本書(shū)作者集近30年來(lái)國(guó)際物流領(lǐng)域的教學(xué)、研究及著書(shū)經(jīng)驗(yàn),立足高職高專學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)與需求,結(jié)合我國(guó)對(duì)外貿(mào)易實(shí)踐及勞動(dòng)部相關(guān)職業(yè)資格認(rèn)證考試內(nèi)容,突出實(shí)際操作層面的實(shí)務(wù)內(nèi)容,將國(guó)際物流這門(mén)學(xué)科的內(nèi)容有機(jī)整合與組織,并配有各種題型的測(cè)驗(yàn)評(píng)估、案例等,使學(xué)生易學(xué)、易懂、易掌握。本次更新,結(jié)合國(guó)際物流的最新發(fā)展與實(shí)踐,對(duì)部分內(nèi)容與案例進(jìn)行了刪與增。
編委會(huì)名單
主 任:周建亞(武漢商貿(mào)學(xué)院)
副主任:黃福華(湖南商學(xué)院)
委 員:程言清(浙江萬(wàn)里學(xué)院)
方仲民(河北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院)
韓永生(天津科技大學(xué))
金 真(鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院)
李金桐(山東大學(xué))
李玉民(鄭州大學(xué))
劉雅麗(河北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院)
曲建科(青島港灣職業(yè)技術(shù)學(xué)院)
田 征(大連海事大學(xué))
王鴻鵬(集美大學(xué))
王炬香(青島大學(xué))
王小麗(鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院)
王 蕓(青島大學(xué))
王智利(廣州航海學(xué)院)
吳登豐(江西省九江學(xué)院)
張良衛(wèi)(廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué))
周 寧(廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué))
周云霞(蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)
楊鵬強(qiáng)(南華工商學(xué)院)
出版說(shuō)明
21世紀(jì)既是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的世紀(jì),也是一個(gè)充滿機(jī)遇的世紀(jì)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,物流管理與技術(shù)飛速發(fā)展的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。物流人才被列為全國(guó)12種緊缺人才之一。為了滿足經(jīng)濟(jì)建設(shè)與人才培養(yǎng)的需要,2005年9月教育部推出了“高等職業(yè)教育物流管理專業(yè)緊缺人才培養(yǎng)指導(dǎo)方案”(以下簡(jiǎn)稱“指導(dǎo)方案”),它的頒布對(duì)全國(guó)高等院校起到了規(guī)范與引導(dǎo)的作用。
為了密切配合教育部此次推出的“指導(dǎo)方案”,滿足培養(yǎng)物流技能型人才的需要,我們于2005年啟動(dòng)了“高等院校國(guó)家技能型緊缺人才培養(yǎng)工程規(guī)劃教材?物流管理專業(yè)”的策劃、組織與編寫(xiě)工作。
本套教材約由20本組成,由來(lái)自高等院校物流專業(yè)教學(xué)第一線的“雙師型”教師參與編寫(xiě),基本滿足高等院校物流管理專業(yè)物流運(yùn)輸管理方向、倉(cāng)儲(chǔ)與配送方向、企業(yè)物流方向與國(guó)際物流方向的培養(yǎng)需求,并將突出以下幾個(gè)特色:
? 以教育部新推出的“高等職業(yè)教育物流管理專業(yè)緊缺人才培養(yǎng)指導(dǎo)方案”為依據(jù),構(gòu)建叢書(shū)框架結(jié)構(gòu)與每本書(shū)的基本內(nèi)容,從而符合物流管理專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)對(duì)本專業(yè)建設(shè)的規(guī)劃與精神。
? 針對(duì)高等院校學(xué)生的特點(diǎn)、培養(yǎng)目標(biāo)及學(xué)時(shí)壓縮的趨勢(shì),控制內(nèi)容深淺度、覆蓋面及寫(xiě)作風(fēng)格。
? 突出基礎(chǔ)理論知識(shí)夠用、應(yīng)用和實(shí)踐技能加強(qiáng)的特色;保持相對(duì)統(tǒng)一的活潑的編寫(xiě)體例與豐富的欄目。適量增加實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容。
? 在內(nèi)容構(gòu)建上,將學(xué)位教育與職業(yè)資格證書(shū)考試相結(jié)合,滿足學(xué)生獲得雙證的需求。
? 寫(xiě)作上強(qiáng)調(diào)文、圖、表有機(jī)結(jié)合,使內(nèi)容與知識(shí)形象化,學(xué)生好學(xué)易記。
? 配套可免費(fèi)下載的用于教學(xué)的PPT及習(xí)題參考答案(下載網(wǎng)址:www.hxedu.com.cn),使老師好用、學(xué)生好學(xué)。
本套教材主要作為高等院校物流管理專業(yè)的教材,也可作為全國(guó)高等教育自學(xué)考試物流管理專業(yè)、初中級(jí)物流專業(yè)人才培訓(xùn)或物流行業(yè)從業(yè)人員的充電書(shū)籍參考使用。希望本套教材對(duì)我國(guó)物流管理人才培養(yǎng)及物流行業(yè)的發(fā)展有所貢獻(xiàn)。
前言
我國(guó)“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略深入實(shí)施,上海、廣東、天津、福建等各地自由貿(mào)易區(qū)試驗(yàn)不斷深化,跨境電商如火如荼,揭示著我國(guó)國(guó)際貿(mào)易發(fā)展新階段的到來(lái),中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與世界經(jīng)濟(jì)的聯(lián)系更加緊密。國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境的這些大背景,我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新常態(tài),對(duì)我國(guó)國(guó)際物流的發(fā)展提出了更高要求,對(duì)國(guó)際物流人才的培養(yǎng)也提出了新的要求。國(guó)際物流方面的教材已經(jīng)不少,但能夠適應(yīng)新環(huán)境、新常態(tài),能夠把國(guó)際貿(mào)易實(shí)踐環(huán)節(jié)與國(guó)際物流實(shí)務(wù)很好地結(jié)合起來(lái),真正適合物流管理專業(yè)應(yīng)用型本科學(xué)生或高職大專學(xué)生培養(yǎng)學(xué)習(xí)目標(biāo)的教材其實(shí)并不多見(jiàn)。
呈現(xiàn)在讀者面前的這本《國(guó)際物流實(shí)務(wù)》已經(jīng)出版過(guò)兩版,使用超過(guò)八年。它是高等院校國(guó)家技能型緊缺人才培養(yǎng)工程規(guī)劃教材?物流管理專業(yè)教材中的一本。通過(guò)八年的使用和實(shí)踐,在廣泛了解學(xué)生學(xué)習(xí)問(wèn)題及教師教學(xué)過(guò)程中的需要的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國(guó)落實(shí)“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略和自由貿(mào)易區(qū)試驗(yàn),以及跨境電商、跨境物流、國(guó)際多式聯(lián)運(yùn)的迅速發(fā)展和需要,我們對(duì)原教材進(jìn)行了較大的修訂,出版了本教材。
本教材由廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)、首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)、上海海事大學(xué)、金陵科技學(xué)院、廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣州市廣播電視大學(xué)等高校的教師共同協(xié)作完成。教材結(jié)合我國(guó)對(duì)外貿(mào)易實(shí)踐,全面系統(tǒng)地介紹了國(guó)際物流實(shí)務(wù)的基本原理、基本知識(shí)和基本方法,每章都配有學(xué)習(xí)目標(biāo)、關(guān)鍵詞、引導(dǎo)案例、相關(guān)鏈接、本章小結(jié)、案例討論、應(yīng)用實(shí)例、課堂練習(xí)題、實(shí)訓(xùn)題和課后練習(xí),并配有模擬考試題,可幫助讀者迅速把握學(xué)習(xí)重點(diǎn),檢測(cè)學(xué)習(xí)效果,并進(jìn)行相關(guān)實(shí)踐。
目前,適合物流管理專業(yè)應(yīng)用型本科學(xué)生或高職大專學(xué)生的國(guó)際物流實(shí)務(wù)的教材仍然不多。如何把教材寫(xiě)好,使之能夠適應(yīng)高校物流類應(yīng)用型本科學(xué)生或高職大專學(xué)生的教學(xué)要求,是我們編寫(xiě)本書(shū)時(shí)最為重視的,我們?cè)谠摃?shū)的結(jié)構(gòu)、觀點(diǎn)、行文、案例和練習(xí)選擇上,特別注意從培養(yǎng)具有跨境電商、跨境物流、多式聯(lián)運(yùn)專業(yè)知識(shí)和技能的國(guó)際物流專業(yè)人才的視角和需要出發(fā),這是本教材的最大特點(diǎn)。
本教材可供物流類應(yīng)用型本科學(xué)生或高職大專師生選用,也可供各類企業(yè)培訓(xùn)中層和基層管理人員學(xué)習(xí)國(guó)際物流業(yè)務(wù)知識(shí)使用。在教學(xué)具體安排上,無(wú)論是對(duì)授課課時(shí)分布,還是教學(xué)內(nèi)容和重點(diǎn)的安排,都可以因時(shí)因地加以適當(dāng)取舍,做到突出重點(diǎn),實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的。
本教材由廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)張良衛(wèi)教授策劃,提出寫(xiě)作大綱,再由張良衛(wèi)教授與金陵科技學(xué)院胡林鳳教授、首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)邊展博士共同商討確定。由張良衛(wèi)教授任主編,胡林鳳教授、邊展博士任副主編。各章撰寫(xiě)者分別為:張良衛(wèi)(第1、第6、第10章),張良衛(wèi)、胡林鳳(第2、第4章),邊展(第7章),張良衛(wèi)、朱強(qiáng)(第5章),甘愛(ài)平、邊展、杜敏(第3章),張良衛(wèi)、李建萍(第8章),胡林鳳、任稚苑(第9章)。張良衛(wèi)、胡林鳳、邊展、呂英俊負(fù)責(zé)修訂撰寫(xiě)有關(guān)的關(guān)鍵詞、引導(dǎo)案例、各章小結(jié)、各章的案例討論、課堂練習(xí)題、課后練習(xí)、實(shí)訓(xùn)題及模擬考試題。張良衛(wèi)、甘愛(ài)平、張瑛等負(fù)責(zé)關(guān)鍵詞、課堂練習(xí)題和模擬考試題等修訂資料和內(nèi)容的提供、編錄,并撰寫(xiě)了修訂的部分相關(guān)鏈接內(nèi)容等。張瑛還整理和編排了書(shū)稿的電子版。主編、副主編對(duì)修訂的書(shū)稿進(jìn)行了討論修改,全書(shū)最后由主編張良衛(wèi)教授統(tǒng)稿。
本教材的出版得到電子工業(yè)出版社劉露明老師的大力支持,并提出了不少好的修改意見(jiàn),在此致以衷心的感謝!
本教材在寫(xiě)作過(guò)程中參考了不少同行出版的著作、教材和論文,以及網(wǎng)上的新資料,也在此并致謝! 由于來(lái)源較廣,除列出主要參考文獻(xiàn)外,其他未能一一列出,敬請(qǐng)見(jiàn)諒。書(shū)中不當(dāng)之處,敬請(qǐng)讀者批評(píng)指正,以便再版時(shí)加以修訂。
張良衛(wèi)
張良衛(wèi),研究方向:企業(yè)管理、全球供應(yīng)鏈管理,國(guó)際物流、電子商務(wù);1988年――1996年,湖南商學(xué)院,先后任經(jīng)濟(jì)系國(guó)際貿(mào)易教研室副主任、主任,講師、副教授等;1997年――至今,廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué),副教授、教授,先后任國(guó)際經(jīng)濟(jì)系主任、電子商務(wù)系主任,國(guó)際物流與運(yùn)輸研究中心主任等。兼任國(guó)家及省市多種社會(huì)學(xué)術(shù)職務(wù)。
第1章 國(guó)際物流概述 1
1.1 國(guó)際物流的概念 2
1.2 國(guó)際物流業(yè)務(wù)及分類 5
1.3 國(guó)際物流的興起與發(fā)展 8
本章小結(jié) 16
案例討論 16
課后練習(xí) 18
第2章 國(guó)際物流系統(tǒng)的功能與結(jié)構(gòu) 20
2.1 國(guó)際物流系統(tǒng)概述 21
2.2 國(guó)際物流的網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn) 25
2.3 國(guó)際物流節(jié)點(diǎn)——口岸 27
2.4 國(guó)際物流節(jié)點(diǎn)——港口 28
2.5 國(guó)際物流節(jié)點(diǎn)——自由港或
自由貿(mào)易區(qū) 32
2.6 國(guó)際物流節(jié)點(diǎn)——保稅區(qū) 34
2.7 國(guó)際物流連線 36
本章小結(jié) 39
案例討論 40
課后練習(xí) 42
第3章 國(guó)際物流與國(guó)際貿(mào)易 43
3.1 國(guó)際物流與國(guó)際貿(mào)易的關(guān)系 44
3.2 國(guó)際貿(mào)易合同的訂立和履行 45
3.3 國(guó)際貿(mào)易支付 52
3.4 國(guó)際貿(mào)易方式 64
本章小結(jié) 71
案例討論 72
應(yīng)用實(shí)例 73
課后練習(xí) 74
第4章 國(guó)際貨物報(bào)檢報(bào)關(guān) 76
4.1 國(guó)際貨物報(bào)檢報(bào)關(guān)概述 77
4.2 國(guó)際貨物的報(bào)檢業(yè)務(wù) 80
4.3 國(guó)際貨物的報(bào)關(guān)業(yè)務(wù) 85
4.4 跨境電商的報(bào)關(guān)報(bào)檢 98
本章小結(jié) 107
案例討論 108
課后練習(xí) 109
第5章 國(guó)際物流業(yè)務(wù)與組織 111
5.1 國(guó)際貨物的儲(chǔ)存保管 112
5.2 國(guó)際貨物的包裝 119
5.3 國(guó)際貨物的裝卸搬運(yùn) 131
5.4 國(guó)際貨物的流通加工 134
5.5 國(guó)際貨物的理貨 136
5.6 國(guó)際貨物的配送 139
5.7 跨境電商物流新模式
——海外倉(cāng) 141
本章小結(jié) 147
案例討論 147
課后練習(xí) 149
第6章 國(guó)際海洋運(yùn)輸 151
6.1 國(guó)際海洋運(yùn)輸概述 152
6.2 國(guó)際海洋運(yùn)輸船舶及貨物的
基礎(chǔ)知識(shí) 153
6.3 國(guó)際海洋運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)方式 157
本章小結(jié) 167
案例討論 168
課后練習(xí) 170
第7章 集裝箱運(yùn)輸與國(guó)際多式聯(lián)運(yùn) 172
7.1 集裝箱的概念及標(biāo)準(zhǔn) 173
7.2 集裝箱運(yùn)輸概述 175
7.3 集裝箱運(yùn)輸方式的選擇 184
7.4 國(guó)際多式聯(lián)運(yùn) 188
7.5 大陸橋運(yùn)輸 198
實(shí)例1 202
實(shí)例2 204
本章小結(jié) 205
案例討論 205
課后練習(xí) 208
第8章 其他運(yùn)輸方式 210
8.1 國(guó)際航空運(yùn)輸 211
8.2 國(guó)際鐵路運(yùn)輸 219
8.3 國(guó)際公路運(yùn)輸 225
8.4 國(guó)際管道運(yùn)輸 227
本章小結(jié) 231
案例討論1 231
案例討論2 233
課后練習(xí) 234
第9章 國(guó)際貨物運(yùn)輸保險(xiǎn) 236
9.1 海上貨物運(yùn)輸保險(xiǎn) 237
9.2 國(guó)際貨物運(yùn)輸保險(xiǎn)險(xiǎn)別 244
9.3 國(guó)際貨物運(yùn)輸保險(xiǎn)業(yè)務(wù)
基本程序 248
本章小結(jié) 252
案例討論 252
課后練習(xí) 253
第10章 國(guó)際貨運(yùn)代理 255
10.1 國(guó)際貨運(yùn)代理概述 256
10.2 國(guó)際航空貨運(yùn)代理 258
10.3 國(guó)際海運(yùn)代理 259
10.4 國(guó)際貨運(yùn)代理合同 262
10.5 貨運(yùn)代理人的法律責(zé)任 264
10.6 國(guó)際貨運(yùn)代理人的賠償責(zé)任 267
本章小結(jié) 268
案例討論 268
課后練習(xí) 270
模擬考試題 271
參考文獻(xiàn) 277