本書全面又突出重點地介紹了質(zhì)量監(jiān)督管理、通關(guān)檢驗檢疫管理、特種設(shè)備安全管理、認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理以及計量、標(biāo)準(zhǔn)化管理等相關(guān)的基本法律知識，同時選取大量相關(guān)實踐案例，以案釋法。
第一章 全面推進(jìn)依法治國的重大戰(zhàn)略布局
第一節(jié) 全面推進(jìn)依法治國方略
以案釋法01 嚴(yán)格依法辦事、堅持從嚴(yán)治黨
以案釋法02 讓人民群眾在司法案件中感受到公平正義
第二節(jié) 建設(shè)中國特色社會主義法治體系
第三節(jié) 提高運用法治思維和法治方式的能力
以案釋法03 化解矛盾終究須靠法
以案釋法04 權(quán)力不能越出制度的籠子
第四節(jié) “誰執(zhí)法誰普法”的普法責(zé)任制
第二章 憲法
第一節(jié) 概述
以案釋法05 一切違反憲法和法律的行為都必須予以追究
第二節(jié) 我國的基本政治經(jīng)濟(jì)制度
第三節(jié) 公民的基本權(quán)利和義務(wù)
第四節(jié) 國家機(jī)構(gòu)的設(shè)置及功能
第五節(jié) 國家憲法日和憲法宣誓制度
第三章 我國行政法律制度
第一節(jié) 我國依法行政的發(fā)展歷程
第二節(jié) 行政組織法
第三節(jié) 行政行為法
以案釋法06 違法行政決定被撤銷
第四節(jié) 行政監(jiān)督法
以案釋法07 行政不作為被判敗訴
第四章 我國質(zhì)量檢驗檢疫法律制度
第一節(jié) 質(zhì)量檢驗檢疫法律制度的歷史沿革
以案釋法08 姜某訴質(zhì)監(jiān)局違法扣押財物行政強制素
第二節(jié) 質(zhì)量檢驗檢疫法律制度的現(xiàn)狀
以案釋法09 被服廠棉被質(zhì)量監(jiān)督檢查案
第三節(jié) 質(zhì)量檢驗檢疫法律制度的發(fā)展與完善
以案釋法10 質(zhì)監(jiān)分局對棉紗廠不合格自產(chǎn)自用原料，作出不予處罰決定
以案釋法11 某市質(zhì)監(jiān)局要求饅頭生產(chǎn)企業(yè)限期整改
第五章 質(zhì)量監(jiān)督管理法律制度
第一節(jié) 食品安全
以案釋法12 非法經(jīng)營不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案
以案釋法13 茶葉添加西洋參不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)被判賠十倍價款
第二節(jié) 國境衛(wèi)生檢疫
以案釋法14 逃避國境檢疫毆打衛(wèi)生檢疫人員案
第三節(jié) 煙花爆竹安全管理
以案釋法15 不受理許可證延期申請是否是行政不作為
第四節(jié) 纖維制品、棉花質(zhì)量監(jiān)督管理
以案釋法16 棉企銷售棉花摻雜摻假的行政處罰案
第六章 通關(guān)檢驗檢疫法律制度
第一節(jié) 進(jìn)出口商品檢驗
以案釋法17 出境貨物木質(zhì)包裝不合格被退運案
以案釋法18 柴油從保稅區(qū)輸往境內(nèi)非保稅區(qū)應(yīng)當(dāng)檢驗
第二節(jié) 進(jìn)出境動植物檢疫
以案釋法19 蔡某逃避海關(guān)監(jiān)管走私螺殼產(chǎn)品
第三節(jié) 國境口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督管理
以案釋法20 進(jìn)口調(diào)味品未經(jīng)檢驗銷售行政處罰案
第七章 特種設(shè)備安全管理法律制度
第一節(jié) 特種設(shè)備安全
以案釋法21 雜物電梯無安全檢驗合格標(biāo)識被處罰案
第二節(jié) 檢驗檢測機(jī)構(gòu)核準(zhǔn)和監(jiān)管
以案釋法22 特種設(shè)備安全監(jiān)察科科長玩忽職守造成事故案
以案釋法23 偽造國家**證件銷售起重設(shè)備案
第三節(jié) 檢驗檢測人員資格考核
第四節(jié) 事故預(yù)防和法律責(zé)任
第八章 認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理法律制度
第一節(jié) 認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理概述
以案釋法24 質(zhì)監(jiān)局對未獲3C認(rèn)證企業(yè)行政處罰案
第二節(jié) 認(rèn)證機(jī)構(gòu)資質(zhì)審核和監(jiān)管
以案釋法25 冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志不正當(dāng)競爭案
第三節(jié) 強制性認(rèn)證
以案釋法26 吹噓有3C國家強制認(rèn)證的廣告行為能否影響合同效力
第九章 計量管理法律制度
第一節(jié) 計量管理概述
第二節(jié) 計量管理
以案釋法27 執(zhí)行計量檢定任務(wù)的人員必須經(jīng)考核合格
第十章 標(biāo)準(zhǔn)化管理法律制度
第一節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化概述
第二節(jié) 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理
第三節(jié) 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理
以案釋法28 產(chǎn)品不符合強制標(biāo)準(zhǔn)造成安全事故案
第四節(jié) 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理
附錄
質(zhì)檢總局關(guān)于印發(fā)《質(zhì)檢總局關(guān)于開展法治宣傳教育的第七個五年規(guī)劃（2016-2020年）》的通知
《質(zhì)量檢驗檢疫法律知識讀本（以案釋法版）》：
采用國家規(guī)定的快速檢測方法對食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽查檢測，被抽查人對檢測結(jié)果有異議的，可以自收到檢測結(jié)果時起四小時內(nèi)申請復(fù)檢。復(fù)檢不得采用快速檢測方法。食品生產(chǎn)企業(yè)可以自行對所生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗，也可以委托符合法律規(guī)定的食品檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗。
食品行業(yè)協(xié)會和消費者協(xié)會等組織、消費者需要委托食品檢驗機(jī)構(gòu)對食品進(jìn)行檢驗的，應(yīng)當(dāng)委托符合食品安全法規(guī)定的食品檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行。
�。ㄈ┏鋈刖硻z驗檢疫
進(jìn)口尚無食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品，由境外出口商、境外生產(chǎn)企業(yè)或者其委托的進(jìn)口商向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門提交所執(zhí)行的相關(guān)國家（地區(qū)）標(biāo)準(zhǔn)或者國際標(biāo)準(zhǔn)。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門對相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審查，認(rèn)為符合食品安全要求的，決定暫予適用，并及時制定相應(yīng)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)口利用新的食品原料生產(chǎn)的食品或者進(jìn)口食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的，出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)按照國務(wù)院衛(wèi)生行政部門的要求，對其進(jìn)行檢驗。檢驗結(jié)果應(yīng)當(dāng)公開。
�。ㄋ模⿷�(yīng)對境外突發(fā)食品安全事件
境外發(fā)生的食品安全事件可能對我國境內(nèi)造成影響，或者在進(jìn)口食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重食品安全問題的，國家出入境檢驗檢疫部門應(yīng)當(dāng)及時采取風(fēng)險預(yù)警或者控制措施，并向國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政部門通報。接到通報的部門應(yīng)當(dāng)及時采取相應(yīng)措施。
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