本書是“教育部、財政部職業(yè)院校教師素質(zhì)提高計劃——'園藝'本科專業(yè)職教師資培養(yǎng)標準、培養(yǎng)方案、核心課程和特色教材開發(fā)”項目的核心成果之一。

　　本書在編寫體例上體現(xiàn)了理實一體化，形成了以項目為導向、以任務為驅(qū)動的模式。將理論和技能操作融為一體，合理地選擇任務，突出“在做中學，在學中做”的教學特點。

　　在內(nèi)容的組織上，摒棄了以往章節(jié)式教材的形式，改變了以往教材內(nèi)容繁、難、偏、舊和過于注重理論知識的模式，基于工作過程系統(tǒng)化，以典型任務為載體，整合相應的知識和技能，實現(xiàn)理論與實踐的統(tǒng)一，使學生在情境中學習，既符合職業(yè)教育的基本規(guī)律，又有利于培養(yǎng)學生在工作過程中分析問題和解決問題的綜合職業(yè)能力。全書共包括4個模塊，分別是露地花卉栽培、盆栽花卉栽培、鮮切花栽培、花卉生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)；每個模塊選擇了典型任務加以闡述，共18個任務，每個任務以具體花卉為載體闡述其栽培技術(shù)，并制訂了相應的工作過程。為了加強對基本理論和基本技能的理解與掌握，每個任務還設(shè)置了相應知識目標和技能目標，使學習更有目的性、技能訓練更有針對性。

　　知識論述力求“必需、實用、夠用”，兼顧南北方；融入與國家職業(yè)技能證書相關(guān)的知識和標準。

　　在內(nèi)容的呈現(xiàn)方式上，采用圖文并茂，并結(jié)合二維碼方式，力求給學生營造一個直觀的認知環(huán)境。

　　每個任務由任務目標、任務分析、基礎(chǔ)知識、任務流程、栽培實踐、園林應用、知識拓展、考核評價8個板塊組成，體例新穎，形式多樣，內(nèi)容深入淺出，通俗易懂，力求基本理論與基本技能相對應、課內(nèi)知識與課外知識相結(jié)合，做到科學性與實踐性相統(tǒng)一。

　　本書形式活潑，每-模塊開篇有-個內(nèi)容概括圖，每個任務有-個任務分析圖和-個任務工作過程圖，便于讀者學習。本書在編寫過程中還吸收了-些生產(chǎn)或科研單位的意見，使教材能更好地吸收行業(yè)最新研究動態(tài)和應用信息，更貼近生產(chǎn)實際，具有較強的科學性與實用性。

　　本書由內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學職業(yè)技術(shù)學院李龍梅擔任主編，胡曉龍等擔任副主編。編寫分工如下：李龍梅編寫模塊一的任務一、任務三、任務四、任務五，王利平編寫模塊一的任務二、模塊二的任務五和模塊四任務三的部分，趙君編寫模塊二的任務一、任務二、任務三，楊進編寫模塊二的任務四、任務六、任務七，胡曉龍編寫模塊三，侯佳編寫模塊四的任務一、任務二和任務三的部分。最后由李龍梅完成統(tǒng)稿工作，全書由葛茂悅教授審稿。

　　本書可作為職教師資培養(yǎng)院校、應用型本科院校園藝及相關(guān)專業(yè)學生的專業(yè)指導用書（各院校可根據(jù)實際情況進行實訓任務的選擇使用），也可作為園藝類職教師資培養(yǎng)培訓基地、園藝生產(chǎn)人員、新型職業(yè)農(nóng)民的培訓教材，還可作為廣大園藝工作者和園藝企業(yè)技術(shù)人員的參考用書。本書中某些部分參考了同行學者的文獻資料，在此致以衷心的感謝。由于項目開發(fā)時間緊、任務重，編者水平有限，書中不當之處在所難免，懇請讀者不吝批評指正。