本書吸取了齊齊哈爾大學(xué)多年來物理化學(xué)實驗的教學(xué)經(jīng)驗,并融入了兄弟院校物理化學(xué)實驗教學(xué)改革的部分成果,全書分為緒論、基礎(chǔ)實驗、綜合性實驗、設(shè)計性實驗和附錄五大部分。緒論部分主要介紹了物理化學(xué)實驗的目的、要求、安全常識、誤差問題、數(shù)據(jù)的表達(dá)方法和計算機(jī)在物理化學(xué)實驗中的應(yīng)用。本書共編寫27個實驗,內(nèi)容涉及化學(xué)熱力學(xué)、電化學(xué)、化學(xué)動力學(xué)、界面與膠體化學(xué)等。所編寫的實驗中,盡可能采用先進(jìn)的實驗技術(shù)和方法,并加大了綜合性和設(shè)計性實驗的比重,以培養(yǎng)學(xué)生的實驗技能和創(chuàng)新能力。附錄部分收集了物理化學(xué)常用數(shù)據(jù)表22個,便于讀者查閱。本書可作為高等院;瘜W(xué)類、化工與制藥類、材料類、食品工程類、輕化類、環(huán)境、生物工程、生物技術(shù)等專業(yè)本科生的物理化學(xué)實驗教材,也可供從事相關(guān)科研工作的人員參考使用。
物理化學(xué)實驗是物理化學(xué)課程體系的重要組成部分,對學(xué)生掌握和應(yīng)用物理化學(xué)的理論和研究方法有很大的幫助。它與無機(jī)化學(xué)實驗、分析化學(xué)實驗和有機(jī)化學(xué)實驗等構(gòu)成了整個基礎(chǔ)化學(xué)實驗體系。為加強(qiáng)物理化學(xué)實驗教學(xué),強(qiáng)化以學(xué)生為本的教育理念和以綜合能力培養(yǎng)為核心的教育觀念,我們編寫了本書。本書吸取了齊齊哈爾大學(xué)化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院物理化學(xué)教研室全體教師多年來物理化學(xué)實驗教學(xué)的經(jīng)驗,并融入了兄弟院校物理化學(xué)實驗教學(xué)改革的部分成果。教材能更好地適應(yīng)當(dāng)今物理化學(xué)實驗技術(shù)的進(jìn)步和儀器設(shè)備的更新,實驗內(nèi)容集基礎(chǔ)性、綜合性、設(shè)計性于一體,既編排了基礎(chǔ)實驗,又加大了綜合性和設(shè)計性實驗的比重,很好地落實了夯實基礎(chǔ)、注重綜合、強(qiáng)化設(shè)計、重在創(chuàng)新的編寫理念。本書分為緒論、基礎(chǔ)實驗、綜合性實驗、設(shè)計性實驗和附錄五大部分。緒論部分主要介紹了物理化學(xué)實驗的目的、要求、安全常識、誤差分析問題、數(shù)據(jù)的表達(dá)方法和計算機(jī)在物理化學(xué)實驗中的應(yīng)用。本書共編排27個實驗,涵蓋了化學(xué)熱力學(xué)、電化學(xué)、化學(xué)動力學(xué)、界面與膠體化學(xué)等內(nèi)容。實驗中盡可能采用先進(jìn)的實驗技術(shù)和方法。設(shè)計性實驗要求學(xué)生獨立設(shè)計實驗方案、選擇儀器設(shè)備、獨立完成實驗,培養(yǎng)學(xué)生把所學(xué)的理論知識加以綜合利用,以創(chuàng)新的思維解決實際問題的能力。本書將每個實驗所涉及的儀器使用方法附在該實驗內(nèi)容的后面,便于學(xué)生預(yù)習(xí),給學(xué)生學(xué)習(xí)帶來方便。在內(nèi)容的編寫上,我們盡量由淺入深,敘述簡練,使實驗直觀、易懂。為引起學(xué)生的重視和思考,還在一些實驗中增加了實驗討論內(nèi)容,對實驗的測試方法或者反應(yīng)機(jī)理等進(jìn)行更深層次的討論,以拓寬實驗的研究范圍和深度。附錄部分收集了物理化學(xué)常用數(shù)據(jù)表22個,便于讀者參考查閱。本書可作為高等院校本科生的物理化學(xué)實驗教材,也可供相關(guān)的科研工作人員參考使用。本書由齊齊哈爾大學(xué)物理化學(xué)教研室組織編寫。由陳偉、梁敏、肖英慧任主編,馮悅兵、畢野任副主編。其中陳偉編寫了緒論,實驗二、五、十四及綜合Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的前言部分;梁敏編寫了實驗六、七、八、九、十三、二十五;肖英慧編寫了實驗一、十一、十二、二十一、二十二、二十三;馮悅兵編寫了實驗三、四、十、十五、十六和附錄部分;畢野編寫了實驗十七、十八、十九、二十、二十四、二十六、二十七,全書由陳偉統(tǒng)稿、定稿。本書在編寫過程中,參考了部分院校的物理化學(xué)實驗教材,也參考了一些科技論文;同時得到了齊齊哈爾大學(xué)化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院物理化學(xué)教研室陳爾躍、吳也平、鄔洪源、闞偉、劉亞紅、李卉茜老師的支持和幫助,在此一并表示感謝。由于時間倉促,編者水平有限,書中難免存在一些疏漏和欠妥之處,敬請廣大讀者和同行們批評指正。編者216年12月
陳偉,齊齊哈爾大學(xué),物理化學(xué)教研室主任,教授,承擔(dān)本科生的物理化學(xué)、物理化學(xué)實驗等課程的教學(xué),現(xiàn)擔(dān)任化學(xué)專業(yè)本科生的物質(zhì)結(jié)構(gòu)、應(yīng)用電化學(xué)的教學(xué)及教育實習(xí)、畢業(yè)論文、工業(yè)見習(xí)等實踐環(huán)節(jié)的教學(xué)工作,并擔(dān)任物理化學(xué)專業(yè)碩士研究生的高等物理化學(xué)的教學(xué)工作。 主持、參與完成省、市級科研項目1項。發(fā)表研究論文3余篇,其中SCI、中文核心1余篇。獲黑龍江省科學(xué)進(jìn)步(自然科學(xué)類)三等獎1項,黑龍江省高?茖W(xué)技術(shù)進(jìn)步獎1項,齊齊哈爾市科學(xué)進(jìn)步獎2項。