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腫瘤患者怎么吃 
定 價(jià)：39.8 元
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本書主要介紹臨床常見腫瘤的患者在治療前、治療期間及康復(fù)期的飲食知識(shí)要點(diǎn)，還介紹一些患者應(yīng)該注意的事項(xiàng)，解答了患者的個(gè)別疑惑，以及提供推薦食譜，便于腫瘤患者家屬制作。
經(jīng)常有親戚、朋友家里人得腫瘤了，咨詢完資料方案后都要問，“那我們怎么吃”“什么能吃”“什么不能吃”。我能提供的信息也少。后來湖南省腫瘤醫(yī)院的謝艷平老師也說她發(fā)現(xiàn)臨床上很多腫瘤患者及家屬經(jīng)常咨詢該怎么吃。為此我們針對(duì)腫瘤患者及其家屬這方面的需求做這本《腫瘤患者怎么吃》。本書介紹臨床常見腫瘤患者在檢查前后、治療前、化療前、放療前、手術(shù)前、化療期間、放療期間、手術(shù)后、化療后、放療后等各個(gè)階段的飲食指導(dǎo)，提供推薦食譜，以及解答診療過程中的疑問、提示。
腫瘤患者及家屬常常會(huì)有這樣的疑問：“吃什么好？什么東西可以吃？什么東西不能吃？”腫瘤患者的家屬總是能從各種途徑打聽到一些所謂的“發(fā)物”，這個(gè)不敢吃，那個(gè)不能吃。而腫瘤患者傾向于采用其他腫瘤患者的推薦，使得某些錯(cuò)誤的觀點(diǎn)得以傳播。這些錯(cuò)誤的觀點(diǎn)會(huì)誤導(dǎo)腫瘤患者進(jìn)行錯(cuò)誤的飲食調(diào)理，妨礙患者的康復(fù)，甚至影響患者的健康。而過度忌口和不合理的飲食會(huì)導(dǎo)致腫瘤患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良，影響腫瘤治療的效果。
為了指導(dǎo)腫瘤患者在治療期間和康復(fù)期間能正確選擇合適的飲食方案，確保攝入合理的營養(yǎng)，作為腫瘤�？漆t(yī)院的臨床營養(yǎng)師、護(hù)理專家，我們組織臨床一線的醫(yī)療、護(hù)理、營養(yǎng)、康復(fù)醫(yī)師編寫了這本《腫瘤患者怎么吃》。本書主要介紹19種常見癌癥患者的治療前、治療期間及康復(fù)期的飲食知識(shí)要點(diǎn)，還介紹一些患者應(yīng)該注意的事項(xiàng)及解答了患者的個(gè)別疑惑，以及提供推薦食譜，便于腫瘤患者家屬制作。相關(guān)臟器的良性腫瘤可以參考其惡性腫瘤的飲食要點(diǎn)。 本書采用不同治療階段分別介紹的編排形式，力求便于腫瘤患者及家屬查找自己最需要的內(nèi)容，期望能真正指導(dǎo)腫瘤患者根據(jù)自身的狀態(tài)，選擇最適合自己的飲食方案。 編者 2017年1月
鄒艷輝，湖南省腫瘤醫(yī)院，湖南省健康管理協(xié)會(huì)理事、湖南省護(hù)理學(xué)會(huì)理事、湖南省健康管理學(xué)會(huì)腫瘤康復(fù)專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員，碩士生導(dǎo)師，主任護(hù)師，健康服務(wù)中心主任，從事腫瘤臨床護(hù)理工作30年，有著較高的醫(yī)學(xué)理論知識(shí)水平，能嫻熟閱讀英文文獻(xiàn)、流利同聲英語翻譯。先后在澳大利亞、新加坡、美國等地學(xué)習(xí)、在手術(shù)室、PACU、ICU、內(nèi)科、外科、放療科等科室工作，有著豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。擔(dān)任護(hù)士長、科護(hù)士長、護(hù)理部副主任、健康服務(wù)中心主任職務(wù)，先后管理了醫(yī)院護(hù)士的各級(jí)、各類培訓(xùn)，具有較高的信息管理、教學(xué)科研、護(hù)理管理、臨床實(shí)際操作技能的能力。先后發(fā)表科研、教學(xué)管理論文70余篇，其中核心雜志論文5篇，參與出版專著5本。
第一章 腫瘤患者治療期間怎樣吃 1
為什么腫瘤患者要關(guān)注飲食？ /1 為什么腫瘤患者容易發(fā)生營養(yǎng)不良？ /1 腫瘤患者治療開始前怎么吃？ /2 腫瘤患者治療開始后怎么吃？ /2 腫瘤患者治療恢復(fù)后期怎么吃？ /4 腫瘤患者日常飲食食譜 /5 術(shù)前的營養(yǎng)治療原則是什么？ /10 術(shù)后的營養(yǎng)治療原則是什么？ /11 化療對(duì)患者營養(yǎng)有什么影響？ /13 化療時(shí)在營養(yǎng)上應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？ /14 化療期間可選哪些食譜？ /14 專家解答 什么是血象下降？ /15 血象下降患者如何吃？ /15 推薦食譜 /16 推薦食譜 /17 惡心嘔吐患者怎么吃？ /18 專家提示 控制惡心的方法 /19 推薦食譜 /19 推薦食物 /20 食欲下降患者怎么吃？ /20 推薦食譜 /20 腫瘤患者腹瀉了怎么吃？ /21 專家解答 引起腹瀉的原因有哪些？ /22 專家提示 腹瀉的注意事項(xiàng) /23 便秘患者怎么吃？ /23 專家解答 便秘有哪些危險(xiǎn)? /24 沒有腸梗阻的便秘怎么辦？ /24 伴有腸梗阻的便秘怎么辦？ /26 專家提示 便秘的注意事項(xiàng) /27 推薦食譜 /27 放療對(duì)患者營養(yǎng)的影響有哪些？ /28 放療時(shí)的營養(yǎng)注意事項(xiàng)有哪些？ /29 推薦食譜 /30 口干患者怎么吃？ /31 專家提示 口干時(shí)的口腔護(hù)理 /32 口腔潰瘍患者怎么吃？ /32 專家提示 口腔潰瘍或咽喉疼痛時(shí)的口腔護(hù)理 /33 推薦食譜 /34 吞咽困難患者怎么吃？ /34 推薦食譜 /35 康復(fù)期怎么吃？ /37 康復(fù)初期怎么吃？ /37 專家提示 康復(fù)初期應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的營養(yǎng)狀況指標(biāo) /38 康復(fù)后期怎么吃？ /38 推薦食譜 /39 進(jìn)展期腫瘤患者（包括晚期）怎么吃？ /39 第二章 腫瘤患者治療調(diào)理常見飲食 41 住院總會(huì)聽護(hù)士講“吃普食”，什么是普食？ /41 哪些腫瘤患者可以吃普食？ /41 怎么配普食？ /41 普食的營養(yǎng)分配原則是什么？ /41 普食食譜舉例 /43 什么是軟食？ /43 哪些腫瘤患者可以吃軟食？ /43 怎么配軟食？ /43 軟食可選的食物有哪些？ /44 軟食食譜舉例 /44 什么是半流質(zhì)膳食？ /44 哪些腫瘤患者可以吃半流質(zhì)膳食？ /44 怎么配半流質(zhì)膳食？ /45 半流質(zhì)膳食可選的食物有哪些？ /45 半流質(zhì)食譜舉例 /45 哪些腫瘤患者可以吃少渣半流質(zhì)膳食？ /46 怎么配少渣半流質(zhì)膳食？ /46 少渣半流質(zhì)膳食可選的食物有哪些？ /46 少渣半流質(zhì)食譜舉例 /46 什么是流質(zhì)膳食？ /46 哪些腫瘤患者可以吃流質(zhì)膳食？ /46 怎么配流質(zhì)膳食？ /47 流質(zhì)膳食可選的食物有哪些？ /47 流質(zhì)食譜舉例 /47 什么是清流質(zhì)膳食？ /48 哪些腫瘤患者可以吃清流質(zhì)膳食？ /48 怎么配清流質(zhì)膳食？ /48 清流質(zhì)膳食可選的食物有哪些？ /48 清流質(zhì)膳食舉例 /48 什么是高熱量高蛋白膳食？ /49 哪些腫瘤患者可以吃高熱量高蛋白膳食？ /49 怎么配高熱量高蛋白膳食？ /49 高熱量高蛋白膳食譜舉例 /50 什么是低蛋白質(zhì)膳食？ /50 哪些腫瘤患者適合吃低蛋白質(zhì)膳食？ /50 怎么配低蛋白質(zhì)膳食？ /50 低蛋白質(zhì)膳食可選的食物有哪些？ /51 什么是低脂低膽固醇膳食？ /51 哪些腫瘤患者需要吃低脂低膽固醇膳食？ /51 怎么配低脂低膽固醇膳食？ /52 低脂低膽固醇膳食可選的食物有哪些？ /52 低脂低膽固醇食譜舉例 /52 什么是少渣膳食？ /53 哪些腫瘤患者可以吃少渣膳食？ /53 怎么配少渣膳食？ /53 少渣膳食可選的食物有哪些？ /53 什么是高膳食纖維膳食？ /54 哪些腫瘤患者可以吃高膳食纖維膳食？ /54 怎么配高膳食纖維膳食？ /54 高膳食纖維膳食可選的食物有哪些？ /54 專家提示 吃高膳食纖維膳食的注意事項(xiàng) /55 什么是限碳水化合物膳食？ /55 哪些腫瘤患者可以吃限碳水化合物膳食？ /55 怎么配限碳水化合物膳食？ /55 專家提示 進(jìn)食限碳水化合物膳食的注意事項(xiàng) /55 什么是管飼膳食？ /56 哪些腫瘤患者可以用管飼膳食？ /56 怎么配管飼膳食？ /56 專家解答 管飼的并發(fā)癥有哪些？如何預(yù)防與處理？ /57 專家提示 管飼的注意事項(xiàng) /57 第三章 頭頸腫瘤患者 59 第一節(jié) 口腔癌患者 /59 口腔癌患者口腔活檢術(shù)后怎么吃？ /59 專家提示 口腔癌靠病理學(xué)檢查確診 /59 口腔癌患者手術(shù)前怎么吃？ /59 口腔癌患者手術(shù)后怎么吃？ /60 腸內(nèi)營養(yǎng)應(yīng)用的注意事項(xiàng)有哪些？ /60 口腔癌患者放療后怎么吃？ /61 口腔癌患者的飲食宜忌有哪些？ /62 口腔癌患者術(shù)后康復(fù)期怎么吃？ /62 推薦食譜 /63 第二節(jié) 喉咽部腫瘤患者 /65 喉咽癌患者纖維喉鏡活檢術(shù)后怎么吃？ /65 專家解答 什么是纖維喉鏡？為什么喉咽癌患者要做纖維喉鏡檢查？ /65 喉咽癌患者治療前怎么吃？ /65 喉咽癌患者化療期間怎么吃？ /66 專家提示 采用手術(shù)、放化療聯(lián)合方案治療喉咽癌 /66 喉咽癌患者放療期間怎么吃？ /66 專家提示 降低放療后張口困難的辦法 /66 喉咽癌患者手術(shù)后怎么吃？ /66 喉咽癌患者拔除鼻飼管前如何練習(xí)進(jìn)食？ /67 喉咽癌患者拔除鼻飼管后怎么吃？ /67 喉咽癌患者的飲食宜忌有哪些？ /68 康復(fù)期喉咽癌帶鼻飼管患者怎么吃？ /68 喉咽癌康復(fù)期患者通過口腔進(jìn)食怎么吃？ /68 推薦食譜 /69 第三節(jié) 甲狀腺腫瘤患者 /71 甲狀腺腫瘤患者術(shù)前做B超檢查時(shí)，飲食上有什么要求？ /71 專家解答 為什么甲狀腺腫瘤患者要做甲狀腺B超？ /71 甲狀腺腫瘤患者術(shù)前做纖維喉鏡檢查時(shí)，飲食上有什么要求？ /71 專家解答 為什么有的甲狀腺腫瘤患者要做纖維喉鏡檢查？ /71 甲狀腺腫瘤患者術(shù)前怎么吃？ /71 專家解答 為什么有的甲狀腺腫瘤患者術(shù)前要放置胃管？ /72 甲狀腺腫瘤術(shù)后怎么吃？ /72 甲狀腺腫瘤術(shù)后出現(xiàn)乳糜漏時(shí)，怎么吃？ /72 專家解答 為什么甲狀腺腫瘤患者術(shù)后會(huì)出現(xiàn)乳糜漏？ /73 甲狀腺腫瘤術(shù)后出現(xiàn)手足抽搐時(shí)，怎么吃？ /73 專家解答 為什么甲狀腺腫瘤患者術(shù)后會(huì)出現(xiàn)手足抽搐？ /73 甲狀腺腫瘤術(shù)后出現(xiàn)嗆咳時(shí)，怎么吃？ /73 專家解答 為什么甲狀腺腫瘤患者術(shù)后會(huì)出現(xiàn)嗆咳？ /74 甲狀腺腫瘤患者進(jìn)行131I治療前怎么吃？ /74 甲狀腺腫瘤患者進(jìn)行131I治療期間的飲食原則是什么？ /74 甲狀腺腫瘤患者進(jìn)行131I治療后出現(xiàn)唾液腺腫脹和疼痛時(shí)怎么吃？ /75 甲狀腺腫瘤患者進(jìn)行131I治療后出現(xiàn)口干時(shí)怎么吃？ /75 甲狀腺腫瘤患者進(jìn)行131I治療后出現(xiàn)味覺異常時(shí)怎么吃？ /75 甲狀腺腫瘤患者進(jìn)行血細(xì)胞計(jì)數(shù)下降時(shí)怎么吃？ /76 甲狀腺腫瘤患者進(jìn)行131I治療后的飲食原則有什么？ /76 專家提示 甲狀腺腫瘤患者進(jìn)行131I治療的注意事項(xiàng) /76 甲狀腺腫瘤患者的飲食宜忌與誤區(qū)有哪些？ /77 甲狀腺腫瘤患者康復(fù)期怎么吃？ /77 推薦食譜 /78 第四節(jié) 鼻咽癌患者 /80 鼻咽癌患者做鼻咽鏡活檢術(shù)后怎么吃？ /80 專家解答 為什么鼻咽癌患者要做鼻咽鏡活檢？ /80 鼻咽癌患者拔牙后怎么吃？ /80 專家解答 為什么鼻咽癌患者放療前要做口腔檢查，甚至要拔牙？ /80 鼻咽癌患者放療前怎么吃？ /80 鼻咽癌患者化療期間怎么吃？ /81 鼻咽癌患者放療期間發(fā)生口腔并發(fā)癥時(shí)，怎么吃？ /81 專家解答 為什么鼻咽癌患者放療后多有口干？ /82 鼻咽癌患者的飲食宜忌有哪些？ /82 放療后3個(gè)月內(nèi)的鼻咽癌患者怎么吃？ /82 放療后3個(gè)月后的鼻咽癌患者怎么吃？ /83 專家提示 放療結(jié)束后，放療并發(fā)癥可能持續(xù)存在 /83 推薦食譜 /83 第四章 胸部腫瘤患者 86 第一節(jié) 肺癌患者 /86 肺癌患者行纖維支氣管鏡活檢術(shù)后怎么吃？ /86 肺癌患者手術(shù)前怎么吃？ /86 肺癌患者手術(shù)期間怎么吃？ /87 肺癌患者化療期間怎么吃？ /87 專家解答 為什么有的肺癌患者化療后不能完成療程？ /88 肺癌患者放療期間怎么吃？ /88 肺癌患者放療后出現(xiàn)放射性食管炎，怎么吃 /88 專家解答 什么是放射性食管炎？ /89 肺癌患者放療后出現(xiàn)血象下降，怎么吃？ /89 肺癌患者的飲食宜忌有哪些？ /89 康復(fù)期肺癌患者怎么吃？ /90 推薦食譜 /90 第二節(jié) 食管癌患者 /92 食管癌患者做胃鏡檢查前怎么吃？ /92 食管癌患者做胃鏡檢查后怎么吃？ /92 專家解答 為什么食管癌患者要做胃鏡檢查？ /93 食管癌患者手術(shù)前怎么吃？ /93 食管癌患者支架置入后怎么吃？ /94 食管癌患者手術(shù)后怎么吃？ /94 專家提示 食管癌術(shù)后易引起消化功能紊亂 /95 食管癌患者化療期間怎么吃？ /96 專家提示 食管癌化療可引起胃腸道毒性 /96 食管癌患者放療期間怎么吃？ /96 食管癌患者食管穿孔怎么吃？ /97 專家提示 謹(jǐn)防食管穿孔 /97 食管癌患者的飲食宜忌有哪些？ /97 康復(fù)期食管癌患者怎么吃？ /98 推薦食譜 /98 第三節(jié) 乳腺癌患者 /100 專家解答 為什么乳腺癌根治術(shù)后傷口愈合過程較長？ /100 乳腺癌患者檢查前怎么吃？ /100 乳腺癌患者術(shù)前怎么吃？ /101 乳腺癌化療期間怎么吃？ /101 專家提示 乳腺癌化療副作用常見的有惡心、嘔吐等 /101 乳腺癌術(shù)后怎么吃？ /101 乳腺癌的飲食宜忌有哪些？ /102 專家解答 為什么乳腺癌患者可以多食黃豆？ /102 康復(fù)期間乳腺癌患者怎么吃？ /102 推薦食譜 /103 第五章 腹部腫瘤患者 106 第一節(jié) 肝癌患者 /106 肝臟B超檢查前怎么吃？ /106 專家解答 為什么肝癌患者要做肝臟B超檢查？ /106 肝臟CT檢查者怎么吃？ /106 專家解答 為什么肝癌患者要做CT檢查？ /107 MRI檢查者怎么吃？ /107 專家解答 為什么肝癌患者要做上腹部MRI檢查？ /107 肝癌患者手術(shù)前怎么吃？ /107 肝癌患者放療期間怎么吃？ /108 肝癌患者化療期間怎么吃？ /108 肝癌患者手術(shù)后怎么吃？ /108 專家提示 肝癌患者術(shù)后飲食調(diào)理非常重要 /109 肝癌介入治療患者怎么吃？ /109 肝癌患者肝功能受損時(shí)怎么吃? /110 肝硬化伴腹水者怎么吃？ /110 專家解答 為什么肝硬化伴腹水患者不能攝入高鈉？ /110 肝硬化伴食管-胃底靜脈曲張者怎么吃？ /111 肝癌患者的飲食宜忌有哪些？ /111 康復(fù)期肝癌患者怎么吃？ /111 推薦食譜 /112 第二節(jié) 胃癌患者 /114 做胃鏡檢查前后怎么吃？ /114 專家解答 為什么胃癌患者要做胃鏡檢查？ /114 鋇餐檢查前后怎么吃？ /115 專家解答 為什么胃癌患者要做鋇餐檢查？ /115 腹部超聲檢查前后怎么吃？ /115 專家解答 為什么胃癌患者要做腹部超聲檢查？ /115 胃癌患者手術(shù)前怎么吃？ /115 胃癌患者手術(shù)后怎么吃？ /116 專家解答 什么是傾倒綜合征？發(fā)生了怎么辦？ /117 胃癌患者的飲食禁忌有哪些？ /117 康復(fù)期胃癌患者怎么吃？ /118 推薦食譜 /119 第三節(jié) 大腸癌患者 /121 CT、核磁共振檢查前怎么吃？ /121 腔內(nèi)B超檢查前怎么吃？ /121 大腸癌患者做腸鏡檢查前后怎么吃？ /121 鋇灌腸造影檢查前后怎么吃？ /121 專家解答 什么是鋇灌腸造影檢查？ /122 大腸癌手術(shù)前怎么吃？ /122 大腸癌手術(shù)后怎么吃？ /122 大腸癌患者化療期間怎么吃？ /123 大腸癌患者放療期間怎么吃？ /124 專家提示 腹瀉是盆腔放療時(shí)最常見的急性反應(yīng) /124 腸造口患者怎么吃？ /124 大腸癌患者的飲食宜忌有哪些？ /125 康復(fù)期大腸癌患者怎么吃？ /125 推薦食譜 /126 第四節(jié) 胰腺癌患者 /128 胰腺內(nèi)分泌功能檢查前怎么吃？ /128 專家提示 空腹血糖的參考值及其臨床意義 /128 CT檢查前怎么吃？ /128 MRI檢查前怎么吃？ /128 常規(guī)經(jīng)腹二維超聲前怎么吃？ /129 胰腺癌核素顯像檢查前怎么吃？ /129 專家提示 有時(shí)可使用普魯本辛 /129 胰腺癌術(shù)前怎么吃？ /129 胰腺癌患者手術(shù)后怎么吃？ /130 專家提示 胰腺癌的首選治療方法為手術(shù)切除 /130 胰腺癌患者的飲食宜忌有哪些？ /130 康復(fù)期胰腺癌患者怎么吃？ /131 推薦食譜 /131 第六章 婦科腫瘤患者 134 第一節(jié) 卵巢腫瘤患者 /134 卵巢瘤患者檢查前怎么吃？ /134 卵巢瘤患者術(shù)前怎么吃？ /134 專家解答 為什么卵巢癌患者術(shù)前要做腸道準(zhǔn)備？ /135 卵巢癌術(shù)后怎么吃？ /135 專家提示 卵巢癌患者術(shù)后常出現(xiàn)梗阻癥狀 /136 卵巢癌化療期間怎么吃？ /136 專家提示 外科手術(shù)后適當(dāng)?shù)娜砘熞殉蔀槁殉舶┑臉?biāo)準(zhǔn)治療 /137 卵巢癌放療期間怎么吃？ /137 卵巢癌腸梗阻患者怎么吃？ /137 專家解答 為什么晚期卵巢癌患者會(huì)出現(xiàn)腸梗阻？ /138 卵巢癌患者的飲食宜忌有哪些？ /138 康復(fù)期卵巢癌患者怎么吃？ /138 推薦食譜 /139 第二節(jié) 宮頸癌患者 /141 專家提示 宮頸癌的治療，采用以手術(shù)和放療為主、化療為輔的綜合治療方案 /141 宮頸癌患者檢查前怎么吃？ /141 專家解答 宮頸癌的相關(guān)檢查有哪些？ /141 宮頸癌患者術(shù)前怎么吃？ /141 宮頸癌患者術(shù)后怎么吃？ /142 宮頸癌放療期間怎么吃？ /142 宮頸癌患者化療期間怎么吃？ /143 專家提示 宮頸癌的藥物治療包括化學(xué)藥物的治療、化學(xué)聯(lián)合治療及動(dòng)脈灌注化療 /143 宮頸癌患者的飲食宜忌有哪些？ /143 康復(fù)期宮頸癌患者怎么吃？ /144 推薦食譜 /144 第七章 血液腫瘤 147 第一節(jié) 淋巴瘤患者 /147 淋巴瘤患者骨髓穿刺術(shù)后怎么吃？ /147 專家解答 什么是骨髓穿刺檢查？ /147 淋巴瘤患者化療前怎么吃？ /147 淋巴瘤患者化療期間怎么吃？ /148 專家提示 淋巴瘤的治療方法有化學(xué)治療和骨髓移植 /149 淋巴瘤患者骨髓抑制期（進(jìn)入層流潔凈病房后）怎么吃？ /149 恢復(fù)期怎么吃？ /150 出層流潔凈病房后怎么吃？ /150 專家解答 什么是骨髓抑制？ /150 淋巴瘤患者的飲食宜忌有哪些？ /150 康復(fù)期淋巴瘤患者怎么吃？ /151 專家提示 淋巴瘤治療后應(yīng)預(yù)防第二原發(fā)癌 /151 推薦食譜 /151 第二節(jié) 多發(fā)性骨髓瘤患者 /153 多發(fā)性骨髓瘤患者骨髓穿刺術(shù)后怎么吃？ /153 多發(fā)性骨髓瘤患者化療前怎么吃？ /154 多發(fā)性骨髓瘤患者化療怎么吃？ /154 專家提示 貧血是多發(fā)生性骨髓瘤患者的常見臨床表現(xiàn) /154 多發(fā)性骨髓瘤患者移植期間怎么吃？ /154 多發(fā)性骨髓瘤患者的飲食宜忌有哪些？ /155 多發(fā)性骨髓瘤患者康復(fù)出院后怎么吃？ /155 專家提示 多發(fā)性骨髓瘤的治療目的不是治愈 /155 推薦食譜 /156 第八章 泌尿系統(tǒng)腫瘤患者 159 第一節(jié) 腎癌患者 /159 腎腫瘤穿刺活檢術(shù)后怎么吃？ /159 腎癌患者手術(shù)前怎么吃？ /159 腎癌患者術(shù)后怎么吃？ /159 腎功能不全患者怎么吃？ /160 慢性腎功能衰竭低鹽低蛋白質(zhì)參考食譜 /161 專家提示 腎癌根治術(shù)后應(yīng)注意保護(hù)健側(cè)腎 /161 腎癌患者的飲食宜忌有哪些？ /161 康復(fù)期腎癌患者怎么吃？ /162 推薦食譜 /163 第二節(jié) 膀胱癌患者 /165 膀胱腫瘤患者術(shù)前怎么吃？ /165 膀胱癌根治性切除術(shù)后怎么吃？ /165 專家提示 硬膜外麻醉及全麻后注意事項(xiàng) /165 膀胱腫瘤電切術(shù)及膀胱部分切除術(shù)后患者怎么吃？ /165 膀胱癌患者的飲食宜忌有哪些？ /166 康復(fù)期膀胱癌患者怎么吃？ /166 推薦食譜 /167 第三節(jié) 前列腺癌患者 /169 前列腺腫瘤穿刺活檢前怎么吃？ /169 專家提示 前列腺穿刺活檢是術(shù)前診斷前列腺癌最重要的手段 /170 前列腺腫瘤穿刺活檢術(shù)后怎么吃？ /170 前列腺癌患者手術(shù)前怎么吃？ /170 前列腺癌患者術(shù)后怎么吃？ /170 前列腺癌患者藥物治療時(shí)怎么吃？ /171 專家提示 前列腺癌的化學(xué)治療包括內(nèi)分泌治療 /171 前列腺癌患者放療怎么吃？ /171 前列腺癌患者的飲食宜忌有哪些？ /171 康復(fù)期前列腺癌患者怎么吃？ /172 推薦食譜 /172 第九章 骨與軟組織腫瘤患者 175 骨腫瘤患者術(shù)前怎么吃？ /175 骨腫瘤患者穿刺活檢術(shù)前、術(shù)后怎么吃？ /175 惡性骨腫瘤患者化療期間怎么吃？ /176 專家提示 新輔助化療已成為骨肉瘤的標(biāo)準(zhǔn)治療模式 /176 骨腫瘤患者手術(shù)后怎么吃？ /176 專家提示 外科手術(shù)是骨腫瘤治療最主要的手段 /177 骨腫瘤患者的飲食宜忌有哪些？ /177 化療后1個(gè)月內(nèi)的惡性骨腫瘤患者怎么吃？ /178 術(shù)后3個(gè)月后的骨腫瘤患者怎么吃？ /178 推薦食譜 /178 第十章 腫瘤患者的飲食誤區(qū) 180 參考文獻(xiàn) /185 附錄A 食物交換份 /186 附錄B 常見食物每100g中含鹽量 /189 附錄C 食物嘌呤含量高、中、低分類 /191 附錄D 常見食物每100g中含碘量（μg/100g可食部） /192
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