dòng)植物的理論教學(xué)與實(shí)踐認(rèn)知充分融合，及時(shí)吸收教學(xué)實(shí)踐中的先進(jìn)理念和成功經(jīng)驗(yàn)，體現(xiàn)高職教育的典型特色。第二，教材內(nèi)容的調(diào)整。對(duì)教材的詳略進(jìn)行調(diào)整，在保持內(nèi)容具有整體性和完整性的框架的同時(shí)，更加強(qiáng)調(diào)動(dòng)植物觀賞與生態(tài)旅游的聯(lián)系，使學(xué)生更深入地領(lǐng)悟動(dòng)植物觀賞文化的內(nèi)涵；同時(shí)，大幅度刪減了一些案例性、資料性、說(shuō)明性的內(nèi)容，轉(zhuǎn)而以閱讀文獻(xiàn)的形式向?qū)W生推薦，并創(chuàng)作了旅游導(dǎo)游詞及講解方面的知識(shí)和內(nèi)容，與旅游行業(yè)的結(jié)合更加緊密，更適合學(xué)生學(xué)習(xí)、掌握、運(yùn)用。第三，編寫(xiě)體例的調(diào)整。淡化枯燥的理論知識(shí)，增加各章節(jié)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和互動(dòng)環(huán)節(jié)，補(bǔ)充案例和相關(guān)鏈接等課外閱讀項(xiàng)目。在教材編排形式上以教學(xué)項(xiàng)目為主線，把理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，以項(xiàng)目任務(wù)教學(xué)為主，將理論穿插在項(xiàng)目教學(xué)中，使學(xué)生能夠靈活運(yùn)用各種原理分析專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)活動(dòng)中出現(xiàn)的問(wèn)題并提出解決問(wèn)題的方法。第四，增加了電子課件。
　　本書(shū)的分工為：模塊一，宋陽(yáng)、劉麗馥；模塊二，關(guān)繼東；模塊三，劉穎、關(guān)星。關(guān)繼東對(duì)全書(shū)進(jìn)行內(nèi)容和體例的策劃、修改和編輯。由于作者水平有限，本書(shū)難免有不足之處，請(qǐng)讀者給予批評(píng)指正。